Saya mulai gelisah ... Ingat rumah kaca mini yang saya buat untuk tomat saya tahun ini? Bekerja! Ada hutan tanaman mutlak di sana, beberapa lebih tinggi dari saya. Memang, saya hanya malu 5'6" dan mereka berada di tempat tidur yang ditinggikan, tetapi MASIH ... Saya belum pernah memiliki tanaman merambat tomat setinggi ini di kebun saya.
Apakah saya menyebutkan bahwa mereka juga diisi dengan tomat hijau? Dan banyak bunga, untuk boot? Yah, mereka. Perkiraan 10 hari kami menyerukan suhu di tahun 80-an lagi, jadi saya praktis menari dengan kegembiraan atas kemungkinan mendapatkan tomat matang segera. Oh, dan berbicara tentang cuaca – ingat tiga hari hujan konyol minggu lalu? Tidak masalah sama sekali. Semuanya tetap bagus dan kering, dan kami tidak kehilangan satu buah pun karena membelah.
Saya pikir cara favorit saya untuk memiliki tomat adalah langsung dari pokok anggur, sementara mereka masih hangat dari matahari. Pengalaman itu hanya berteriak "Musim Panas!" untuk saya. Yang kedua adalah panggang oven, dengan sedikit bawang putih dan bawang merah, lalu ditaburi dengan pasta buatan sendiri yang enak. Taburi atasnya dengan sedikit sifonade basil dan Parmesan parut segar … yowza.
Saya sangat menyukainya, pada kenyataannya, saya akan memposting resepnya minggu depan, segera setelah saya mendapatkan beberapa tomat. Maaf, teman-teman, tetapi jika saya harus menunggu, Anda juga harus menunggu. Selain itu, itu tidak sama tanpa gambar. Kasus terburuk? Saya akan pergi ke pasar petani saya dan membeli beberapa, supaya saya bisa membuat ini untuk Anda.
Sampai saat itu, saya ingin tahu:Apa cara favorit Anda untuk menikmati tomat musim panas?
