Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Negara Terbaru di Dunia Mungkin Menjadi Hotspot Kopi Berikutnya

Sudan Selatan sebagian besar menjadi berita utama dengan cara yang paling buruk; pelanggaran hak-hak sipilnya mengerikan, mengejutkan, dan sangat umum, hasil dari perang saudara yang mengamuk dengan sedikit intervensi internasional. Kami tidak bermaksud mengabaikan elemen negara itu, dan merekomendasikan siapa saja yang tertarik untuk membaca ikhtisar konflik terbaru ini dari Telegrap .

Tetapi penting juga untuk membahas aspek-aspek positif dari Sudan Selatan, salah satunya adalah rebound industri kopi. (Yang, tentu saja, adalah industri dengan masalahnya sendiri, tetapi, kamu tahu, harus mulai dari suatu tempat.) Sudan Selatan berbatasan dengan negara-negara penghasil kopi utama seperti Kenya dan Ethiopia, dan sebagian besar negara yang terkurung daratan berbagi iklim dan lingkungan yang membuat negara-negara Afrika itu begitu sukses di dunia kopi. Faktanya, Sudan Selatan adalah salah satu dari sedikit tempat yang tersisa di Bumi di mana semak kopi masih tumbuh di alam liar, di luar sistem perkebunan.

Kemungkinan kopi di Sudan Selatan tidak diabaikan oleh organisasi nirlaba atau perusahaan; segera setelah negara itu mendeklarasikan kemerdekaannya, TechnoServe nirlaba dan perusahaan nirlaba Nespresso (anak perusahaan Nestle) bekerja sama untuk mengeluarkan lebih dari $2,5 juta untuk menciptakan tiga koperasi petani kopi Sudan Selatan, sekitar 300 di antaranya telah mendaftar sejauh ini. (Ada daftar tunggu yang panjang, juga.) Koperasi telah mengizinkan pembangunan mesin yang diperlukan untuk memproses kopi dan mengirimkannya ke perusahaan (ahem, seperti Nespresso).

Kopi Sudan Selatan 100 persen pertama yang diekspor dari negara itu akan dijual akhir bulan ini, meskipun hanya di Prancis. Kopi, di pod merek dagang Nespresso, akan disebut Suluja ti Sudan Selatan, yang berarti "awal dari Sudan Selatan" dalam bahasa Kakwa asli. Semoga itu benar-benar!


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern