Menanam okra adalah tugas taman yang sederhana. Okra cepat matang, terutama jika Anda memiliki musim panas dengan cuaca panas yang disukai tanaman. Memanen okra bisa jadi rumit, Namun, karena Anda harus memanen polongnya sebelum menjadi keras.
Hanya membutuhkan waktu sekitar empat hari dari saat berbunga hingga saat memetik okra. Panen okra setiap hari agar mereka tetap berproduksi selama mungkin. Memanen okra adalah sesuatu yang dapat Anda lakukan saat sedang memanen kacang hijau dan kacang lilin, kemudian menjadi kebiasaan untuk pergi keluar dan memanen okra saat sudah matang.
Kapan Okra Siap?
Memetik okra harus dilakukan saat polongnya berukuran 2 hingga 3 inci (5-8 cm). Jika Anda meninggalkannya terlalu lama, polong menjadi keras dan berkayu. Setelah Anda selesai memetik okra, simpan dalam kantong plastik di lemari es Anda di mana mereka akan bertahan sekitar satu minggu atau bekukan polong jika Anda memiliki terlalu banyak untuk digunakan. Ingatlah bahwa memanen okra perlu sering dilakukan.
Cara Memilih Okra
Memilih okra itu sederhana, cukup uji polong yang lebih besar dengan memotongnya dengan pisau tajam. Jika terlalu sulit untuk dipotong, mereka terlalu tua dan harus dibuang karena akan merampas nutrisi yang dibutuhkan tanaman untuk menghasilkan polong baru. Jika polongnya empuk, gunakan pisau tajam untuk memotong batang dengan bersih tepat di bawah buah okra.
Karena okra melakukan penyerbukan sendiri, Anda dapat menyimpan beberapa polong untuk benih untuk tahun berikutnya. Ini akan menghasilkan panen yang bagus untuk kedua kalinya. Alih-alih memanen okra, jika Anda ingin menyimpan beberapa polong untuk benih, tinggalkan di tanaman dan panen okra saat sudah matang dan hampir kering. Ingatlah untuk tidak melakukan ini jika Anda masih berencana memanen okra untuk dimakan. Membiarkan polong pada tanaman menjadi matang seperti ini memperlambat perkembangan polong baru.
