Livestock247 Hari Jadi Pertama :Merayakan Satu Tahun Berbisnis

Cuaca di luar ruangan dingin dan suram. Di sini, di pantai, semuanya basah — tanahnya basah dan licin. Di tempat lain, selimut salju pertama turun, dan tanah membeku dengan keras. Hanya tukang kebun musim dingin yang paling bersemangat yang masih melakukan perjalanan ke rumah kaca, terowongan rendah, atau tempat tidur tinggi saat ini. Musim dingin bahkan tidak secara resmi dimulai sampai minggu ketiga di bulan Desember, dan kemudian berlangsung selama tiga bulan penuh. Sangat tidak intuitif unt

Terkadang kami menerima mata terbelalak atau alis terangkat saat menjawab pertanyaan berapa harga telur Anda? Telur ayam kami yang dibesarkan di padang rumput, bebas, dan diberi makan organik, jawab kami, harganya lima dolar per lusin. Karena telur supermarket terkadang bisa turun di bawah $2 per lusin, mungkin memang sulit untuk memahami bagaimana bisa ada perbedaan harga seperti itu – harganya lebih dari dua kali lipat! Juga tidak jarang mengetahui tetangga atau rambu pinggir jalan yang mengik

Dari semua hewan yang kami pelihara (sapi, domba, kambing, unggas, anjing, dan kucing), kami paling menyukai babi. Mereka adalah makhluk yang ingin tahu, tidak dapat diprediksi, dan rajin yang juga mudah dipagari jika Anda tahu apa yang Anda lakukan; dan mereka adalah penghasil daging kecil yang efisien, memiliki hasil karkas tertinggi dari hewan pedaging berkaki empat mana pun. Kami dulu memelihara ratusan dari mereka setiap tahun tetapi sekarang telah pindah ke skala yang jauh lebih kecil kare