Lembah Ruby, Peternak Nevada Lance Knudsen tidak takut mencoba hal baru. Jadi tahun lalu, dia mengadakan lokakarya untuk dia dan rekan-rekan peternaknya untuk mulai mengajari ternak mereka makan rumput liar. Musim semi itu, Lance mengajari kawanan sapi untuk memakan Russian Knapweed dan White top (alias Hoary Cress di beberapa tempat). Ketika dia datang ke bengkel Nevada lain yang saya lakukan pada bulan Maret, dia memberi tahu kami semua tentang kesuksesan besar yang dia raih. Dia mengatakan dia mendapatkan 6 minggu penggembalaan dari padang rumput "sampah" yang biasanya hanya memberinya waktu seminggu. Kutipan favorit saya darinya hari itu adalah, “Jika Anda tidak melakukan ini, Anda benar-benar ketinggalan kapal, dan itu kapal besar!”
Musim panas lalu Lance menelepon saya karena peralatan jeraminya rusak dan dia punya waktu sebentar. Dia memberi tahu saya bahwa sapi pemakan rumput berjalan sangat baik untuknya. Dia mengajari beberapa orang untuk makan Serviceberry tahun ini dan mereka memakannya dengan baik, meskipun tidak mengikutinya seperti beberapa rumput liar lainnya. Sekarang ternaknya juga telah memutuskan untuk makan kubis sigung, semua onak termasuk kesturi, banteng, dan scotch thistle, dan mereka mulai mencoba curlycup gumweed.
Kemudian dia memberi tahu saya bahwa Knapweed Rusia menjadi salah satu hijauan favoritnya dan bahwa “telah menjadi sumber pakan yang sangat baik tahun ini ketika rumput tidak menghasilkan banyak. Kami menggembalakannya sebelum berbiji dan terus tumbuh. Dia mengatakan bahwa seminggu sampai 10 hari setelah penggembalaan, dia memiliki pertumbuhan kembali 6 sampai 7 inci dan dia dapat membawa ternak kembali untuk digembalakan lagi. Dia juga memperhatikan bahwa segera setelah mereka menyerempet kuncup dari kesturi dan onak banteng, cabang-cabang satu tingkat di bawahnya bertunas, dan ketika digembalakan, tingkat di bawahnya bertunas. ”Jadi pakan dibuat saat ternak merumput,” kata Lance.
Dia mengatakan bahwa kesuksesannya mulai membuat orang berpikir. ”Mereka melihat padang rumput dan bertanya apakah saya telah menyemprotnya dan saya berkata, tidak, gembalakan saja sebelum berbunga.”
Apa yang paling lucu bagi saya tentang ini adalah ketika Lance menjemput saya dan mengantar saya ke Ruby Valley untuk lokakarya, dia memberi tahu saya "Kamu benar-benar gila," ketika saya melihat padang rumput yang berumput dan mengatakan kepadanya betapa hebatnya itu. dulu. Saya kira kegilaan saya sedang terjadi, karena Lance tampaknya juga memilikinya sekarang.
