Budidaya Kunyit Organik di Polyhouse
Di setiap dapur India, Anda dapat dengan mudah melihat bubuk berwarna kuning cerah yang disebut bubuk kunyit atau biasa disebut Haldi. Dari mempertahankan cahaya alami di wajah Anda hingga menyembuhkan luka dan meningkatkan kekebalan, bubuk kuning ini selalu menjadi pilihan pertama di setiap rumah di India. Hal ini digunakan dalam cara yang beragam sebagai bumbu, bumbu, dan pewarna, dan sebagai bahan utama dalam kuliner India sebagai bubuk kari Kunyit lebih dari sekedar cerah, rempah-rempah beraroma; itu juga sarat dengan potensi keuntungan kesehatan. Banyak fasilitasnya telah terakreditasi untuk kurkumin , senyawa tanaman utama yang memberikan kunyit warna kuning cerah.
Panduan budidaya Kunyit Organik, praktik bertani di Polyhouse
Kunyit secara ilmiah dikenal sebagai Curcuma longa termasuk dalam famili Zingiberaceae yang juga termasuk jahe. Kunyit adalah rempah-rempah tua dan suci dari India, yang juga dikenal sebagai 'saffron India' adalah tanaman rempah-rempah komersial penting yang ditanam secara luas di India.
Budidaya kunyit organik.
Hari ini kami akan membantu Anda semua pembaca yang budiman dan panduan langkah demi langkah budidaya kunyit organik di Polyhouse
Budidaya Polyhouse:makna dan manfaat
Polyhouse adalah rumah atau struktur yang dibuat dari bahan tembus pandang seperti kaca atau polietilen dimana tanaman tumbuh dan berkembang di bawah kondisi iklim yang terkendali. Ukuran struktur dapat bervariasi dari gubuk kecil hingga bangunan berukuran besar sesuai kebutuhan. Apa saja bisa ditanam di Polyhouse baik itu tanaman, bunga-bunga, buah-buahan, atau sayuran karena artikel kami adalah semua tentang kunyit jadi kami akan fokus pada itu saja.
Keuntungan menggunakan Polyhouse untuk budidaya Kunyit Organik
Polyhouse sangat menguntungkan bagi petani atau petani terutama yang memiliki preferensi untuk pertanian organik.
- Tanaman berada di Polyhouse yang tumbuh di bawah kondisi yang terkendali misalnya cahaya, suhu, dan kelembaban dijaga sesuai dengan persyaratan pertumbuhan sehingga ada lebih sedikit kemungkinan kehilangan atau kerusakan tanaman.
- Produksi tanaman sepanjang tahun:Anda dapat menanam kunyit sepanjang tahun dan tidak perlu menunggu musim tanam tertentu.
- Akan ada lebih sedikit serangan hama dan serangga di Polyhouse, yang berarti hasil yang lebih baik.
- Drainase dan aerasi yang tepat akan disediakan
- Tanaman Anda tidak harus bersaing untuk nutrisi dan cahaya
- Tidak ada kegagalan panen terkait cuaca dengan memberikan perlindungan tanaman dari panas ekstrem dan angin kencang
- Karena ada perlindungan bukti penuh dari lingkungan eksternal, infestasi hama penyakit dan pendekatan individu tanaman diikuti sehingga menjadi cukup mudah untuk mengatur prinsip-prinsip pertanian organik menggunakan Polyhouse
- Hasil panen meningkat berlipat ganda di Polyhouse dibandingkan dengan budidaya lapangan normal yang membuatnya menguntungkan untuk praktik komersial juga
- Menghilangkan limpasan pertanian
- Secara signifikan mengurangi penggunaan mesin pertanian dan karenanya menghemat tenaga kerja
- Dapat menggunakan properti yang ditinggalkan atau tidak digunakan
Konstruksi polyhouse untuk budidaya Kunyit Organik
Pertanian rumah kaca saat ini di India mencapai reputasi yang cukup cepat. Seseorang dapat memperoleh pengembalian besar dari Pertanian rumah poli . Budidaya polihouse mungkin tampak seperti investasi yang mahal tapi percayalah, investasi satu kali ini akan menguntungkan secara eksponensial untuk waktu yang lama. Lebih-lebih lagi, pemerintah juga memberikan subsidi di bawah berbagai proyek pertanian vertikal di India. Ada banyak penyedia layanan yang dapat membantu Anda dalam membangun Polyhouse sesuai dengan kebutuhan Anda. Berbagai platform online/konsultan online sangat cocok untuk mewujudkan Polyhouse impian Anda.
Poin yang harus dipertimbangkan untuk konstruksi Polyhouse
Pemilihan Lokasi untuk Konstruksi Polyhouse
Mulanya, tujuan memiliki rumah kaca adalah untuk membudidayakan tanaman yang membutuhkan panas di daerah yang lebih dingin. Itu sederhana untuk mengatur faktor iklim seperti suhu dan tingkat kelembaban di dalam rumah kaca dan mempertahankan tanaman dari angin dingin eksternal yang keras.
Pencatatan Air
Lokasi yang dipilih harus merupakan area dengan drainase yang baik dan bukan tempat yang memiliki masalah genangan air. Genangan air dapat menyebabkan kerusakan pada tanaman terutama di daerah dengan curah hujan yang tinggi dan banjir.
Polusi
Rumah kaca tidak boleh dibangun di dekat unit industri mana pun. Hal ini untuk melindungi tanaman dari kemungkinan limbah polusi terutama ketika kita berhadapan dengan pertanian organik.
Aksesibilitas
Meskipun tidak boleh dibangun terlalu dekat dengan jalan raya, Namun, mereka harus mudah diakses melalui berbagai moda transportasi untuk operasi pra-panen dan penyimpanan.
Polyhouse berventilasi alami lebih cocok untuk pertanian organik karena jenis Polyhouse atau rumah kaca ini tidak memiliki sistem pengendalian lingkungan kecuali menyediakan ventilasi dan sistem fogger yang cukup untuk melindungi tanaman dari kondisi cuaca buruk dan hama dan penyakit.
Rumah Kaca semi-otomatis
Ini sebagian besar digunakan rumah kaca oleh petani lokal di mana fasilitas seperti kipas angin dengan sistem termostat ada untuk mengontrol suhu. Bantalan pendingin dan pengaturan untuk gerimis untuk menjaga tingkat kelembaban juga ada. Harga untuk membangun rumah kaca jenis ini bervariasi antara 800-1100 per meter persegi.
Persyaratan Budidaya Kunyit Organik di Polyhouse
Pertanian organik adalah metode budidaya tanaman yang mendorong praktik budidaya berkelanjutan dengan mempromosikan siklus biologis di alam. Hal ini difokuskan pada produksi yang sehat, bergizi, tanaman bebas racun memaksimalkan penggunaan sumber daya di pertanian, dan meminimalkan penggunaan segala jenis zat yang tidak alami. Ini berusaha untuk sepenuhnya menghindari penggunaan nutrisi kimia dan pestisida.
Persyaratan iklim dan tanah untuk menanam Kunyit Organik
Kunyit lebih menyukai iklim yang hangat dan lembab. Hal ini dapat tumbuh dalam kondisi tropis yang beragam dalam kisaran suhu dipertahankan pada 20-30 ° C dengan curah hujan 1500 mm atau lebih per tahun atau di bawah kondisi irigasi yang tepat.
Pertumbuhan kunyit berhenti ketika, suhu turun di bawah 20°C, dan karenanya kunyit yang ditanam lebih awal memberikan hasil yang baik. Meskipun kunyit tumbuh dengan baik di berbagai jenis tanah mulai dari lempung hitam muda, tanah merah sampai lempung liat, tanah lempung kaya yang dikeringkan dengan baik. Kunyit tidak tahan stagnasi air atau alkalinitas. Setiap masalah yang berkaitan dengan suhu, irigasi dapat dengan mudah disortir di Polyhouse dengan mengatur kondisi pertumbuhan terlepas dari musim tanam kunyit.
Pupuk kandang untuk tanaman Kunyit
Fokusnya harus pada pengayaan tanah dengan bahan organik yang kaya yang meningkatkan kesuburan tanah dengan memperbaiki struktur dan kapasitas menahan airnya. Semua dimulai dengan menambahkan pupuk kandang atau FYM, kue minyak, dan pupuk hayati selama persiapan bedengan atau selama persiapan pot setelah memberikan operasi pengolahan tanah minimum dan pembubutan untuk meningkatkan aerasi maksimum di dalam tanah. Tempat tidur dengan tinggi 15 cm, lebar sekitar 1 m, dan dengan panjang yang diinginkan dapat disiapkan untuk menjaga jarak setidaknya 50 cm di antara bedengan. Solarisasi tempat tidur sangat membantu dalam menghindari perbanyakan organisme penyebab hama dan penyakit. Kunyit adalah pengumpan berat yang membutuhkan pemupukan berat. Aplikasi kotoran sapi busuk atau kompos dengan kecepatan sekitar 2-3 ton/hektar dapat diberikan sebagai dosis dasar bersamaan dengan penanaman rimpang di lubang. Selain itu, aplikasi kue nimba pada tingkat 0,8 ton/hektar juga menguntungkan.
Jika Anda tertarik dengan ini: Pertanian Jagung Organik, Praktek Kultivasi .
Sistem penanaman Kunyit
Tempat Tidur Datar
Hal ini dilakukan di bawah kondisi tadah hujan di mana tanah ringan. Flatbed dengan lebar sekitar 1 m dan panjang yang sesuai bervariasi sesuai dengan kemiringan lahan disiapkan.
Punggungan dan Alur
Digunakan di bawah kondisi irigasi di mana tanahnya rata atau polos dan tanahnya berat, penanaman dilakukan pada punggung bukit dan alur, dibuka pada jarak 75 cm, dan memiliki panjang 3-3,5 m. Lebar guludan harus memiliki lebar 90 -100 cm dan panjang 3 – 6 m tergantung kemiringan lereng
Wadah / pot atau menanam kunyit secara vertikal juga bisa diikuti ketika tumbuh di Polyhouse ini sukses dan dilakukan sama seperti pertanian vertikal jahe
Bahan Tanam Budidaya Kunyit Organik di Polyhouse
Seleksi Benih
- Biji kunyit terdiri dari rimpang.
- Rimpang ibu dan jari dapat digunakan.
- Rimpang ibu disukai karena mereka menawarkan hasil 50% lebih banyak dibandingkan dengan rimpang jari dan juga memberikan pertumbuhan yang baik.
- Berukuran besar, berbulu, dan rimpang induk yang sehat dengan berat minimal 100 g dianjurkan untuk digunakan.
Rimpang benih yang diawetkan dengan hati-hati bebas dari hama dan penyakit yang dikumpulkan dari pertanian organik harus digunakan untuk penanaman. Namun, memulai dengan, biji kunyit Bahan dari varietas lokal berdaya hasil tinggi juga dapat digunakan jika benih yang diproduksi secara organik tidak tersedia
Untuk penanaman, ibu sehat utuh atau terbelah – rimpang dan jari digunakan. Jari-jari dipotong dengan hati-hati menjadi potongan-potongan sepanjang 4 – 5 cm, dan rimpang induk ditanam apa adanya atau dibelah menjadi dua; masing-masing memiliki setidaknya satu tunas yang sehat. Benih kadang-kadang tumbuh di bawah jerami lembab sebelum disemai untuk mendapatkan tegakan lapangan yang lebih baik.
Tingkat benih Kunyit
Tingkat biji kunyit bervariasi sesuai dengan jenis bahan tanam, jarak, dan berat rimpang misalnya
Rimpang induk:2000-2500 kg/ha.
Rimpang jari:1500-2000 kg/ha.
Jika ditanam sebagai tanaman sela:400 – 500 kg/ha
Prosedur Penanaman Kunyit
Pada saat penanaman gunakan 25 g bubuk bungkil mimba dan aduk rata dengan tanah, campuran ini diterapkan di setiap lubang yang dibuat dengan jarak 20-25 cm di dalam dan di antara baris tanam. Rimpang benih sehat yang dipilih dapat disimpan di lubang rendah dan ditutup dengan kotoran ternak yang busuk atau kompos yang dicampur dengan Trichoderma (10 gram kompos diinokulasi dengan Trichoderma ) yang merupakan pupuk hayati. Proses ini membantu dalam menghindari hama dan penyakit serta pertumbuhan yang baik.
Kebutuhan irigasi kunyit organik di Polyhouse
Kunyit tumbuh subur di tanah dengan banyak kelembaban tetapi, pastikan Anda tidak menyiramnya secara berlebihan. Pastikan tanah Anda dibasahi secara merata. Tanah dengan drainase buruk tidak hanya membahayakan tanaman kunyit tetapi juga mendorong perkembangan penyakit dan hama. Kualitas air irigasi sangat penting, air limbah, air limbah dari industri tidak diperbolehkan.
Pengairan pertama diberikan sebelum penanaman. Irigasi perendaman yang baik diberikan segera setelah disemai
Lama panen kunyit umumnya 7 sampai 9 bulan tergantung varietasnya. Irigasi berikutnya diberikan pada interval 7-10 hari tergantung pada tanah (misalnya 15 sampai 20 untuk tanah liat dan 40 untuk tanah berpasir).
Selama periode perkembangan dan pematangan rimpang, disarankan untuk sering melakukan irigasi.
Sebanyak 20-25 irigasi diberikan, selama siklus hidup tanaman.
Mulsa dalam budidaya Kunyit Organik di Polyhouse
Mulsa dilakukan saat ditanam di bedengan pertama dilakukan segera setelah tanam sedangkan kedua dan ketiga dengan selang waktu 40 – 50 hari.
Bedengan yang ditumbuhi daun hijau merupakan praktik penting yang menguntungkan tanaman ini. Ini membantu untuk meningkatkan perkecambahan biji rimpang, mencegah mencuci tanah selama irigasi sering, menambahkan bahan organik ke dalam tanah, dan menghemat kelembaban untuk periode kering. Untuk operasi mulsa, campuran tanaman polongan dengan daun yang sarat dengan kandungan nitrogen, kandungan fosfor seperti: Acalypha gulma dapat dimasukkan. Bubur kotoran sapi juga dapat dituangkan di atas bedengan setelah setiap pemberian mulsa untuk meningkatkan aktivitas mikroba dan ketersediaan nutrisi. Pastikan Anda telah menyediakan saluran drainase yang tepat di antara baris untuk mengalirkan air yang tergenang.
Perlindungan tanaman kunyit
Pendekatan mendasar untuk pengendalian hama dan penyakit dalam budidaya organik didasarkan pada serangkaian strategi pencegahan dan pengelolaan lainnya untuk mengurangi terjadinya hama dan penyakit. Inspeksi lapangan secara berkala, penerapan tindakan fitosanitasi secara kolektif dengan memahami siklus hidup hama dan pemangsanya akan memungkinkan pengambilan keputusan.
Jika kejadian penggerek pucuk diamati, tunas tersebut harus dipotong terbuka dan larva harus dipetik dan dimusnahkan. Jika diperlukan minyak mimba 0,5% dapat disemprotkan setiap dua minggu sekali.
Meskipun tidak ada penyakit utama yang terlihat pada kunyit. Bercak daun dan bercak daun dapat dikendalikan dengan penggunaan campuran Bordeaux 1% secara terbatas. melamar Trichoderma pada saat penanaman membantu dalam mencegah timbulnya busuk rimpang.
Panen Kunyit
Tanaman harus dipanen pada kematangan yang tepat dan biasanya siap panen dalam waktu sekitar 7 sampai 9 bulan setelah tanam tergantung pada varietas yang digunakan. Umumnya, pot/tanah Polyhouse dibajak dan rimpang dikumpulkan dengan cara dipetik atau rumpun diangkat dengan hati-hati dengan menggunakan sekop. Rimpang yang dipanen dibersihkan dengan air. Rata-rata hasil kunyit per hektar adalah 8 -10 ton. Jari-jari dipisahkan dari rimpang induk. Rimpang induk umumnya disimpan sebagai bahan benih untuk penanaman berikutnya.
Jika Anda melewatkan ini: Cara Menghasilkan Uang dari Bisnis Pertanian Organik.
