Dalam agribisnis yang paling menguntungkan, Budidaya jamur adalah salah satu yang bisa Anda mulai dengan sedikit ruang dan investasi rendah. Di India, budidaya jamur secara bertahap meningkat sebagai alternatif sumber pendapatan bagi beberapa orang. Jamur adalah tubuh buah penghasil spora yang biasanya diproduksi di atas tanah di tanah atau sumber makanannya tubuh buah jamur. Jamur Hidroponik memiliki tampilan yang unik dan kualitas yang unggul.
Panduan Langkah demi Langkah Budidaya Jamur Hidroponik, Praktek Produksi dan Budidaya
Jamur merang adalah jamur berdaging yang termasuk dalam keluarga kingdom Fungi. Datang ke penampilan pertama kali muncul sebagai bola kecil putih berisi topi dan batang pendek, yang terbuka seperti payung nantinya. Mereka tidak dapat membuat makanan sendiri karena kekurangan klorofil. Ada beberapa jenis jamur yang tersedia, beberapa tumbuh liar dan beberapa spesies yang dapat dimakan. Jamur tidak memiliki akar tetapi masih bisa berhasil di media hidroponik tanpa tanah. Mereka matang dan menghasilkan lebih cepat daripada tanaman hidroponik standar lainnya atau jamur yang dibudidayakan secara konvensional.
Jamur memakan bahan organik. Jumlah cahaya yang sangat sedikit hanya memicu jamur untuk berkembang menjadi Jamur. Jamur dapat dibudidayakan secara hidroponik sebagai jamur. Jamur yang tumbuh secara hidroponik berarti Anda menggunakan media tanam atau air sebagai pengganti tanah untuk mengolah tanaman Anda. Jamur Hidroponik tumbuh dengan cepat dan rasanya cukup enak. Jamur yang ditanam secara hidroponik memiliki tampilan yang unik dan kualitas yang lebih baik. Hidroponik pada dasarnya berarti menanam tanaman dalam larutan air yang kaya nutrisi, bukan tanah.
Panduan Budidaya Jamur Hidroponik
Pentingnya Jamur
Mereka adalah sumber protein berkualitas tinggi yang baik dan kaya akan mineral dan vitamin. Jamur mengandung 20 hingga 33% protein. Mereka mengandung vitamin C dan B kompleks dalam jumlah yang baik, fosfor, kalium, dan natrium.
Jamur adalah makanan berharga yang populer karena rendah kalori, gemuk, karbohidrat, dan natrium. Juga, mereka bebas kolesterol.
Mereka memiliki sifat obat yang baik. Jamur mengekstrak reten dalam jumlah maksimum yang memiliki efek antagonis pada beberapa bentuk tumor.
Jamur memiliki kemampuan untuk mendegradasi limbah pertanian. Jamur tumbuh pada bahan organik baik yang dikomposkan atau mentah. Mereka sebagian besar bahan limbah dari peternakan, pabrik, atau perkebunan. Hasil samping yang tidak dapat digunakan dapat didaur ulang sebagai media untuk menumbuhkan Jamur untuk konsumsi manusia. Ini juga membantu mengurangi pencemaran lingkungan. Jamur memiliki potensi ekspor yang sangat besar.
Jenis Jamur yang Cocok untuk Budidaya Jamur Hidroponik
Berikut ini adalah berbagai jenis jamur yang ditanam dalam sistem hidroponik yaitu nameko, tiram, shiitake, tiram, surai singa, maitake, tombol, topi kayu manis, dan enokitake.
Media Tanam dan Nutrisi dalam Budidaya Jamur Hidroponik
Media tanam harus mengandung nutrisi yang baik yang akan menjadi tanaman Anda hanya berupa energi. Meskipun jamur tidak menghasilkan karbohidrat atau gula, mereka memang membutuhkannya untuk pengembangan. Cara terbaik untuk memberikan nutrisi adalah dengan mencampur tepung Non-Bleached dengan media perlite dan vermiculite. Perlit vermikulit harus kira-kira 50-50.
Tepung yang dicampur dengan vermikulit dan sedikit air dibentuk menjadi kue kecil. Spora Anda dicampur dengan vermikulit/tepung dan dibiarkan mengeras sedikit sebelum didistribusikan ke permukaan atas media/substrat. Media lain yang terbukti efektif untuk jamur hidroponik adalah Expanded Clay Aggregate. Media tanam yang disarankan untuk digunakan untuk jamur adalah vermikulit. Sebagai sumber nutrisi, vermikulit dicampur dengan sedikit air dan tepung beras merah dan dibentuk menjadi kue yang disterilkan. Sistem hidroponik jamur biasanya terdiri dari tangki kecil yang diisi dengan kerikil agregat tanah liat yang diperluas, pengukur kelembaban, pemanas air, lampu, dan pompa udara dengan lampiran batu udara.
Cara Menanam Jamur Hidroponik
Pengaturan Hidroponik
Sistem hidroponik jamur Anda harus terdiri dari tangki atau bak berisi media tanam, dan pompa udara dengan pelekatan batu udara yang diperlukan untuk oksigenasi/aerasi. Aksesori opsional yang membantu dalam beberapa keadaan adalah pemanas air, lampu, pengukur kelembaban.
Tempatkan batu udara atau bubbler di bagian bawah tangki dan ditutup dengan media tanam Anda sebelum direndam dalam air. Kue vermikulit yang diinokulasi ditempatkan di atasnya. Udara disirkulasikan melalui batu udara untuk mengoksidasi air. Air harus tetap hangat, itulah sebabnya Anda mungkin ingin mempertimbangkan pemanas opsional.
Sistem N.F.T (Teknik Film Nutrisi) memiliki desain yang sederhana tetapi banyak digunakan karena seberapa baik skalanya ke berbagai aplikasi yang berbeda. Saat Anda menggunakan salah satu sistem ini, larutan nutrisi ditempatkan ke dalam reservoir besar. Setelah itu, larutan dikirim ke saluran miring yang memungkinkan nutrisi tambahan mengalir kembali ke reservoir. Ketika larutan nutrisi dipompa ke dalam saluran, itu mengalir menuruni lereng dan di atas akar setiap tanaman untuk membawa jumlah nutrisi yang tepat.
Sangat disarankan untuk menggunakan net pot dengan sistem hidroponik jenis ini. Dalam banyak kasus, teknik film Nutrient tidak akan menggunakan media tanam. Karena saluran yang digunakan dengan sistem ini cukup kecil, disarankan agar Anda memasangkannya dengan tanaman yang memiliki akar lebih kecil. Meskipun sistem ini tidak dapat dengan mudah mengakomodasi tanaman yang lebih besar, skalanya bagus, yang berarti Anda dapat mengubahnya untuk memungkinkan pertumbuhan sejumlah besar tanaman secara bersamaan. Karena skalanya bagus, sistem ini biasanya digunakan oleh petani komersial bersama petani rumahan.
Syarat yang Diperlukan untuk Budidaya Jamur Hidroponik
Suhu dan cahaya diperlukan untuk Budidaya Jamur Hidroponik
24 hingga 27°C adalah yang terbaik untuk perkecambahan, 27 hingga 29°C dengan kelembapan sekitar 90% adalah yang terbaik untuk pertumbuhan. Pada saat membujuk miselium untuk mengembangkan Jamur harus mereka membutuhkan 5 sampai 6 jam cahaya harian.
Anda dapat menanam jamur dalam jumlah besar bahkan tanpa memiliki taman hidroponik yang sesuai. Anda bisa menanam jamur tanpa taman. Cara termudah untuk menanam jamur hidroponik adalah dengan menggunakan kit tumbuh jamur dan kit ini pada umumnya adalah blok serbuk gergaji terkompresi berbentuk persegi dengan ukuran tidak kurang dari 12 inci. Anda akan mendapatkan blok ini dengan bibit jamur yang diinokulasi. Meskipun, Anda dapat membangun serbuk gergaji atau blok benih Anda.
Metode yang paling mudah dan populer untuk menanam hidroponik Jamur adalah merendam blok serbuk gergaji dalam air dingin dan non-klorin selama beberapa jam dan kemudian meletakkannya di tempat gelap dengan suhu berkisar antara 16°C dan 24°C. Jamur tumbuh lebih cepat di air dingin sehingga Anda bisa mendapatkan banyak jamur yang dapat dimakan dalam waktu yang sangat singkat.
Menanam Jamur Hidroponik Menggunakan Kit Tumbuh Jamur
Ada dua cara menanam jamur secara hidroponik; yang pertama menggunakan "kue" yang sudah diisi sebelumnya, yang lain mengisi media tumbuh dengan spora, yang terakhir menjadi lebih sulit. Jika Anda ingin menanam jamur hidroponik dengan cara yang sederhana, membeli paket jamur. Ini adalah blok bahan padat seperti jerami yang terdiri dari spora jamur. Anda merendam balok dalam air, tidak diklorinasi dan dingin, selama beberapa jam kemudian diletakkan di tempat gelap dengan suhu berkisar antara 16°C sampai 24°C. Jika Anda seorang tukang kebun hidroponik, Anda sebelumnya memiliki lingkungan yang dikontrol suhu yang sesuai, tetapi Anda harus memastikan itu gelap. Spora menjadi jamur dan oleh karena itu jamur tumbuh. Yang terbaik adalah memelihara jamur yang disiram dengan air dingin karena ini membuat mereka tumbuh lebih cepat. Jika Anda ingin mencoba menanam jamur hidroponik dari awal, maka Anda harus menumbuhkan miselium Anda, efisien akar bercabang halus dari mana jamur tumbuh. Untuk mendapatkan efek ini, Anda dapat menggunakan keduanya, sebuah jamur, budaya yang dibeli dari bank budaya, atau biji. Ini ditempatkan pada cawan petri, tempat di tempat gelap dan miselium seperti benang akan tumbuh dari ini. Miselium dipindahkan ke biji atau biji-bijian kemudian spora dibuat, dan setelah beberapa minggu jamur mulai berkembang dan Anda memiliki Jamur Anda. Semua ini harus lengkap di lingkungan yang steril karena miselium pada tahap awal rentan terhadap bakteri.
