Jika Anda mencari tanaman hijau yang rimbun untuk ditambahkan ke taman rumah Anda, Anda harus mempertimbangkan untuk menanam lobak Swiss. Lobak Swiss mudah tumbuh dan dapat dipanen sepanjang musim tanam. Pelajari cara menanam, memanen, dan menggunakan lobak Swiss!
Mengapa Menumbuhkan Swiss Chard
Jika Anda belum pernah mendengar tentang Swiss chard, izinkan saya memberi tahu Anda. Hijau berdaun ini adalah anggota keluarga Bit dan terkait dengan Bayam. Lobak Swiss memiliki daun besar berwarna hijau tua dengan tangkai putih, kuning, merah muda, atau merah. Daunnya enak dimakan mentah atau dimasak dan bisa ditambahkan ke salad, smoothie, atau tumis.
Pos ini mungkin berisi tautan afiliasi, yang berarti saya dapat memperoleh komisi dari tautan tanpa biaya tambahan kepada Anda. Terima kasih telah mendukung situs saya!
Lobak Swiss adalah pilihan yang cocok untuk tukang kebun karena mudah tumbuh dan dapat dipanen sepanjang musim tanam. Lobak Swiss juga merupakan sumber vitamin A, C, dan K yang baik, serta mineral seperti kalium dan magnesium.
Di iklim ringan, lobak Swiss akan bertindak seperti abadi, tumbuh selama beberapa tahun. Di tempat-tempat dengan iklim yang lebih dingin dan pembekuan yang lebih keras, lobak Swiss mungkin bersifat tahunan.
Varietas Populer Swiss Chard
- Lampu Terang – campuran batang berwarna cerah dengan daun hijau. Ini salah satu favorit saya!
- Fordhook Raksasa – Daun besar di batang tinggi dan tebal. Terlihat bagus di petak bunga juga, jadi bagian indah dari lanskap yang bisa dimakan.
- Tabung Kelembak – berbagai tangkai merah muda dan merah dengan daun hijau yang menyerupai rhubarb!
Apakah Anda memiliki variasi favorit yang berbeda dari lobak Swiss? Tinggalkan komentar di akhir posting ini dan bagikan dengan pembaca lainnya!
Cara Menanam Swiss Chard
Saat menanam lobak Swiss, Anda akan ingin memilih lokasi yang menerima sinar matahari penuh atau teduh parsial. Lobak Swiss menikmati suhu yang lebih dingin, sehingga sangat cocok untuk tumbuh di musim semi dan musim gugur. Dapat menahan panasnya musim panas, jika berada di tempat teduh sebagian atau dinaungi oleh tanaman lain pada siang hari.
Tanam di awal musim semi sekitar dua minggu sebelum salju terakhir. Di musim gugur, tanam segera setelah hari-hari terpanas musim panas selesai.
Saat menggunakan benih, mulailah dengan menanamnya sedalam inci dan kemudian beri jarak sekitar 12-18 inci. Jika Anda menggunakan transplantasi, tanamlah agar garis tanah sejajar dengan bagian atas bola tanah transplantasi.
Tanam di tanah yang diubah dengan kompos atau pupuk kompos. Lobak Swiss tidak menyukai kaki yang basah, jadi pastikan tanahnya dikeringkan dengan baik. (Tempat tidur yang ditinggikan dan wadah sangat cocok untuk ini!)
Sirami tanaman swiss chard yang baru ditanam secara teratur, jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah. Setelah terbentuk, Anda dapat menyiramnya lebih jarang, tergantung pada iklim dan jumlah curah hujan Anda.
Cara Merawat Tanaman Swiss Chard
Sirami tanaman lobak Swiss Anda secara teratur, terutama saat masih muda. Mulsa akan membantu menjaga tanah tetap lembab dan sejuk, sehingga mengurangi kebutuhan penyiraman.
Pupuk tanaman lobak Swiss dengan pupuk organik seimbang setiap beberapa minggu. Saya suka menggunakan Espoma's Garden Tone, tetapi Anda akan tahu jenis pupuk apa yang Anda butuhkan berdasarkan hasil uji tanah Anda yang sangat saya rekomendasikan untuk semua tukang kebun setiap beberapa tahun atau lebih.
Hana dan Penyakit Umum di Swiss Chard
Jika Anda tinggal di daerah dengan hama, Anda mungkin perlu melindungi tanaman lobak Swiss Anda dari kutu daun, siput, dan makhluk lainnya. Ada banyak cara untuk melakukannya, seperti menggunakan penutup baris, perangkap, atau pestisida organik. Untuk artikel bermanfaat tentang hama umum serta metode pencegahan dan pengobatan alami, lihat artikel berikut:
- Cara Menghilangkan Kutu Daun Secara Alami
- 6 Metode Pengendalian Hama Alami
Penyakit yang umum menyerang lobak Swiss adalah penyakit jamur, seperti bulai dan embun tepung. Untuk mencegah penyakit jamur, jagalah agar daun tanaman Anda tetap kering dengan menyiramnya di pagi hari agar sempat mengering sebelum malam tiba. Penyiraman di dekat pangkal tanaman menggunakan sistem penyiraman seperti Berkebun Grid dengan Berkebun dalam Menit juga akan membantu menjaga daun tetap kering.
Buang daun lobak yang sakit dan buang di tempat sampah, bukan di tumpukan kompos. Ini akan membantu mencegah penyakit bakteri atau jamur menyebar lebih jauh.
Cara Memanen Daun Swiss Chard
Panen daun lobak Swiss dengan memotongnya di pangkal batang. Anda dapat memanen daun sepanjang musim tanam, tetapi saya suka menunggu sampai panjangnya sekitar enam inci agar lebih matang dan memiliki rasa yang lebih baik.
Memanen daun tanaman lobak Swiss akan memungkinkan tanaman tersebut terus tumbuh dan menghasilkan lebih banyak daun daripada menebang seluruh tanaman untuk digunakan sekaligus.
Anda juga bisa memanen batang lobak Swiss. Batang harus dipanen saat masih muda dan empuk, sebelum menjadi keras. Batang swiss chard sebenarnya bisa dimakan seperti seledri dan enak difermentasi!
Lihat posting lengkap saya di 18 Resep untuk Chard Swiss dari makanan pembuka dan smoothie hingga lauk pauk, sup, dan pasta!
Menyimpan Swiss Chard
Swiss chard disimpan dengan baik di lemari es, seperti kangkung. Simpan daun lobak Swiss yang sudah dipanen dalam kantong plastik di lemari es; terkadang saya meletakkan handuk kertas di dalam tas untuk menyerap kelembapan berlebih. Daunnya akan bertahan selama sekitar dua minggu.
FAQ Menanam Swiss Chard
- Berapa lama lobak Swiss tumbuh? Sebagian besar varietas akan menghasilkan daun besar yang dapat dimakan dalam 50 hingga 60 hari. Pastikan untuk memeriksa paket benih atau sisipan bibit untuk melihat waktu untuk varietas spesifik Anda.
- Dapatkah lobak Swiss ditanam dalam wadah? Sangat! Saya menanam beberapa di penanam yang menyiram sendiri di teras depan saya. Karena lobak Swiss tidak menyebar, melainkan tumbuh ke atas, sangat bagus untuk wadah sayuran dataran rendah lainnya.
Lobak Swiss adalah pilihan yang cocok untuk tukang kebun karena mudah ditanam dan dapat dipanen sepanjang masa tanam
