Panduan Informasi Budidaya Pepaya

Panduan Budidaya Pepaya:

Pengenalan Budidaya Pepaya:- Pepaya, papaw atau papita adalah buah tropis populer yang berasal dari Meksiko. Tanaman buah ini termasuk dalam famili "Caricaceae" dan genus "Carica". Pepaya menjadi populer karena pertumbuhannya yang cepat, hasil tinggi, masa berbuah panjang, nilai gizi dan obat yang tinggi juga. Pepaya telah menjadi populer di seluruh Asia. Budidaya komersial Pepaya sangat sukses dan sangat menguntungkan. Tanaman pepaya memiliki jantan, Perempuan, hermaprodit (bunga biseksual) dan beberapa bentuk kompleks lainnya. Biasanya tanaman pepaya jantan tidak berbuah dan bentuk buah dari tanaman betina lebih pendek, tetapi bentuk buah dari tumbuhan hermaprodit lebih panjang. India adalah produsen pepaya nomor satu di dunia. Tanaman pepaya dapat ditanam di dalam pot, wadah dan bahkan di rumah kaca dan polyhouse.

Manfaat Kesehatan Pepaya:- Berikut ini adalah manfaat buah pepaya untuk kesehatan.

• Pepaya sangat baik untuk kulit dan dapat digunakan sebagai masker wajah.
• Pepaya membantu menurunkan kadar kolesterol darah karena kaya akan serat.
• Antioksidan dalam pepaya membantu dalam mengendalikan penuaan dini sehingga berfungsi sebagai agen anti-penuaan yang baik.
• Karena biji pepaya memiliki khasiat obat yang baik, mereka sangat baik dalam mengobati cacingan di dalam tubuh.
• Jus pepaya membantu menyembuhkan infeksi usus besar dengan membersihkan nanah dan lendir darinya.
• Pepaya rendah kalori dan tinggi nilai gizi. Karenanya, ini adalah makanan yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
• Pepaya membantu dalam mencegah sembelit dan membantu pencernaan.
• Pepaya kaya akan Vitamin 'A' &Vitamin 'C' yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
• Pepaya membantu dalam mengendalikan ketidakteraturan periode menstruasi pada wanita.
• Pepaya memperlambat pertumbuhan sel kanker hati dan membantu penyembuhannya.
• Pepaya membantu dalam kasus gangguan ginjal dan menemukan bahwa jus yang diperoleh dari daun pepaya membantu dalam pengobatan demam berdarah.
• Pepaya hadir dalam sampo melawan ketombe.
• Daun dan buah pepaya juga digunakan dalam produk herbal.

Produsen Utama Pepaya:- Berikut negara-negara penghasil buah pepaya terbesar di dunia.

1. India.
2. Brazil.
3. Indonesia.
4. Republik Dominika.
5. Nigeria.
6. Meksiko.
7. Republik Demokrasi Kongo.
8. Provinsi Cina &Taiwan.
9. Thailand.
10. Guatemala .
    

Nama Lokal Pepaya di Asia:- Pappeeta (Urdu), Mewa (Nepal), اباي  (Arab), Mgua, (Cina), lapaya (Filipina), , Malako (Thailand), u (Vietnam), , Pepaya (Jepang), , P`laeh Lah Hung (Kamboja), апайя, Papaia (Rusia), Pepaya (Turki), Bogkoef, (Taiwan), Gaslabu (Bahasa Sinhala, Srilanka).

Nama Lokal Pepaya di India :- Papeeta (Hindi), Boppayi Pandu (Telugu), Omakaya, kappanga, Kaplanga (Malayalam), , Papali (Tamil), , Katcha pepita (Punjabi), Pepaya (Gujarati), Amruta Bhanda (Oriya), Awa Thabi (Manipuri), Omita (Assam), Parang, Pappayi Hannu (Kannada), Papa, (Marathi), Papita (Bengali).

Varietas Pepaya: – Ada banyak varietas hibrida / komersial yang tersedia di wilayah Asia. Beberapa kultivar pepaya adalah sebagai berikut.

embun madu, Washington, Solo, Co-1, Co-2, Co-3, Pusa Lezat, Pusa Nanha, pemilihan ranchi, embun madu, Washington, Coorg Green Sunrise Solo, Taiwan, pemilihan ranchi, Coorg Madu Embun, Coorg Hijau. Namun, penting untuk mengetahui kultivar yang cocok untuk wilayah Anda dari departemen pertanian atau departemen hortikultura setempat.

Persyaratan Iklim untuk Budidaya Pepaya:- Meskipun pepaya merupakan tanaman buah tropis, itu juga tumbuh dengan baik di bagian sub-tropis dunia. Pepaya sangat sensitif terhadap embun beku dan suhu 25°C hingga 30°C paling baik untuk pertumbuhannya. Di musim dingin, malam yang dingin menyebabkan buah matang perlahan dan menghasilkan buah berkualitas buruk. Tanaman ini dapat tumbuh dari permukaan laut hingga ketinggian 1050 meter. Namun, tumbuh di atas ketinggian 600 meter akan menghasilkan kualitas dan ukuran yang buruk. Umumnya, membutuhkan curah hujan 1600 mm sampai 2000 mm yang merata jika ditanam sebagai tanaman tadah hujan. Hasil panen akan lebih sedikit jika dibandingkan dengan tanaman irigasi. Suhu rendah di bawah 15 °C dan kelembaban tinggi menyebabkan buah kehilangan rasa manisnya. Biasanya, membutuhkan kondisi iklim yang hangat dan kering selama musim pematangan buah. Karena tanaman pepaya berakar dangkal, pohon-pohon ini tidak akan bertahan di daerah di mana angin kencang hadir.

Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Pepaya:- Pepaya dapat dibudidayakan di berbagai jenis tanah. Namun, tanah berpasir dan lengket atau tanah liat berat tidak cocok untuk budidayanya. Tanah harus dikeringkan dengan sangat baik dan bahkan 2 hari genangan air di lapangan dapat berakibat fatal bagi perkebunan pepaya untuk tanah liat atau tanah berat, pastikan untuk mengalirkan air di musim hujan karena ini dapat menyebabkan penyakit akar kaki dan busuk akar. Jika Anda pergi untuk budidaya komersial pepaya, pastikan untuk pergi untuk pengujian tanah. Lahan utama harus diberi beberapa bajak untuk mencapai tahap penggarapan yang halus dan bebas gulma. Tanah berbukit sangat ideal untuk budidaya pepaya karena tanah ini dikeringkan dengan baik jika terjadi kelebihan air. Nilai PH tanah yang ideal dalam budidaya pepaya adalah antara 6,5 ​​dan 7,0. Tanah yang dikeringkan dengan baik atau lempung berpasir dengan bahan organik yang memadai paling penting bagi pertanian pepaya untuk mendapatkan buah dan hasil yang berkualitas. Hal terpenting dalam budidaya pepaya adalah memastikan untuk mengalirkan air jika terjadi hujan lebat atau banjir.

Persiapan Lahan di Budidaya Pepaya:- Lahan harus disiapkan untuk membuat gulma bebas dan diratakan. Tambahkan tanah dengan pupuk kandang yang busuk (FMY) sambil memberikan sentuhan akhir (bajak). Buang semua gulma yang berasal dari tanaman yang sebelumnya dibudidayakan.

Perbanyakan di Pertanian Pepaya:- Umumnya, Perbanyakan dilakukan melalui biji.

Tingkat Benih, Menanam di Budidaya Pepaya:- Satu gram mengandung sekitar 50 sampai 75 biji dan membutuhkan 50 sampai 80 g biji/ha pada satu tanaman per rumpun rata-rata 80% perkecambahan biji dan 80% bibit berhasil. Waktu menabur tergantung pada pilihan musim berbuah. Umumnya, pepaya ditanam pada musim semi (Februari hingga Maret), monsun (Juni hingga Juli) dan musim gugur (Oktober hingga November).

Dibutuhkan 1 sampai 4 minggu dari menabur untuk muncul perkecambahan tergantung pada suhu. Benih dapat diperlakukan dengan Thiram (TMTD) W.P. sebelum disemai untuk mengendalikan penyakit jamur pada tahap awal.

Bisa langsung ditabur di sawah, tapi biasanya, lebih baik disemai untuk membesarkan bibit dan ditransplantasikan ke arsip.

Ketika bibit sudah mencapai tinggi 10 sampai 15 cm, itu harus ditransplantasikan, tetapi tinggi 30 sampai 40 cm juga dapat ditransplantasikan jika ditanam dalam wadah yang lebih besar.

Jarak 1,8 meter x 1,8 meter biasanya dilakukan. Namun, budidaya dengan kepadatan yang lebih tinggi dengan jarak tanam 1,5 meter x 1,5 meter per hektar meningkatkan keuntungan bagi petani. Sebuah bedengan setinggi 40 cm sampai 60 cm diperlukan jika tanah tidak dikeringkan dengan baik untuk membesarkan bibit pepaya. Pada penanaman dengan kepadatan tinggi, jarak lebih dekat 1,2 meter x 1,2 meter harus diikuti yang akan menampung 6, 400 tanaman per hektar lahan.

Minimal 10 sampai 20% tanaman hermaprodit harus diperlukan untuk penyerbukan. Bibit harus ditanam dalam lubang berukuran 60 cm x 60 cm x 60 cm. Di bulan-bulan musim panas, lubang harus digali sekitar dua minggu sebelum menanam pepaya. Lubang harus diisi dengan tanah pucuk bersama dengan 20 kg pupuk kandang yang terurai dengan baik (FMY), 1 kg kue nimba dan 1 kg tepung tulang. Varietas tinggi dan kuat harus ditanam pada jarak yang lebih besar sementara yang sedang dan kerdil pada jarak yang lebih dekat. Bibit harus disiram sepenuhnya satu hari sebelum pindah ke lapangan. Transplantasi pada hari berawan atau sore hari lebih disukai untuk meminimalkan kejutan transplantasi. Jangan menanam terlalu dalam; jika tidak, penyakit busuk leher dapat mempengaruhi bagian batang yang terkubur. Kemudian sirami segera setelah tanam.

Irigasi di Pertanian Pepaya:- Biasanya, dalam budidaya pepaya, perlu mengairi setiap 2 minggu di musim dingin dan 9 hingga 10 hari di musim panas. Kebutuhan irigasi selalu tergantung pada kondisi tanah dan iklim. Dalam budidaya pepaya, metode alur atau cincin dapat dipraktekkan. Namun, irigasi tetes dapat dilakukan untuk penggunaan air yang lebih baik (berguna jika area bermasalah air). Pastikan untuk mencegah air bersentuhan dengan batang tanaman pepaya.

Operasi Antarbudaya di Pertanian Pepaya:- Dianjurkan untuk melakukan cangkul dalam selama tahun pertama penanaman untuk memeriksa pertumbuhan gulma. Penyiangan harus dilakukan secara teratur terutama di sekitar tanaman pepaya. Untuk pengendalian gulma yang efektif, Aplikasi herbisida Flukloralin atau Alaklorin sebelum munculnya harus dilakukan setidaknya selama 3 sampai 4 bulan. Pembumian harus dilakukan sebelum atau setelah awal musim hujan untuk menghindari genangan air dan juga untuk membantu pohon berdiri tegak.

Kegiatan lain yang harus dilakukan dalam budidaya pepaya adalah sebagai berikut:

• Pastikan untuk membuang tunas samping batang sesegera mungkin.
• Harus memotong yang lama, kering, atau daun dan tangkai daun yang sakit.
• Penjarangan harus dilakukan pada buah-buahan, yang penyerbukannya buruk, cacat atau terinfeksi hama.
• Dukung tanaman dengan pasak, yang harus pasang dengan tali, terutama saat berbuah lebat dan saat musim badai/angin kencang.
• Disarankan untuk penyerbukan dengan tangan untuk meningkatkan pengaturan buah dan persentase buah besar dan normal, terutama ketika tumbuh di rumah jaring.

Jika terjadi badai besar atau banjir, pastikan untuk mengikuti ini dalam budidaya pepaya:

• Tanaman pepaya harus jernih dengan air yang tersimpan, sehingga pengeringan sangat penting dalam perkebunan pepaya.
• Disarankan untuk menerapkan fungisida untuk mengendalikan hawar phytophthora.
• Disarankan untuk menyemprotkan pupuk urea 0,5% atau side dress.
• Harus menopang pohon yang tumbang untuk menjauhkannya dari permukaan tanah.
• Perlu untuk menutupi buah pepaya dengan kertas untuk menghindari sengatan matahari.
• Penjarangan harus dilakukan pada buah kecil jika pohon rusak parah.

Pupuk kandang dan Pupuk dalam Budidaya Pepaya:- Dalam budidaya pepaya, Sangat penting untuk melakukan pemupukan terus menerus untuk hasil yang lebih baik.

• Terapkan dosis dasar pupuk kandang busuk baik (FMY) 10 sampai 12 kg/tanaman di lubang yang sudah disiapkan bersama dengan 250 gram 'N', 'P2O5' dan 'K2O'. Nitrogen dapat ditingkatkan hingga 300 gram/tanaman untuk hasil yang lebih tinggi.
• Di tanah berpasir atau berkerikil, defisiensi boron sangat umum dan lateks dapat ditemukan pada permukaan buah yang belum matang. Mikronutrien yaitu. Penyemprotan ZnSO4 (0,5%) dan H2 BO3 (0,1%) untuk meningkatkan karakter pertumbuhan dan hasil.
• Untuk pohon muda, beri pupuk di parit (dalam 10 cm dan lebar 15 cm) di sekitar bagian luar tajuk pohon, kemudian mengisi kembali tanah, atau pakaian atas di alur setelah Mengairi tanaman.

Tumpangsari dalam Budidaya Pepaya:- Tumpang sari tanaman legum setelah non leguminosa, tanaman berakar dangkal setelah yang berakar dalam bermanfaat. Tidak boleh ada tanaman sela yang ditanam setelah permulaan tahap pembungaan.

Hama dan Penyakit di Budidaya Pepaya :- Hama yang umum ditemukan pada budidaya pepaya adalah lalat buah, ak belalang, kutu daun, tungau laba-laba merah, penggerek batang dan kumbang abu-abu. Sebagai bagian dari tindakan pengendalian, bagian tanaman yang terinfeksi harus dimusnahkan dan semprotan profilaksis Dimethoate (0,3%) atau metil demeton (0,05%) harus diterapkan.

Penyakit utama yang dilaporkan dalam pertanian pepaya adalah embun tepung, antraknosa, dan redaman &busuk batang. Sebagai bagian dari upaya pengendalian penyakit ini, terapkan yang dapat dibasahi

belerang (1 g./l.) carbendazim/tiofanat metil (1 g./l.) dan Kavach/Mancozeb (2 g./l.).

Upaya alami lainnya juga dapat dilakukan untuk meminimalkan atau mengendalikan hama dan penyakit tersebut.

• Sebaiknya pilih varietas yang toleran terhadap hama dan penyakit.
• Pastikan untuk memilih tanah yang dikeringkan dengan baik dan lakukan rotasi tanaman.
• Pastikan untuk menanam bibit dan pohon di bawah rumah jaring atau rumah kasa.
• Pastikan untuk memusnahkan tanaman atau bagian yang terinfeksi atau rusak segera setelah ditemukan.

Panen di Budidaya Pepaya:- Sangat mudah untuk mengidentifikasi buah pepaya yang siap panen. Buah-buahan ini dipanen ketika mereka berukuran penuh, berwarna hijau muda dengan semburat kuning di ujung apikal. Biasanya, pada pematangan, buah pepaya dari varietas tertentu menguning sementara yang lain tetap berwarna hijau. Ketika lateks berhenti menjadi seperti susu dan menjadi berair, buah siap dan bisa dipanen.

Hasil di Pertanian Pepaya:- Umur ekonomis tanaman pepaya hanya 3 sampai 4 tahun. Hasil pepaya tergantung pada varietas, tanah, iklim dan praktik manajemen pertanian. Hasil panen 75 hingga 100 ton per satu hektar lahan dapat diperoleh dalam satu musim dari pertanian pepaya tergantung pada jarak dan praktik budaya.

Tugas Pasca panen di Budidaya Pepaya:- Tugas-tugas berikut harus dilakukan sebagai bagian dari pasca panen dalam pertanian pepaya.

• Setelah panen pepaya, mereka harus dinilai berdasarkan beratnya, ukuran dan warna.
• Karena buah-buahan ini sangat mudah rusak di alam, mereka dapat disimpan untuk jangka waktu 1 hingga 3 minggu @ 10 °C – 13 °C dan 85 hingga 90 % dari kelembaban relatif.
• Keranjang bambu dengan daun pisang dan bahan pelapis harus digunakan untuk mengemas dan membawa buah dari ladang ke pasar lokal.

Untuk Pertanian India :Baca di sini.