Jika Anda berpikir untuk memulai kebun sayur Anda, Anda mungkin bertanya pada diri sendiri, “Bagaimana cara saya menumbuhkan endive?” Menumbuhkan endive sebenarnya tidak terlalu sulit. Endive tumbuh agak seperti selada karena merupakan bagian dari keluarga yang sama. Itu datang dalam dua bentuk - pertama adalah varietas berdaun sempit yang disebut endive keriting. Yang lainnya disebut escarole dan memiliki daun yang lebih luas. Keduanya bagus dalam salad.
Cara Menanam Selada Endive
Karena endive tumbuh seperti selada, paling baik ditanam di awal musim semi. Mulailah panen awal Anda dengan menanam endive di pot kecil atau karton telur di awal, lalu letakkan di rumah kaca atau hangat, lingkungan lembab. Ini akan memberi endive Anda awal yang baik. selada endive ( Cichorium endivia ) tumbuh paling baik setelah dimulai di dalam. Saat tumbuh endive, transplantasi tanaman baru Anda yang kecil setelah bahaya embun beku di akhir musim semi; embun beku akan membunuh tanaman baru Anda.
Jika Anda cukup beruntung memiliki cuaca yang cukup hangat untuk menanam benih di luar ruangan, pastikan untuk memberi mereka tanah yang subur dan gembur. Tanaman juga menikmati banyak sinar matahari tetapi, seperti banyak sayuran hijau, akan mentolerir naungan. Tanam benih selada endive Anda dengan kecepatan sekitar ons (14 gr) benih per 100 kaki (30,48 m) baris. Begitu mereka tumbuh, menipiskan tanaman menjadi sekitar satu tanaman per 6 inci (15 cm), dengan deretan selada endive terpisah 18 inci (46 cm).
Jika Anda menanam endive dari bibit yang Anda tanam di dalam ruangan atau di rumah kaca, tanam mereka 6 inci (15 cm) terpisah dari awal. Mereka akan berakar lebih baik dengan cara ini, dan membuat tanaman yang lebih baik.
Selama musim panas, sirami endive Anda yang sedang tumbuh secara teratur sehingga mempertahankan daun hijau yang baik.
Kapan Memanen Selada Endive
Panen tanaman sekitar 80 hari setelah Anda menanamnya, tapi sebelum embun beku pertama. Jika Anda menunggu sampai setelah embun beku pertama, endive yang tumbuh di kebun Anda akan hancur. Jika Anda memperhatikan sudah berapa lama sejak Anda menanam endive, harus siap panen sekitar 80 hingga 90 hari setelah Anda menanam benih.
Sekarang setelah Anda tahu cara menumbuhkan endive, berencana untuk memiliki beberapa salad yang sangat enak di akhir musim panas dan awal musim gugur.
