Jika Anda telah mengikuti salah satu resep saya untuk pakan ayam buatan sendiri (pakan gandum asli atau pakan bebas jagung yang diperbarui), Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara menghitung kandungan protein dalam resep tersebut jika Anda memutuskan untuk mencampurkannya.
Mungkin Anda ingin mencoba biji-bijian dan biji-bijian lain untuk kawanan Anda, atau Anda perlu memformulasi pakan berprotein tinggi untuk anak ayam, peternak, atau ayam yang sedang mengalami masa sulit meranggas.
Saya pribadi menggunakan spreadsheet untuk menghitung angka dan mengelola biaya, dan sekarang saya menyediakan file ini untuk Anda!
Saya membuat spreadsheet ini saat pertama kali membuat pakan ayam sendiri, dan masih menggunakannya dari waktu ke waktu saat saya memformulasi ulang resep saya. (Ini biasanya terjadi pada akhir musim panas hingga awal musim gugur, ketika kawanan saya sedang berganti kulit dan kebutuhan nutrisinya sedikit berubah.)
Pengungkapan:Jika Anda berbelanja dari artikel saya atau melakukan pembelian melalui salah satu tautan saya, saya mungkin menerima komisi untuk beberapa produk yang saya rekomendasikan.
Kalkulator Pakan Ayam Garden Betty berfungsi sebagai unduhan Excel (.xlsx), sehingga Anda dapat menyimpan spreadsheet ke komputer Anda, membuat resep khusus, dan mengedit informasi sesuai kebutuhan.
Saya telah menyertakan daftar biji-bijian, biji-bijian, polong-polongan, dan bahan-bahan lain yang biasa digunakan untuk pakan unggas, beserta kandungan protein kasar dan kandungan lemak kasarnya.
Setelah memasukkan jumlah dan berat setiap bahan yang Anda gunakan, total protein akan diperbarui secara otomatis, sehingga Anda dapat memformulasi pakan dengan cepat.
Berat badan adalah ukuran paling akurat untuk biji-bijian, jadi saya sarankan berinvestasi pada timbangan dapur jika Anda belum melakukannya. Ini yang saya gunakan.
Jumlah protein yang harus Anda konsumsi bergantung pada usia ayam Anda.
Rentang Usia Jumlah Protein yang Dibutuhkan Ayam starter (1 hingga 8 minggu) 20 hingga 22 persen protein Grower (8 hingga 18 minggu) 16 hingga 17 persen protein Lapisan (18 minggu lebih, atau setelah telur pertama) 16 hingga 17 persen protein, ditambah cangkang tiram pilihan bebas (untuk kalsium)
Meskipun kisaran yang direkomendasikan ideal untuk pakan, namun tidak memperhitungkan sayuran, gulma, biji-bijian, serangga, dan makanan lain yang mungkin dimakan ayam Anda sepanjang hari, terutama jika mereka berkeliaran di alam bebas.
Jangan terlalu terpaku pada angka jika Anda memberi makan selain biji-bijian; pola makan yang beragam lebih penting daripada persentase yang ketat.
Saya juga menyertakan kolom untuk menghitung biaya bahan-bahan Anda. Cukup masukkan harga per pon, dan spreadsheet akan diperbarui dengan total biaya feed Anda. Hal ini sangat berguna untuk mengetahui apakah membeli bahan-bahan tertentu hemat biaya.
Saya membeli barang saya dalam jumlah besar dari Azure Standard, serta dari Amazon (menggunakan pengiriman Prime gratis — Anda dapat mendaftar untuk uji coba 30 hari di sini) dan toko feed lokal saya.
Ingatlah bahwa spreadsheet ini memberikan gambaran sederhana tentang kebutuhan nutrisi kawanan Anda. Ini hanya menentukan tingkat protein pakan Anda, dan tidak mempertimbangkan komponen penting lainnya dalam makanan, seperti asam amino, vitamin, dan mineral.
Cobalah untuk menggunakan berbagai macam biji-bijian, biji-bijian, dan polong-polongan (serta persediaan sayuran dan sisa dapur yang tersedia) untuk melengkapi pakan ayam Anda.
(Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut, University of Kentucky Poultry Extension menawarkan informasi yang sangat bagus mengenai nutrisi unggas.)
Kandungan protein dan lemak yang ditampilkan untuk setiap bahan didasarkan pada informasi nutrisi yang bersumber dari label bahan saya sendiri, serta nilai umum yang tercantum di situs penyuluhan koperasi.
Produk-produk tersebut tidak sama antar produsen (terkadang berbeda beberapa poin bergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan).
Untuk mendapatkan perhitungan yang paling akurat untuk pakan khusus Anda, gunakan informasi nutrisi dari kemasan Anda sendiri, atau tanyakan kepada pabrik pakan tempat Anda mendapatkan bahan-bahannya.
Jika Anda menambahkan bahan-bahan baru ke dalam spreadsheet tetapi tidak mengetahui nilai nutrisinya, sumber terpercaya untuk memeriksanya adalah Data Nutrisi Diri.
Masukkan nama bahan Anda di kotak pencarian, pilih hasil yang sesuai, ubah ukuran porsi menjadi 100 gram, dan gunakan angka yang ditunjukkan di bawah “Total Lemak” dan “Protein.” Misalnya, bahan yang mencantumkan 1 gram lemak dan 15 gram protein akan memiliki 1 persen lemak dan 15 persen protein.
Anda dapat mendownload kalkulator pakan ayam dengan memasukkan alamat email Anda di bawah ini. (Email Anda tidak akan diberikan atau dijual kepada pihak ketiga. Saya juga benci spam.)
Selamat mencampur!
Linda Ly
Saya seorang pencinta tanaman, penjelajah jalan yang bersemangat, dan penulis buku masak yang saran ahli dan buku terlarisnya telah ditampilkan di The Wall Street Journal, Majalah Time, HGTV, dan Food &Wine. Buku Masakan Route 66 adalah buku terbaruku. Garden Betty adalah tempat saya menulis tentang rumah tangga modern, masakan dari pertanian ke meja, dan petualangan di luar ruangan—semuanya mencakup kehidupan yang dijalani dengan baik di luar ruangan. Bagaimanapun, rahasia kehidupan yang baik adalah... Baca selengkapnya »
