Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Hepatitis E Ditemukan pada Daging Babi Menjadi Berita Utama di Inggris. Haruskah AS Khawatir?

Penyakit ini juga ditemukan pada babi AS, tetapi Pusat Pengendalian Penyakit A.S. mengatakan tidak ada alasan untuk khawatir, karena tidak ada seorang pun di AS (sepengetahuan mereka) telah menangkapnya dari makan daging babi.

Jenis Hepatitis E dalam kasus Inggris – Hepatitis E G3 – telah dikaitkan dengan peternakan babi di Prancis, Belanda, Jerman, dan Denmark. Strain yang dimaksud dijuluki "Virus Brexit" oleh Dr. Harry Dalton, seorang ahli gastroenterologi di Universitas Exeter. Pers Inggris, tidak dikenal karena kehalusannya, berlari dengan moniker. Dalton, berbicara di konferensi penyakit menular neurologis Liverpool pada bulan Mei, mengatakan Hepatitis E telah menjadi “masalah besar” di Inggris.

“Ini menyerang hati dan saraf, dengan puncaknya pada bulan Mei. Ini sangat berbahaya bagi orang-orang dengan sistem kekebalan yang tertekan seperti mereka yang telah menjalani transplantasi organ dan kemungkinan kanker. Virus itu sepertinya berasal dari Eropa, Dalton seperti dikutip dalam artikel tersebut.

Virus dapat ditularkan ke manusia melalui daging setengah matang dari hewan yang terinfeksi, menurut Kesehatan Masyarakat Inggris, setara dengan CDC Inggris. Itu juga dapat diambil dari produk daging babi yang diawetkan, laporan Times. Penyakit seperti flu adalah gejala yang paling umum, tetapi dalam kasus ekstrim, penyakit ini dapat menyebabkan sirosis hati dan kematian. Di Inggris, sebanyak 60, 000 orang terinfeksi setiap tahun, dengan jumlah penyakit serius dari 368 pada tahun 2010 menjadi 1, 244 pada tahun 2016, sejumlah surat kabar Inggris melaporkan.

Menurut situs web CDC, Hepatitis E "diyakini tidak umum" di AS, namun ada “kasus Hepatitis E sporadis” tanpa penyebab yang jelas. Agensi belum mengaitkan penyakit pada manusia dengan makan daging babi di sini, agensi memberitahu Petani Modern dalam sebuah email.

“CDC tidak mengetahui adanya infeksi Hepatitis E akut yang terkait dengan konsumsi daging babi mentah atau setengah matang di Amerika Serikat, ” kata Brittany Behm, spesialis urusan publik untuk Divisi Foodborne CDC, ditularkan melalui air, dan Penyakit Lingkungan.

Penyakit ini telah ditemukan pada babi Amerika (tetapi tidak menunjukkan gejala), dan telah ada setidaknya sejak akhir 90-an, menurut USDA. “Layanan Keamanan dan Inspeksi Makanan USDA menyadari virus ini sebagai kemungkinan risiko yang muncul, dan telah mengembangkan proses yang sistematis dan terorganisir untuk mengidentifikasi risiko keamanan pangan yang muncul, seperti G3 Hepatitis E, ” kata Gabrielle N. Johnston, seorang spesialis urusan publik untuk badan tersebut, dalam email ke Petani Modern .

Menurut Johnston, lembaga tersebut memiliki Tim Identifikasi Bahaya yang terdiri dari sekelompok ahli yang bertugas memantau, pelacakan, dan mengevaluasi potensi risiko yang muncul terkait daging, unggas dan produk telur olahan "untuk melindungi kesehatan masyarakat konsumen Amerika."


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern