Panduan Informasi Budidaya Semangka

Panduan Budidaya Semangka:

Pengenalan Budidaya Semangka:- Semangka itu hangat, tanaman musim panjang dan sekarang ditanam di semua daerah tropis dan subtropis di dunia. Buah ini banyak dibudidayakan karena sari buahnya yang segar dan dagingnya yang manis. Budidaya semangka komersial terjadi dalam skala yang lebih besar di musim panas di sebagian besar negara Asia. Semangka termasuk dalam famili "cucurbitaceae" dan genus "citrullus". Semangka berasal dari Gurun Kalahari di Afrika selatan dan tanaman semangka pertama yang tercatat ditemukan di Mesir. Petani dapat memperoleh keuntungan yang baik dari budidaya semangka, jika metode budidaya dan praktik manajemen pertanian yang tepat diikuti. Tanaman semangka individu menghasilkan bunga jantan dan betina. Ukuran buah bervariasi dari 2 sampai 15 kg, tergantung pada varietas. Namun, varietas tanpa biji membutuhkan penyerbuk. Dengan bantuan penahan bentuk buah, petani memproduksi berbagai bentuk semangka yang memiliki permintaan besar di pasar. Sebagai contoh, di Jepang, semangka berbentuk persegi dan berbentuk cinta yang populer memiliki banyak permintaan. China adalah produsen semangka terbesar di dunia. Semangka dapat berhasil ditanam dalam pot, wadah, dalam ruangan, rumah kaca dan rumah poli.

Fakta nutrisi dan Manfaat Semangka untuk Kesehatan:– Berikut ini adalah manfaat semangka bagi kesehatan.

• Semangka baik untuk kesehatan jantung dan tulang.
• Semangka memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
• Semangka dapat mengurangi lemak tubuh.
• Semangka adalah diuretik alami dan dapat membantu dalam mendukung ginjal.
• Semangka dapat membantu dalam mendukung otot dan saraf.
• Semangka baik untuk hidrasi dan pencernaan.
• Semangka dapat mengurangi kemungkinan terkena kanker.
• Semangka baik untuk kulit dan rambut.
• Semangka membantu dalam meningkatkan kesehatan mata.
• Semangka membantu dalam dukungan kekebalan; penyembuhan luka dan mencegah kerusakan sel.

Nama Lokal Semangka di Asia:- Subbag, (Korea), Kharbuja (Napali), Kharbuj (Hindi, Indian), Xīguā, (Cina), Pakwan (Filipina), (Kamboja), Peni Komadu (Bahasa Sinhala, Srilanka), а (Rusia), Karpuz (Turki), (Jepang), Sikoef (Taiwan), Dtaeng moh (Thailand), Dưa hấu (Vietnam), Peluk aku (Burma), (Arab), Tarbooz (Urdu), Qare (Somalia), арвас (Mongolia).

Produsen Utama Semangka di Asia:- Cina, Turki, Iran dan Kazakstan.

Nama Umum/Lokal Semangka di India: – Tarbooj (Hindi), Tarpoosani (Tamil), Thannimathan (Melayu), Kaling (Konkani), Pucha Kaya (Telugu), Tarbuz (Punjabi), Tarbuch (Gujarat), Tarabhuja (Oriya), Tormuz (Assam), Tarabooj, Kalingad (Marathi), Tormuj (Bengali), Kallangadi Hannu (Kannada).

Varietas Semangka:- Manis merah, Yobel II, Bintang Brite, Favorit Manis, anak laki-laki mengkilap, Bayi Kuning, Triple Crown dan Moon and Stars adalah varietas utama.

Persyaratan Iklim untuk Budidaya Semangka:- Semangka adalah tanaman musim hangat yang dibudidayakan terutama di daerah sub-tropis dan gersang. Semangka sensitif terhadap dingin dan bahkan embun beku ringan dapat sangat merusak tanaman dan secara drastis mengurangi hasil panen. Jika ini ditanam di musim dingin, perlindungan parsial harus disediakan untuk melindungi dari kondisi beku apa pun. Tanaman semangka membutuhkan cuaca kering dengan sinar matahari penuh untuk produksi semangka yang berkualitas. Kisaran suhu rata-rata terbaik untuk produksi semangka selama musim tanam adalah antara 18°C ​​dan 35°C. Malam yang dingin dan siang yang hangat ideal untuk akumulasi gula dalam buah. Benih berkecambah paling baik ketika suhu lebih tinggi dari 21°C. Kelembaban yang tinggi pada saat pertumbuhan vegetatif menyebabkan tanaman semangka rentan terhadap berbagai penyakit jamur. Suhu di atas 36°C atau di bawah 10°C akan memperlambat pertumbuhan dan pematangan buah semangka.

Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Semangka:- Tanaman semangka dapat dibudidayakan di tanah berpasir yang dikeringkan dengan baik atau tanah lempung berpasir atau tanah hitam dengan bahan organik yang baik. Tanah aluvial di sepanjang dasar sungai juga cocok untuk menanam semangka. Kisaran pH ideal 6,0 hingga 7,5 adalah yang terbaik untuk pertanian semangka.

Perbanyakan dalam Budidaya Semangka:- Biasanya, tanaman semangka diperbanyak melalui biji.

Pemilihan Benih dalam Budidaya Semangka:- Pemilihan benih dalam budidaya semangka memainkan peran utama dalam mendapatkan hasil dan kualitas buah yang tepat. Disarankan untuk memilih benih berkualitas terbaik untuk membesarkan bibit semangka yang sehat.

• Benih semangka harus berasal dari varietas unggul yang tepat dan berdaya hasil tinggi.
• Biji semangka harus benar-benar matang, berkembang dengan baik dan berukuran besar.
• Benih semangka harus bebas dari tanda-tanda penuaan atau penyimpanan yang buruk.
• Benih semangka harus bersih dan bebas dari campuran benih lain.
• .Bibit semangka harus memiliki daya berkecambah yang tinggi untuk mendapatkan hasil yang lebih tinggi.

Catatan: Sebelum menabur benih semangka di lapangan, mereka harus diperlakukan dengan fungisida untuk melindungi benih dari penyakit jamur tular tanah dan juga untuk memberi dorongan pada bibit semangka.

Persiapan Lahan, Menabur di Pertanian Semangka:- Musim terbaik untuk menabur semangka adalah bulan Desember agar buahnya siap untuk musim panas. Lahan harus dipersiapkan hingga tahap penggemburan halus dengan memberikan beberapa bajak melintang. Lahan harus diratakan dan pastikan untuk menghilangkan gulma dari tanaman sebelumnya.

Sebelum menabur benih, mereka harus direndam dalam air hangat suam-suam kuku selama 12 sampai 15 jam. Air harus dikeringkan dan benih harus disimpan semalaman dalam karung goni basah. Perawatan ini meningkatkan persentase perkecambahan. Biasanya dibutuhkan bibit 3 sampai 4 kg untuk ditanam di lahan seluas 1 hektar. Berbagai sistem penaburan telah diadopsi tergantung pada musim dan sistem budidaya.

• Metode alur: Dalam metode ini, alur dibuka pada jarak 2 hingga 3 meter. Penaburan harus dilakukan di kedua sisi alur dan tanaman merambat dibiarkan tertinggal di tanah. 3 sampai 4 biji ditebar pada jarak 60 cm sampai 90 cm di sepanjang alur.
• Metode lubang: Dalam hal metode lubang, lubang berukuran 60 cm x 60 cm x 60 cm harus digali pada jarak 2 hingga 3,5 meter x 0,6 hingga 1,2 meter dan diisi dengan pupuk kandang (FYM) dan tanah dalam proporsi yang sama. Empat biji / lubang harus ditaburkan dan akhirnya 2 sampai 3 tanaman merambat yang sehat harus dipertahankan.
• Metode bukit: Dalam hal penanaman di dasar sungai, lubang berukuran 30 cm x 30 cm x 30 cm harus digali dengan jarak 1 meter sampai 1,5 meter. Lubang harus diisi dengan jumlah yang sama dari tanah dan pupuk kandang (FYM). Tanah ditumpuk dalam bentuk bukit dan 2 benih harus ditanam di setiap bukit.

Tingkat Benih dalam Budidaya Semangka:- Sekitar 3 sampai 4 kg benih dibutuhkan untuk satu hektar.
Perawatan Benih di Budidaya Semangka:- Benih harus dirawat sebelum disemai untuk mencegah dari hama dan penyakit dan untuk memberikan dorongan untuk perkecambahan. Rawat benih dengan Trichoderma viiridi 4 gram atau Pseudomonas fluorescens 10 gram atau Carbendizim 2 gram/kg biji semangka.

Hama dan Penyakit pada Budidaya Semangka :-  Hama:Hama yang umum ditemukan dalam budidaya semangka adalah kumbang dan lalat buah. Kumbang dapat mengendalikannya dengan menyemprotkan Malathion 50 EC 1 ml/liter air dengan interval mingguan. Lalat buah dapat dikendalikan dengan langkah-langkah berikut.

• Kumpulkan buah yang terkena dan hancurkan.
• Populasi lalat rendah pada kondisi siang hari yang panas dan puncaknya pada musim hujan. Oleh karena itu sesuaikan waktu tanam.
• Buka kepompong dengan membajak.
• Gunakan kantong plastik, perangkap tepung ikan dengan 5 gram tepung ikan basah dan 1 gram Dichlorvos dalam kapas, Dibutuhkan 50 perangkap per hektar. Tepung ikan dan kapas yang diresapi Dichlorvos harus diperbarui masing-masing sekali dalam 3 minggu dan 1 minggu.
• Minyak nimba @ 3,0% sebagai semprotan daun sesuai kebutuhan.

Catatan: Jangan gunakan DDT, debu tembaga dan belerang, karena ini adalah fitotoksik.

Irigasi di Budidaya Semangka:- Mengairi lahan sebelum diblender benih semangka dan irigasi berikutnya harus diberikan seminggu sekali. Irigasi harus diberikan pada interval waktu yang teratur. Irigasi setelah musim kemarau yang panjang menyebabkan buah semangka pecah-pecah. Untuk daerah yang bermasalah air, irigasi tetes akan menjadi pilihan terbaik. Pasang sistem drip dengan pipa utama dan pipa sub-utama dan tempatkan pipa lateral sejajar dengan jarak 1,5 meter. Tempatkan drippers di tabung lateral dengan interval jarak 60 hingga 50 cm dengan kapasitas masing-masing 4 LPH dan 3,5 LPH.

Operasi Antarbudaya dalam Pertanian Semangka:- Untuk hasil dan kualitas buah yang lebih baik, operasi antar budaya berikut harus dilakukan dalam pertanian semangka.

• Pengendalian Gulma: Penyiangan pertama harus dilakukan 3 sampai 4 minggu setelah benih disemai dan penyiangan berikutnya harus dilakukan dengan selang waktu 1 bulan. Biasanya, tergantung pada musim sekitar 2 sampai 3 operasi penyiangan diperlukan. Penyiangan tidak diperlukan ketika tanaman merambat mulai menyebar atau menutupi tanah.
• Pengisian dan Penipisan Celah: Umumnya, biji semangka mulai berkecambah setelah 7 sampai 10 hari setelah disemai. 1 atau 2 bibit sehat harus disimpan untuk setiap lubang dan sisanya harus dibuang.
• Jepitan: Dalam penanaman semangka, pucuk apikal harus dijepit ketika tanaman merambat mencapai ketinggian sekitar 1 meter dan membiarkan pucuk samping tumbuh. Praktek semacam ini akan menghasilkan hasil panen yang lebih tinggi. Selama tahap awal pembentukan buah, sakit, buah yang rusak harus dibuang. Cobalah untuk mempertahankan 2 hingga 3 buah per setiap tanaman atau pokok anggur untuk ukuran dan hasil buah yang lebih baik.
• Tumpangsari: Semangka dapat ditanam di sela-sela kebun yang baru ditanam selama tahun-tahun awal asalkan ada fasilitas irigasi yang memadai. Tumpang sari ini dapat memberikan beberapa pendapatan tambahan.

Pupuk kandang dan Pupuk dalam Budidaya Semangka:- Karena tanaman Semangka merespon dengan sangat baik terhadap pupuk kandang dan bahan kimia, sangat penting untuk menerapkan pupuk kandang dan pupuk yang tepat dalam pertanian semangka.

Tambahkan tanah dengan pupuk kandang yang busuk sebanyak 25 ton per ha selama persiapan lahan. Dosis N:P:K 100 kg:50 kg:50 kg/ha harus diterapkan dan setengah dari 'N' dan dosis penuh 'P' dan 'K' harus diterapkan sebelum tanam. Setengah dosis 'N' yang tersisa harus diterapkan setelah 1 bulan penanaman. Aplikasikan pupuk tersebut minimal berjarak 7 sampai 8 cm dari pangkal batang. Disarankan untuk menyelesaikan semua pupuk sebelum set buah. Untuk meningkatkan persentase bunga betina, NAA (100 ppm) harus disemprotkan sekali pada tahap 2 daun dan hal yang sama harus diulang setelah seminggu.

Panen di Pertanian Semangka:- Tanaman semangka akan siap panen dalam waktu sekitar 80 sampai 100 hari setelah tanam tergantung pada varietas (kultivar) dan musim. Umumnya, Kematangan buah semangka dapat dinilai dari layunya sulur, bintik tanah menjadi kuning dan tes berdebar atau perubahan warna perut. Buah semangka harus dipisahkan dari tanaman merambat dengan bantuan pisau tajam.

Hasil Pertanian Semangka:- Pada dasarnya, Hasil panen tergantung pada banyak faktor seperti varietas, jenis tanah, iklim dan praktik manajemen pertanian. Rata-rata hasil buah semangka bervariasi dari 20 sampai 30 ton/ha.

Tugas Pasca Panen di Budidaya Semangka:- Berikut ini adalah tugas pasca panen dalam produksi semangka.

• Penilaian: Semangka dinilai menurut ukuran dan bentuk serta kualitasnya untuk pasokan pasar lokal.
• Kemasan: Buah-buahan diangkut melalui jalan darat dalam jumlah besar dengan menumpuknya di atas rumput kering di truk pengangkut.
• Penyimpanan: Semangka dapat disimpan selama 2 minggu pada suhu 15°C. Untuk penyimpanan jangka pendek atau transit ke pasar yang jauh lebih dari tujuh hari, semangka dapat disimpan pada suhu 7°C dengan kelembaban relatif 85 hingga 90%.

Untuk Pertanian India :Baca di sini.

Untuk Peternakan Domba atau Kambing:Baca di sini.