Pohon kastanye adalah pohon menarik yang lebih menyukai musim dingin yang dingin dan musim panas yang hangat. Di Amerika Serikat, chestnut cocok untuk tumbuh di zona penanaman Departemen Pertanian AS 4 hingga 9. Pohon-pohon menghasilkan banyak rasa, kacang kaya nutrisi di dalam lambung berduri, biasa disebut bur. Ingin tahu cara memanen chestnut? Baca terus!
Waktu Panen Kastanye
Kapan memanen chestnut? Chestnut tidak matang pada saat yang sama dan waktu panen chestnut bisa mencapai lima minggu, meskipun kacang umumnya matang dalam rentang waktu 10 hingga 30 hari pada akhir Agustus dan September.
Biarkan kacang jatuh dari pohon secara alami. Jangan memetik kacang, yang dapat merusak cabang; dan jangan goyang pohon, yang dapat menyebabkan kacang yang belum matang jatuh. Cara terbaik untuk memanen chestnut adalah mengumpulkan kacang setelah jatuh dari pohon.
Memanen Pohon Kastanye
Setelah chestnut jatuh dari pohon, perhatikan bur berduri untuk membelah. Jangan memanen chestnut jika burnya masih hijau dan tertutup karena kacang di dalamnya masih mentah. Panen kacang setiap beberapa hari. Jangan menunggu terlalu lama, karena kacang akan matang dan cepat kehilangan kualitas dan rasa. Juga, jika kacang tergeletak di tanah selama lebih dari dua hari, banyak yang mungkin melarikan diri oleh tupai atau satwa liar lapar lainnya.
Ketika bur telah terbelah, gulung mur dengan lembut tapi kuat di bawah sepatu Anda, menggunakan tekanan yang cukup untuk melepaskan chestnut. Hindari melompat atau menginjak, yang akan menghancurkan kacang.
Tips Memilih Chestnut
Saat chestnut mulai matang, sebarkan terpal atau selimut tua di bawah pohon untuk memudahkan pengumpulan chestnut (dan pembersihan). Jika memungkinkan, menutupi tanah di area yang luas memanjang ke ujung luar cabang.
Kenakan sarung tangan tebal, karena burnya cukup tajam untuk menembus sarung tangan yang paling kuat sekalipun. Banyak orang memakai dua pasang sarung tangan – satu kulit dan satu karet.
