Chard, juga disebut chard Swiss, tumbuh paling baik di waktu yang lebih dingin sepanjang tahun. Menabur lobak di kebun 2 hingga 4 minggu setelah semua embun beku berlalu di musim semi. Tumbuhkan lobak Swiss lagi di musim gugur,
Untuk memulai lebih awal, tabur chard di dalam ruangan sedini 3 hingga 4 minggu sebelum rata-rata tanggal embun beku terakhir di musim semi untuk transplantasi ketika tanaman setinggi 3 hingga 4 inci (7-10cm).
Setelah terbentuk chard akan mentolerir panas dan embun beku. Tanam chard juga di musim panas untuk panen musim gugur.
Keterangan. Chard adalah anggota keluarga bit yang ditanam untuk rosetnya yang besar, daun hijau berkerut pada batang tebal merah atau putih. Tanaman dapat tumbuh hingga 16 inci dan daun serta batang dapat dipanen beberapa kali selama musim dengan jadwal potong-dan-datang-lagi.
Hasil chard. Tanam 2 sampai 3 tanaman chard per anggota rumah tangga.
Menanam Swiss Chard
Lokasi. Tumbuh chard di bawah sinar matahari penuh; chard akan mentolerir naungan parsial. Chard tumbuh paling baik dalam pekerjaan yang baik, tanah berdrainase baik kaya bahan organik, meskipun chard tidak menyukai tanah yang terlalu asam. Chard tumbuh paling baik pada pH tanah 6,0 hingga 6,8.
Waktu tanam chard. Chard tumbuh paling baik di suhu dingin; suhu tinggi akan memperlambat produksi daun. Menabur lobak di kebun 2 hingga 4 minggu setelah semua embun beku berlalu di musim semi. Untuk memulai lebih awal, tabur chard di dalam ruangan sedini 3 hingga 4 minggu sebelum rata-rata tanggal embun beku terakhir di musim semi untuk transplantasi ketika tanaman setinggi 3 hingga 4 inci (7-10cm). Tanam chard juga di musim panas untuk panen musim gugur. Setelah terbentuk chard akan mentolerir panas dan embun beku. Di iklim musim dingin yang sejuk, chard dapat tumbuh melalui musim dingin.
Penanaman dan jarak tanam. Taburkan benih lobak sedalam inci dengan jarak 2,5-5 cm. Bibit tipis yang berhasil dari 8 hingga 12 inci (20-30cm) terpisah. Baris spasi 18 hingga 24 inci (45-61cm) terpisah. Chard tumbuh dari cluster benih (beberapa benih ke cluster, mirip dengan bit). Cluster cenderung menghasilkan beberapa bibit yang sangat tipis hingga bibit terkuat setelah tanaman mencapai tinggi 3 inci (7cm). Potong bibit yang lebih lemah di permukaan tanah dengan gunting kecil. Chard bisa tumbuh ramai, tetapi daunnya akan lebih kecil. Tanaman yang ramai mungkin cenderung melesat dan berbiji lebih cepat.
Wadah tumbuh chard. Chard akan tumbuh dalam pot berukuran 8 inci (20 cm). Tanam 2 atau 3 tanaman dalam wadah. Dalam wadah yang lebih besar, atur chard dalam baris lebar pada pusat 8 inci (20 cm). Pilih yang lebih tua, daun luar terlebih dahulu dan biarkan muda, daun lembut untuk tumbuh.
Merawat Swiss Chard
Air dan makan chard. Jaga agar chard tetap lembab dengan cepat, pertumbuhan lembut. Siapkan bedengan tanam dengan kompos yang sudah tua sebelum disemai. Side dress chard dengan kompos tua di pertengahan musim.
Tanaman pendamping. Chicory, Bawang putih, daun bawang, moster, Bawang. Hindari menanam lobak dengan kacang polong, kentang, atau tomat.
Hama chard. Kutu daun dan penambang daun akan menyerang lobak. Kendalikan kutu daun dengan mencubit daun yang terkena atau menyiramnya dengan semburan air. Penambang daun memakan bagian dalam permukaan daun. Buang daun dengan kerusakan penambang daun yang signifikan dan lihat di bawah daun untuk deretan telur putih mutiara; Hancurkan mereka.
Penyakit Chard. Chard tidak memiliki masalah penyakit yang serius.
Memanen Swiss Chard
panen lobak. Chard akan siap panen dalam 55 hingga 60 hari sejak disemai. Pilih daun luar sedini tiga inci panjangnya tetapi sebelum daun tumbuh hingga 10 inci panjangnya. Daun yang lebih tua akan memiliki rasa yang bersahaja. Panen chard dengan jadwal potong-dan-datang-lagi; singkirkan beberapa daun luar sekaligus. Jika Anda memanen seluruh tanaman, potong kembali sekitar 3 inci (7cm) di atas tanah dan akan tumbuh kembali. Chare yang melewati musim dingin dapat dipanen lagi pada tahun kedua.
Menyimpan dan memesan chard. Chard akan disimpan di lemari es selama 2 minggu. Buang batangnya dan lobak akan disimpan di freezer hingga 6 bulan.
Varietas chard. Hijau tua, daun kusut:Argentata (55 hari); Fordhook Raksasa (60 hari); Raja Putih (55 hari). Lobak merah:Pelangi (60 hari); Ruby Merah (55 hari); Vulkan (60 hari). Daun halus berwarna hijau tua:French Swiss Chard (60 hari); Hijau (60 hari); Abadi (50 hari). lobak hijau muda:Giant Lucullus (50 hari); Lucullus (50 hari).
Nama yang umum. Chard, Swiss chard, kangkung laut, bit Swiss, bit kangkung laut.
Nama botani. Beta vulgaris cicla
Asal. Eropa, Mediterania
