Budidaya Buah Naga:
Berikut detail penulisan tentang “Pertanian Buah Naga”.
Pengantar Buah Naga:- Buah naga adalah salah satu buah eksotis yang tumbuh di seluruh dunia. Buah naga berasal dari Amerika Tengah, Meksiko dan Amerika Selatan. Buah naga juga dikenal sebagai “pitahaya” atau “Pitaya”. Pohon buah naga adalah tanaman kaktus dan termasuk dalam genus "Hylocereus" dan keluarga "Cactus". Batang pohon buah naga sukulen dan berbentuk segitiga dengan margin tinggi pada cabang. Biasanya bunganya berwarna putih atau merah muda dalam ukuran besar berbentuk lonceng dan berbentuk tabung. Tanaman naga mekar bunga di malam hari dan bunga ini memiliki bau harum yang sangat baik juga. Kalau soal buah, berdaging dengan warna kulit merah, kuning atau ungu. Warna daging buah naga bisa merah, putih, kuning atau merah muda dengan biji hitam. Umumnya, setiap buah naga beratnya sekitar 200 gram sampai 1 kg. Buah ini akan memiliki rasa manis atau sedikit asam. Dengan praktik pengelolaan kebun yang tepat, petani komersial dapat memperoleh keuntungan yang layak dengan pertanian buah naga. Beberapa negara yang terlibat dalam produksi komersial buah naga adalah; Vietnam, Srilanka, orang Filipina, Kamboja, Thailand, Taiwan, Malaysia, Indonesia &Banglades.
Keuntungan Bertani Buah Naga:- Mengapa seseorang harus memilih buah naga produksi komersial?.
- Pohon naga dapat tumbuh di berbagai jenis tanah.
- Buah naga dapat tumbuh baik di daerah tropis maupun subtropis.
- Tanaman naga membutuhkan lebih sedikit air.
- Tanaman naga membutuhkan lebih sedikit perawatan
- Dapat mentolerir kondisi iklim India/Asia
- Petani dapat mengharapkan pengembalian investasi di tahun kedua atau ketiga tergantung pada varietasnya.
- Stek pohon naga dapat digunakan untuk perbanyakan/penjualan kembali.
- Buah naga memiliki permintaan yang sangat baik di pasar lokal &ekspor.
Nama Ilmiah atau Nama Botani Buah Naga :- “Hylocereus undatus”
Nama Keluarga Buah Naga:- “Cactaceae”
Nama Lain Buah Naga :- buah naga indonesia, buah nanettika, Kaktus madu, panjang, pir stroberi, buah kaktus, Cereus mekar malam, Khmer sror kaa neak, kaeo mangkon Thailand, Cereus triangularis, Sekian lama, , Yesus di Cradle dan Belle of the Night.
Nama Buah Naga di Negara Lain:- Pitahaya (Spanyol), Trái Thanh Long (Vietnam), Drachenfrucht (Geramn), (Korea), Pitaja (Polandia), froúto tou drákou (Yunani), Pitaia (Portugis), اكهة التنين (Arab), Lóng shuǐguǒ/龙水果 (Cina), drage frukt (Norwegia), klèt maŋk/มังกรผลไม้ (Thai), Na Gha Maut Thee (Burma), Pitahaya (Finlandia), (Jepang), Pūķis augļi (Latvia), Fructul dragonului (Rumania), (Sinhala), នាគ (Kamboja), Pitahaya (Ceko), Pitaya (Perancis), ZmeJ ovošJe (Makedonia), акон (Rusia), Buah naga (Swedia), Pitaya (Turki), Pitaja (Hongaria), buah naga (Melayu), (Taiwan).
Nama Buah Naga dalam Bahasa India:- Pitaya (Hindi), Agippazham (Tamil), Pithaya (Melayu), Pitaya (Kannada), Pitaya (Marathi), Pitaya (Telugu).
Manfaat Kesehatan Buah Naga:- Yang disebutkan di bawah ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari Buah Naga.
- Buah naga memiliki sifat anti-penuaan.
- Buah naga membantu dalam mengobati jerawat.
- Buah naga membantu menenangkan kulit yang terbakar sinar matahari.
- Buah naga meningkatkan kesehatan kulit.
- Buah naga memberikan kelembapan yang baik untuk kulit kering.
- Buah naga mempromosikan rambut sehat.
- Buah naga menurunkan kolesterol.
- Buah naga membantu mengatasi gangguan perut.
- Buah naga membantu menurunkan kadar gula darah.
- Buah naga baik untuk kesehatan jantung.
- Buah naga meningkatkan hemoglobin darah.
- Buah naga baik untuk menurunkan berat badan.
- Buah naga membantu dalam mencegah beberapa jenis kanker.
- Buah naga membantu mencegah glaukoma kongenital.
- Buah naga membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
- Buah naga membantu mengurangi rasa sakit radang sendi.
- Buah naga baik untuk ibu hamil.
- Buah naga membantu dalam mencegah penyakit tulang ginjal.
- Buah naga baik untuk kesehatan tulang.
- Buah naga baik untuk penderita demam berdarah.
- Buah naga membantu dalam memperbaiki sel-sel tubuh.
- Buah naga membantu dalam meningkatkan nafsu makan.
- Buah naga baik untuk kesehatan mata.
- Buah naga meningkatkan fungsi otak.
- Buah naga konon bisa menyembuhkan gangguan pernafasan.
Varietas (Kultivar) Buah Naga:- Saat ini ada banyak spesies tanaman buah naga yang banyak dibudidayakan di dunia. Berikut ini adalah jenis buah naga yang populer.
- Kulit merah dengan daging putih (Hylocereus undatus).
- Kulit merah dengan daging buah merah (Hylocereus polyrhisus).
- Kulit buah berwarna merah dengan daging buah berwarna merah tua agak keunguan (Hylocereus costaricensis).
- Kulit kuning dengan daging putih (Hylocereus megelanthus).
Persyaratan Iklim untuk Budidaya Buah Naga:- Buah naga dapat tumbuh baik pada kondisi iklim tropis maupun subtropis. Pohon-pohon ini menyukai cahaya matahari dan bertahan dengan curah hujan tahunan rata-rata minimal. Pohon naga sangat sensitif terhadap kondisi beku dan harus dihindari skenario seperti itu.
Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Buah Naga:- Buah naga dapat tumbuh di berbagai macam tanah. Namun, tanah lempung berpasir yang dikeringkan dengan baik yang kaya bahan organik sangat ideal untuk pertumbuhannya. Lebih baik menghindari lokasi genangan air karena menyebabkan penyakit busuk akar yang mengakibatkan kehilangan panen yang besar. Campuran pasir di tanah kebun akan sesuai jika tanahnya buruk. Pohon-pohon ini bahkan mentolerir medan berbatu untuk bertahan hidup dan menghasilkan buah. Petani komersial harus melakukan uji tanah dan berdasarkan hasil uji, unsur hara atau unsur hara mikro yang dibutuhkan harus dilengkapi di dalam tanah. Kisaran pH tanah yang ideal untuk budidaya buah naga adalah 5,0 hingga 8,5.
Perbanyakan dalam Budidaya Buah Naga:- Buah naga dapat diperbanyak dengan biji dan stek. Namun, perbanyakan benih sedikit sulit dan akan memakan waktu lama untuk tumbuh. Petani komersial lebih memilih perbanyakan melalui stek.
Persiapan Lahan, Penanaman dan Jarak dalam Budidaya Buah Naga:- Tanah harus diberi 2 sampai 3 pembajakan dalam sampai mencapai tahap penggemburan halus. Pastikan lapangan bebas dari gulma dan lebih baik memiliki pagar di sekitar lapangan untuk melindungi dari pemangsa. Siapkan bedengan dengan tinggi 45-50 cm dan lebar 3 meter dengan tanah gembur. Sediakan 1200 – 1300 tiang penyangga/ha (tiang RFC/semen lebih disukai untuk jangka panjang) dengan jarak antara pohon ke pohon 3 meter x 3 meter. Karena pohon buah naga lebih menyukai sinar matahari, jadi jarak yang baik harus dijaga untuk menerima sinar matahari yang tepat. Tiang penyangga harus berdiameter 12 cm dan panjang 2 meter. Setelah didirikan di lapangan, tiang-tiang ini harus setinggi 1,4 hingga 1,5 meter dari permukaan tanah.
Untuk hasil yang lebih baik, Cabang yang kuat dan berwarna hijau tua yang sehat (bebas kerusakan dan bebas hama) berumur 2 sampai 3 tahun harus dipilih untuk ditanam di lapangan. Potong potongan sepanjang 45 sampai 50 cm dan pastikan stek ini memiliki mata yang bagus, yang ditumbuhi duri-duri yang kuat. Stek cabang yang dipilih harus diperlakukan dengan pestisida untuk mengendalikan hama dan penyakit 1 bulan (30) hari sebelum tanam di lapangan utama. Lebih baik menanam pada akhir tahun setelah musim hujan berakhir untuk pembentukan tanaman terbaik. 4 stek dapat ditampung (ditanam) untuk setiap tiang penyangga dan pastikan untuk menutupi dengan tanah, Sedotan. Pemotongan ini harus diikat dengan benar untuk pertumbuhan vertikal.
Irigasi di Budidaya Buah Naga:- Tanaman naga membutuhkan air yang sangat sedikit dibandingkan dengan tanaman buah lainnya karena termasuk dalam famili kaktus. Pohon ini dapat bertahan hidup tanpa air selama berbulan-bulan. Namun, dalam kondisi kekeringan berat atau fase pembentukan buah membutuhkan air sekali dalam 4 hari. Ini adalah ide yang baik untuk memiliki metode irigasi tetes untuk pemanfaatan air yang lebih baik dan menekan gulma. Rata-rata, setiap tanaman naga membutuhkan 1 sampai 2 liter air/hari selama musim panas/kekeringan. Frekuensi penyiraman tergantung pada jenis tanah, kapasitas menahan kelembaban, umur tanaman dan kondisi iklim.
Pupuk kandang dan Pupuk dalam Budidaya Buah Naga:- Tanaman naga merespon sangat baik terhadap pupuk kandang dan pupuk. Selama tahap awal penanaman, mereka membutuhkan lebih banyak nitrogen sehingga pupuk harus mengandung lebih banyak nitrogen dan selama tahap pembungaan atau pembentukan buah, pupuk harus mengandung fosfor (P) dan kalium (K). Hindari aplikasi urea karena dapat menyebabkan busuk batang. Pastikan untuk menerapkan kompos kebun atau pupuk kandang yang terurai dengan baik (FMY) sebanyak 5 sampai 10 kg/tanaman untuk setiap 45 sampai 60 hari. Namun, pupuk tambahan N:P:K dan ZK harus diterapkan selama tahap pembungaan dan pembuahan. Pada tahun-tahun berikutnya, dosis pupuk harus ditingkatkan tergantung pada ukuran tanaman. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, pupuk hayati atau pupuk organik cair atau hormon perangsang buah dapat diterapkan.
Operasi Antarbudaya dalam Budidaya Buah Naga:- Operasi antar budaya yang tepat dan tepat waktu memastikan hasil dan kualitas produk yang tinggi.
- Pemangkasan di Budidaya Buah Naga: Pemangkasan ringan sebaiknya dilakukan pada tahun kedua setelah tanam. Cabang yang tidak sehat atau tidak efektif harus dihilangkan untuk membuat pohon dalam bentuk payung. Kegiatan pemangkasan utama harus dilakukan pada tanaman berumur 3 tahun untuk menghilangkan cabang yang tidak efektif dan kecil.
- Menyiangi dan Menutupi Dasar Pohon: Gulma besar harus dikendalikan dengan obat pembasmi gulma dan gulma kecil dapat dibiarkan sehingga tidak akan ada banyak penguapan air dan kehilangan pupuk. Mulsa juga dapat dilakukan untuk pengendalian gulma dan konservasi air.
- Stimulasi Bunga dalam Budidaya Buah Naga: Perangsang bunga dapat digunakan 2 kali pada tahap berbunga 3 hari sebelum berbunga dan seminggu (7 hari) setelah bertunas.
Hama dan Penyakit pada Budidaya Buah Naga :- Tidak ada hama dan penyakit serius atau khusus yang ditemukan dalam budidaya buah naga. Buah-buahan harus dilindungi terutama dari burung dan predator lainnya. Selain itu, ada kemungkinan terkena penyakit jamur atau busuk akar karena penyiraman yang berlebihan atau hujan lebat. Tanah harus memiliki drainase yang baik dan penyiraman yang berlebihan harus dihindari.
Catatan: Hortikultura lokal Anda adalah sumber yang baik untuk menemukan solusi yang sesuai untuk mengendalikan hama dan penyakit di Produksi Buah Naga.
Panen di Budidaya Buah Naga:- Buah naga biasanya berbuah 18-24 bulan setelah tanam. Kematangan buah ditentukan oleh warna kulit buah. Biasanya, buah naga berubah dari hijau terang menjadi merah atau merah muda saat matang. Buah naga berbentuk lonjong sampai bulat telur dan panjang 12 sampai 15 cm dan buah biasanya terbentuk 30 sampai 50 hari setelah berbunga. Panen Buah yang matang hanya karena sulur ini dapat dipanen 3 sampai 4 kali dalam satu musim (tahun).
Hasil di Budidaya Buah Naga:- Hasil panen buah tergantung pada banyak faktor seperti jenis tanah, iklim, varietas dan praktik pengelolaan kebun. Dalam budidaya buah naga, rata-rata bisa didapatkan. Satu tanaman biasanya menghasilkan 1 kg buah dan setiap tiang akan memiliki 4 tanaman jadi 4 kg/tiang. Satu hektar akan menghasilkan sekitar 6 – 7 ton buah naga/panen. Dalam setahun, 45 – 50 ton buah naga per hektar dapat diproduksi di bawah kondisi pertanian yang ideal.
Ekonomi dalam Budidaya Buah Naga (Hanya Untuk India):- Buah naga dijual di pasaran dengan harga Rs.400 hingga 500 per kg, tetapi harga umum di gerbang pertanian kira-kira. antara Rp. 125 hingga 200 per kg (Di India).
- Pendapatan Tahunan akan menjadi: 1 are x 300 tiang x 16 kg (paling tidak) x 150 Rs = RS. 7, 20, 000
Catatan: Biaya dan keuntungan akan mengubah wilayah ke wilayah.
Pemasaran Buah Naga:- Buah yang baru dipanen dapat diangkut ke pasar buah lokal dan dapat dijual ke agen buah di gerbang pertanian. Perhatian ekstra harus diberikan untuk pasar ekspor.
Untuk Budidaya Buah Leci:Baca di sini.
