Anehnya, produsen ternak, terutama peternak sapi perah, telah mencoba mengurangi kentut dan erosi sapi ( kentut dan bersendawa) selama beberapa dekade sekarang. Jika mereka memikirkan masalah secara global, itu karena metana dari emisi ini memberikan kontribusi yang signifikan terhadap gas rumah kaca (lihat Apakah Kentut Sapi Menghancurkan Planet? ). Jika mereka berpikir secara lokal, itu karena emisi ini adalah bukti bahwa hewan tersebut tidak seefisien mungkin dan pakannya akan menghasilkan metana, bukan daging atau susu.
Mengurangi
Memberi ternak bantuan pencernaan yang membantu mereka memproses pakan berserat adalah salah satu cara untuk mengurangi emisi metana dan meningkatkan efisiensi dan produktivitas ternak. Peningkatan protein dalam makanan hewan mengurangi pengeluaran metana, jadi hewan yang memakan hijauan berprotein tinggi di padang rumput, seperti gulma misalnya, akan menghasilkan lebih sedikit metana. Bahkan ada laporan bahwa sapi yang merumput thistle Italia menghasilkan lebih sedikit metana. Stonyfield Farm, produsen yogurt, telah berhasil bereksperimen dengan menambahkan alfalfa dan biji rami ke dalam diet sapi harian mereka sebagai cara untuk mengurangi metana.
Para peneliti juga menemukan bahwa bawang putih, kayu manis, dan antibiotik semuanya mengurangi produksi metana sampai taraf tertentu. Alexander Hristov, profesor ilmu susu di Pennsylvania State University telah melihat Oregano sebagai peredam metana . Dalam satu percobaan, menambahkan satu pon oregano ke pakan harian sapi mengurangi emisi metana sebesar 40% dan meningkatkan produksi susu sekitar 4%. Persisnya seberapa baik peningkatan jangka panjang masih belum jelas. Dalam uji coba kedua, pengurangan emisi menyusut hingga 27% sehingga menyisakan ruang untuk mengetahui dengan tepat apa yang terjadi dan alasannya.
Tepuk-tepuk sapi yang bertelur di padang rumput adalah sumber metana lain dari ternak. Salah satu cara untuk mengurangi emisi ini adalah dengan mempekerjakan populasi kumbang kotoran yang sehat. Menurut peneliti Finlandia Atte Penttila , aerasi yang disebabkan oleh kumbang kotoran yang merayap melalui roti kotoran mencegah terbentuknya metana di dalamnya, sehingga mengurangi beban metana keseluruhan yang dihasilkan oleh ternak di padang rumput.
Menggunakan Kembali/Mendaur Ulang
Cara lain untuk mengurangi dampak lingkungan dari metana adalah dengan menggunakan kembali atau mendaur ulangnya. Peternakan sapi perah berada di posisi terbaik untuk melakukan ini. Pencerna metana, yang mengubah kotoran dari laguna menjadi listrik untuk digunakan di peternakan sapi perah, bermunculan di seluruh negeri. Peternakan Montagne di St. Albans, Vermont menghasilkan 5.000 kilowatt jam per hari dari 30.000 galon kotoran harian yang dihasilkan sapi perah mereka. Listrik itu cukup untuk memberi daya pada sekitar 45 rumah selama sebulan. Bonusnya adalah berkurangnya bakteri dan bau juga.
Upaya lain yang muncul di berita pada tahun 2009 dan muncul kembali bulan lalu adalah upaya di Argentina untuk memanen langsung metana dari sapi sebelum pernah membuatnya ke udara. Dengan menggunakan sistem katup dan pompa, mereka membuat prototipe mesin yang menyalurkan gas pencernaan langsung dari perut sapi melalui tabung dan masuk ke dalam tangki. Menurut laporan berita CBC , setiap sapi mengeluarkan cukup metana murni sehari untuk menjaga lemari es tetap beroperasi selama 24 jam. Meskipun mereka setuju bahwa ini bukan teknik yang sangat praktis saat ini, ini menunjukkan jalan untuk studi di masa mendatang.
Apa Yang Dapat Anda Lakukan Dengan Ini?
Anda dapat meningkatkan efisiensi pakan ternak Anda dengan memastikan mereka memiliki sumber protein tambahan di padang rumput. Jangan hanya menjadi petani rumput, tambahkan beberapa forb, atau ajari ternak Anda untuk menggunakan forb kurus yang sudah tersedia. Beri tahu orang-orang jika mereka meminta Anda berupaya menjaga populasi kumbang kotoran yang sehat di padang rumput Anda untuk mengurangi keluaran metana. Kurangi, Gunakan Kembali, Daur Ulang!
