Ini adalah Bagian 3 dalam seri empat bagian Greg tentang masalah dengan Kentucky 31 Tall Fescue, dan bagaimana dia belajar menyukainya. (Baca Bagian 1 di sini, dan Bagian 2 di sini.) Di sini dia menjelaskan teknik manajemen yang membuatnya mempertanyakan gerakan untuk mencoba memberantasnya dari padang rumputnya.
Renovasi Padang Rumputku
Pertama, saya ingin berbagi dengan Anda proyek renovasi padang rumput lengkap saya yang saya lakukan bertahun-tahun yang lalu atas saran para profesional hijauan . Saya melakukan pembibitan ulang lengkap di padang rumput kami dan menanam tanaman brome, rumput kebun, timothy, redtop, dan berbagai kacang-kacangan seluas 100 hektar. Saya beruntung musim gugur itu setelah semuanya ditanam dan mendapat hujan yang bagus. Penyemaian muncul dan tampak hebat pada musim semi berikutnya. Kami mengadakan jalan-jalan di pertanian musim panas itu untuk menunjukkan apa yang telah kami lakukan dengan fescue terinfeksi seluas 100 hektar yang berharga ini. Semua orang di jalan padang rumput kagum akan betapa indahnya padang rumput itu. Saya sangat senang sehingga saya hampir tidak tahan sampai seseorang di jalan padang rumput memberi komentar kepada saya secara pribadi.
Seorang penggembala berpengalaman merayap ke arah saya dan berbisik, “Greg rumput yang Anda miliki di sana cukup bagus, tetapi dalam lima tahun Anda akan memiliki fescue dan semanggi Kentucky 31 tinggi, itu saja.”
Anda bisa menjatuhkan saya dengan tongkat korek api! Saya terkejut bahwa dia berani mengatakan hal seperti itu kepada saya. Saya langsung menjawab, “Oh, Anda salah! Kami merumput secara bergilir dan akan mengelola rerumputan yang lebih baik ini sehingga mereka tumbuh subur di peternakan ini selamanya. Fescue adalah sejarah di peternakan ini, tidak ada gunanya di sini.”
Coba tebak? Dia benar sekali, dalam lima tahun rumput utama kami adalah Kentucky 31 fescue tinggi yang terinfeksi endofit dengan semanggi merah. Saya memiliki dosis yang baik dari "kue rendah hati". Buku saku saya masih sakit karena uang yang saya habiskan untuk memasukkan semua rumput baru yang indah ini. Pada masa itu, kami masih memiliki pinjaman untuk semua yang ada di ladang termasuk uang yang kami keluarkan untuk benih. Itu adalah perasaan hampa yang sakit saat melakukan pembayaran pinjaman yang mencakup benih yang dibeli mengetahui bahwa uang saya berakhir di saku orang lain dan pertanian saya segera kembali ke tempatnya lima tahun sebelumnya.
Pengelolaan Penggembalaan dan Pemusnahan Membuat Perbedaan
Setelah kami beralih ke penggembalaan massal bertahun-tahun kemudian, kami dapat menumbuhkan banyak spesies rumput tambahan yang ada di tepi tanah. Fescue peringkat ini membutuhkan pemukulan yang baik sesekali dengan segerombolan kuku hewan untuk mendorong hijauan tambahan tumbuh di kanopi. Dampak hewan ini membuat fescue cukup mundur untuk memungkinkan kacang-kacangan dan rumput musim dingin lainnya menyebar. Tetapi rumput utama tetap Kentucky 31 fescue yang terinfeksi endofit. Di Midwest selama bulan-bulan musim panas, fescue hampir tidak aktif, tetapi dengan semua spesies hijauan lainnya bercampur dengannya, hewan kami masih bekerja dengan baik. Fescue adalah apa yang kami miliki dan ingin tumbuh di sini, jadi kami pikir sebaiknya kami belajar menghasilkan uang dengannya. Hidup ini terlalu singkat untuk bangun setiap hari mencoba membunuh sesuatu.
Kembali ke kawanan sapi kita. Apa yang kami putuskan adalah bahwa kami akan menggembalakan apa pun yang tumbuh di pertanian. Kami tidak memiliki traktor atau peralatan, jadi apa pun yang dilakukan alam kepada kami, kami akan mengelolanya. Hewan apa pun yang tidak dapat bekerja pada apa yang tumbuh di peternakan kami secara alami, akan dimusnahkan. Sama sekali tidak ada alasan yang dibuat untuk hewan yang gagal dalam tes ini. Itu agak sulit untuk memulai. Kami memusnahkan beberapa hewan lebih banyak daripada yang kami inginkan di tahun-tahun awal. Namun kami tetap berpegang pada praktik manajemen asli kami dan telah memberikan hasil yang sangat besar.
Salah satu hasil yang mudah diamati dari fescue yang terinfeksi endofit adalah bahwa beberapa sapi akan kehilangan saklar ekornya. Sakelar ekor jatuh tepat di ujung ekor karena terhambatnya aliran darah ke ekstremitas hewan. Teman peternakan saya yang baik, Wally Olsen, ada di sini musim dingin ini, berjalan melewati gerombolan ternak South Poll kami. Dalam kunjungan Wally sebelumnya sepuluh tahun sebelumnya, banyak sapi yang lebih tua kehilangan saklar ekornya. Pada kunjungan ini, dia langsung berkomentar bahwa hampir setiap sapi sekarang memiliki saklar ekornya utuh dan semua hewan berada dalam kondisi tubuh super untuk periode musim dingin yang kami alami. Dengan tetap berkomitmen untuk memusnahkan hewan yang berjuang pada fescue yang terinfeksi endofit, hewan yang tersisa dan keturunannya jauh lebih toleran terhadap fescue di peternakan kita saat ini. Tentu saja, memiliki keragaman tumbuhan lain di padang hijauan membantu ternak tampil baik di fescue.
Kami sekarang memiliki kawanan yang sangat toleran fescue, hewan kami melihat fescue / legum mereka dan menjadi gemuk. Kami kadang-kadang masih mendapatkan hewan yang pincang (kaki fescue), dan hewan itu segera dijual. Saya tidak memiliki toleransi terhadap hewan yang tidak akan bekerja pada hijauan kita ketika mereka dipindahkan terus-menerus ke padang rumput / legum segar. Kami hanya menyingkirkan mereka – masalah terpecahkan. Saat seekor hewan yang beradaptasi dengan pakan ternak Anda memiliki kesempatan untuk memilih bagian tanaman terbaik beberapa kali sehari, hewan tersebut akan memberi Anda kehidupan yang sangat menyenangkan.
Sekarang, pikirkan uang yang telah kita hemat dengan tidak merenovasi padang rumput kita setiap lima tahun dan mempertaruhkannya dengan janji memiliki padang rumput yang lebih baik di masa depan. Saya mungkin menginjak kaki beberapa orang masukan di sini, tetapi saya lebih peduli tentang penggembalaan yang mencari nafkah di tanah mereka.
Siapa yang menghasilkan semua uang dengan petani membunuh padang rumput mereka dengan herbisida dan menyemai varietas fescue baru ini ke padang rumput mereka? Petunjuk, itu bukan petani! Kami kehilangan petani setiap tahun dengan kecepatan yang mengkhawatirkan karena tidak ada yang tersisa di akhir tahun untuk orang di tanah yang melakukan semua pekerjaan. Kami mengambil semua risiko, mereka mengambil semua uangnya. Sebagian besar uangnya akan disumbangkan ke kota, dan kita perlu menyimpannya di pertanian tempatnya berada. Untuk mendapat untung setiap tahun di pertanian kami, kami harus menghilangkan input yang memang dapat kami kendalikan.
Nantikan kesimpulan minggu depan.
