Dalam tren baru untuk bunga yang dapat dimakan, spesialis playhouse yang dipesan lebih dahulu, Wallgarden, telah meluncurkan campuran benih baru bunga liar yang cantik dan dapat dimakan, yang bertujuan untuk menginspirasi anak-anak agar menyukai kebun mereka dan belajar tentang dari mana makanan berasal.
Rangkaian baru bunga liar yang dapat dimakan telah diluncurkan bersama dengan desainer taman pemenang penghargaan Sarah Eberle. “Taman sering kali merupakan pengenalan anak terhadap alam, lingkungan yang indah untuk berinteraksi dan menikmati segala sesuatu yang hijau. Menabur benih bersama anak-anak Anda bukan hanya cara yang luar biasa untuk menginspirasi kecintaan terhadap kebun mereka sendiri, tetapi koleksi unik ini juga akan membantu mengajari mereka tentang dari mana makanan mereka berasal dan bagaimana makanan itu sampai di piring mereka,” kata Sarah.
Bunga liar yang dapat dimakan datang dalam campuran pilihan yang mencakup bunga asli dan non-asli yang dipilih karena rasa dan daya tariknya di perbatasan. Borage berwarna biru cerah dengan bunga berbintang adalah salah satu komponennya, yang dikenal dengan rasa mentimunnya yang ringan, sedangkan chicory adalah komponen lainnya. Bunga tahunan yang anggun ini memiliki bunga seperti bunga aster biru-ungu yang bisa ditambahkan utuh ke salad, atau Anda bisa menggunakan kelopaknya saja. Mereka memiliki rasa 'chicory' yang agak pahit.
Hedge garlic juga merupakan bagian dari campuran, dengan rasa mustard yang berbau bawang putin (tambahan yang baik untuk salad), serta kemangi liar, marjoram liar dan meadowsweet, semanggi merah, salad burnet, dan bawang putih liar. “Ini adalah campuran tinggi dan mencolok yang beraroma indah dan telah disatukan agar sesuai dengan berbagai lingkungan,” kata Nadine Charlton dari Wallgarden. “Beberapa varietas akan terbentuk dengan cepat sementara yang lain membutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk matang.” Paling baik ditaburkan di musim semi, di tanah yang bebas gulma, diolah dengan baik, dan digaruk halus, campurannya akan menciptakan lautan naturalistik dengan warna halus, dengan bunga yang siap dipetik di musim panas – perubahan cantik pada bunga yang dapat dimakan yang pernah kami datangi harapkan:marigold oranye terang dan nasturtium melengking.
Benih bukanlah satu-satunya cara Wallgarden mendorong anak-anak untuk menikmati taman dan berada di luar ruangan. Rumah bermain yang dipesan lebih dahulu dari perusahaan disesuaikan dengan setiap keluarga dan minatnya, dan desainnya didasarkan pada arsitektur lokal tempat mereka akan dibangun, agar sesuai dengan pengaturan mereka. “Kebun itu penting bagi anak-anak karena merupakan tempat pertama mereka berinteraksi dengan alam, yang dapat menimbulkan pemahaman dan empati terhadap lingkungan. Dengan membuat taman yang dirancang untuk anak-anak, kami berharap dapat menginspirasi mereka untuk mencintai dan memelihara ruang luar mereka juga,” tambah Sarah.
Untuk saran pertumbuhan musiman serta penawaran dan inspirasi resep, mengapa tidak mendaftar ke buletin TEGardeners? Panduan informatif ini akan memberi tahu Anda kapan waktu terbaik untuk menabur, menanam, dan memanen produk rumahan Anda untuk hasil yang lezat sepanjang tahun. Untuk informasi lebih lanjut dan mendaftar, klik di sini.
Temukan berbagai benih yang dapat dimakan, dan rumah bermain Wallgarden, di sini.
Ingin menanam lebih banyak bunga yang bisa dimakan? Klik di sini untuk mendapatkan inspirasi.
