Tumbuh Bayam

Bayam adalah sayuran cuaca dingin yang berhubungan dengan bit dan lobak Swiss. Tanaman yang tumbuh cepat, menghasilkan banyak daun dalam waktu singkat dalam cuaca ringan musim semi dan musim gugur. Saat menanam bayam, triknya terletak pada membuatnya bertahan selama mungkin, terutama di musim semi, ketika hari yang memanjang memperpendek umurnya. Salah satu cara yang bagus untuk melakukannya adalah memulai dengan tanaman bayam Bonnie Plants® muda yang kuat, yang sudah dalam perjalanan menuju kedewasaan saat Anda meletakkannya di kebun Anda. Meskipun lebih menyukai sinar matahari penuh, bayam tetap akan menghasilkan panen yang baik di tempat teduh sebagian.

Panduan Singkat Menanam Bayam

• Tanam bayam selama cuaca sejuk musim semi dan musim gugur.
• Tanam bayam dengan jarak 12 inci di tanah yang subur dan berdrainase baik dengan pH 6,5 hingga 7,0.
• Mulai musim tanam tepat dengan mencampurkan beberapa inci kompos tua atau bahan organik kaya lainnya ke dalam tanah asli Anda.
• Sering periksa kelembapan tanah atau pertimbangkan untuk menggunakan selang hujan untuk menjaga tingkat kelembapan tetap konsisten.
• Untuk produksi daun yang lembut dan cepat, beri makan secara teratur dengan makanan nabati yang larut dalam air.
• Panen bayam dimulai dari daun terluar setelah daunnya cukup besar untuk dimakan.

Tanah, Penanaman, dan Perawatan

Bayam tumbuh paling cepat di tanah yang dikeringkan dengan baik yang kaya akan bahan organik seperti kompos atau pupuk kompos dan dengan pH 6,5 hingga 7. Cara sederhana untuk memperbaiki tanah Anda yang ada adalah dengan mencampur Miracle-Gro® yang diperkaya kompos berusia 3 inci. Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil dengan 6 inci teratas dari tanah yang ada. Untuk menanam bayam dua kali setahun, tanamlah sekitar 4 hingga 6 minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi, dan lagi 6 hingga 8 minggu sebelum embun beku pertama di musim gugur. Tanaman luar angkasa terpisah 12 inci; ini memberi ruang daun untuk mencapai ukuran penuh. Mungkin pilihan menanam yang paling mudah adalah menanam bayam dalam pot yang diisi dengan campuran pot berkualitas premium, seperti Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix yang akan memberi akar lingkungan yang tepat untuk pertumbuhan yang kuat.

Untuk daun yang paling lembut, dorong bayam untuk tumbuh cepat dan tanpa gangguan dengan pemupukan secara teratur dengan pupuk yang larut dalam air seperti Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition yang memberi makan tanah bersama tanaman untuk pertumbuhan yang lebih baik. (Pastikan untuk mengikuti petunjuk.) Makanan nabati ini bekerja bersama-sama dengan tanah yang bagus untuk membantu Anda mencapai panen bayam sebaik mungkin.

Di musim semi, tanaman akan tumbuh tinggi dan mekar (disebut perbautan) segera setelah hari lebih dari 14 jam. Panas juga mempercepat perbautan, karena bayam lebih menyukai suhu antara 35 dan 75 derajat. Varietas kami lambat untuk melesat, yang merupakan bonus nyata bagi tukang kebun yang tidak memiliki kemewahan dalam cuaca cerah yang panjang.

Karena melesat pada hari-hari panjang musim semi, bayam adalah tanaman yang sangat populer untuk musim gugur, ketika hari-hari pendek dan sejuk. Tanaman sangat tahan dingin, mentolerir suhu sedingin remaja hingga 20-an setelah mereka mapan. Kualitas ini membuatnya bagus untuk menahan musim dingin di zona 8 dan selatan.

Di iklim dingin, beberapa tukang kebun menanam bayam dalam bingkai dingin atau menutupi tanaman dengan jerami dan membiarkannya sepanjang musim dingin; mereka akan menjadi yang pertama menghasilkan panen musim semi yang sangat awal.

Pemecahan Masalah

Panas dan hari yang panjang akan mengakhiri panen Anda, jadi tanamlah seperti yang disebutkan di atas. Hama yang menyukai bayam termasuk kumbang kutu, tungau laba-laba, dan kutu daun, yang memakan daun. Penyakit yang menyerang tanaman adalah downy mildew (jamur yang mungkin muncul pada cuaca dingin dan lembab) dan white rust (yang menyebabkan bercak putih pada daun). Untuk petunjuk tentang cara melawan hama dan penyakit ini, hubungi agen Penyuluhan setempat.

Panen dan Penyimpanan

Daun bayam siap dipanen segera setelah cukup besar untuk dimakan. Panen dengan hanya membuang daun luar dan membiarkan daun tengah tumbuh lebih besar; ini akan memungkinkan tanaman untuk terus berproduksi. Memetik daun terluar juga memberikan keuntungan untuk menunda perbautan secara singkat. Di musim semi, saat tanaman akan tumbuh, tarik seluruh tanaman sekaligus untuk menikmati daunnya sebelum menjadi pahit.