Tujuan kami adalah menanam tanaman sayuran di kebun kami sedekat mungkin sepanjang tahun. Salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan menanam tanaman cuaca yang lebih dingin, atau tanaman yang akan tumbuh sebelum musim dingin terakhir. Kami menanam bawang putih selama musim dingin, dan sudah menanam kentang di tanah. Bit adalah salah satu tanaman ini.
Bit tampaknya menjadi salah satu makanan yang Anda sukai atau benci, seperti tiram. Saya cenderung tidak suka tiram, sangat membahagiakan suami saya, karena dia suka tiram dan itu lebih berarti baginya. Bit adalah sayuran yang saya tanam. Sebagai seorang anak, saya tidak terlalu gila, tetapi sebagai orang dewasa, saya adalah seorang mualaf baru.
Acar bit adalah favorit ibu saya (hadiah Natal sedang ditanam sekarang) dan kebetulan saya menikmatinya dengan dikukus dengan sedikit cuka balsamic. Tapi mungkin cara favorit kami untuk makan bit (bahkan anak-anak) adalah kue cokelat bit saya. Dan brownies bit? Ya, itu juga.
Alasan lain saya sangat menyukai bit adalah Anda dapat mulai menaburnya dua hingga empat minggu sebelum tanggal beku terakhir Anda. Dan, untuk tanaman bit musim gugur nanti, Anda dapat meninggalkannya di tanah dan memanennya sepanjang musim dingin (sekarang penyimpanan makanan sangat mudah).
Pilih biji bit pusaka. Karena bit gula adalah salah satu tanaman hasil rekayasa genetika (GMO) terbesar, saya hanya menggunakan benih pusaka di kebun saya. Untuk informasi lebih lanjut tentang berkebun pusaka dan mengapa itu satu-satunya benih kebun yang kami gunakan, Anda bisa mendapatkan e-book gratis saya Panduan Berkebun Heirloom-Plant untuk Menghemat Uang atau lihat artikel ini tentang berkebun pusaka.
Apakah Anda siap untuk menanam beberapa bit dengan saya? Ayo menanam!
1. Ketahui pH tanah Anda. Bit menyukai tanah yang netral atau sedikit basa. Jika tanah Anda bersifat asam seperti tanah kami, bit Anda tidak akan tumbuh dengan baik. Perbaikan sederhana, tambahkan kapur atau abu kayu. Karena sisa tanaman kebun kami lebih menyukai tanah yang sedikit asam, kami hanya menambahkan kapur ke area tempat kami menanam bit.
2. Putar tanaman Anda. Anda harus selalu merotasi tanaman Anda di kebun Anda. Menanam tanaman Anda di tempat yang sama setiap tahun menghabiskan tanah Anda, dapat berkembang menjadi penyakit, dan gagal panen. Bit adalah pengumpan yang cukup berat, jadi jangan menanamnya di tempat Anda memiliki pengumpan berat lainnya tahun lalu seperti brokoli. Anda juga tidak ingin tanah Anda mengandung terlalu banyak nitrogen atau bit Anda akan tumbuh hijau yang indah, tetapi akar di bawahnya tidak akan berkembang juga.
Karena jagung adalah pengumpan nitrogen yang berat, kami menanam bit di tempat jagung kami tahun lalu. Dan tahun depan, kami akan menanam buncis di lokasi bit tahun ini, untuk menambahkan nitrogen kembali ke tanah.
3. Penanaman pendamping. Sama seperti mengetahui cara merotasi tanaman, Anda juga perlu mengetahui apa yang tidak boleh ditanam di samping tanaman Anda. Bit tidak cocok dengan kacang polong (yang merupakan dua varietas yang kami tanam), juga tidak menyukai sawi. Tapi mereka bermain bagus dengan semak kacang, bawang, dan brassica. (Saya merasa seperti pertunjukan berkebun saat mengatakan brassica, tapi itu hanya cara untuk mengatakan kubis, kubis brussel, kembang kol, dan brokoli dalam satu kata)
4. Bit tabur langsung. Bit tidak suka ditransplantasikan. Dua hingga empat minggu sebelum tanggal beku terakhir Anda, tabur langsung bit Anda. Anda juga dapat menabur lebih banyak bit setiap dua puluh hari hingga sebulan sebelum tanggal beku pertama Anda untuk panen musim gugur. Catatan:bit biasanya tidak akan berkecambah jika tanah terlalu panas atau di atas 75 derajat.
Tanam biji bit sedalam 1/2 inci dengan jarak sekitar 4 hingga 6 inci di bawah sinar matahari penuh. Jika di daerah Anda kering, rendam biji bit semalaman dalam semangkuk air bersuhu ruangan. Jika hujan deras, tanam saja di kebun. Jaga agar tanah tetap lembap, tetapi tidak basah kuyup.
5. Tipiskan bit Anda. Karena biji bit sebenarnya adalah kapsul kecil dengan banyak biji di dalamnya, Anda harus mengencerkan bit saat tumbuh menjadi satu tanaman. Bit hijau (daun tanaman bit) merupakan tambahan yang bagus untuk salad.
Pilih tanaman bit yang paling sehat atau terbesar di setiap area untuk dipelihara. Pegang dengan ringan saat Anda menarik bit lain di sekitarnya agar tidak terlepas.
Jadi, apakah Anda pecinta atau pembenci bit? Bagaimana dengan tiram? Adakah kiat untuk ditambahkan ke bit yang sedang tumbuh?
Lebih Banyak Pos yang Dapat Anda Nikmati
- 10 Tips Menanam Makanan Sendiri
- Berapa Banyak Menanam Per Orang
- Cara Menanam dan Menanam Kentang (Dalam Wadah atau Tanah)
- Cara Menanam Jamur di Rumah
- Cara Menanam Bawang Putih (Fall Garlic Planting)
- Cara Menanam Tomat
- Cara Menanam Stroberi- 5 Tips Menuju Sukses
- Cara Menanam (dan Kapan Memilih) Kacang Kutub
- Cara Menumbuhkan Swiss Chard di Taman Musim Gugur Anda
- Menanam Bawang Dari Biji