Panduan Informasi Budidaya Apel

Panduan Budidaya Apel:

Pengenalan Budidaya Apel:– Sehat, apel adalah salah satu tanaman buah meja dan buah beriklim sedang yang paling banyak ditanam di dunia setelah pisang, jeruk dan anggur. Cina menduduki puncak produksi buah apel di dunia. Apel memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik, Oleh karena itu dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Apel berasal dari Eropa dan Asia Barat dan menyebar ke seluruh dunia. Pohon apel yang ditanam berbiji berukuran besar jika dibandingkan dengan batang akar (dicangkokkan ke akar). Pohon apel milik keluarga "Rosaceae" dan genus "Malus". Ada lebih dari 8000 varietas/kultivar apel di seluruh dunia. Apel adalah pohon gugur yang dapat tumbuh hingga 15 hingga 16 kaki. Pohon apel liar bisa mencapai hingga 40 kaki. Namun, ukuran dan bentuk pohon apel ditentukan dengan pemilihan batang akar dan metode pemangkasan (Pruning). Tanah, iklim dan praktik pengelolaan kebun merupakan faktor umum yang mempengaruhi pertanian komersial buah apel. Apel dapat dimakan mentah atau digunakan sebagai bahan penting dalam banyak makanan penutup seperti pai apel, apel hancur, keripik apel dan kue apel selain digunakan dalam minuman (sari buah dan jus). Pertanian apel organik juga dimungkinkan di beberapa daerah. Seseorang dapat pergi ke perkebunan apel dengan kepadatan tinggi untuk mendapatkan lebih banyak hasil.

Manfaat Apel untuk Kesehatan:– Berikut ini adalah manfaat buah apel untuk kesehatan.

• Apel menurunkan kolesterol dan baik untuk kesehatan jantung.
• Apel baik untuk kesehatan kulit dan kesehatan gigi.
• Apel membantu dalam penurunan berat badan.
• Apel baik untuk kesehatan pencernaan.
• Apel meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
• Mereka mengurangi risiko diabetes.
• Apel baik untuk kesehatan otak.
• Apel dapat mencegah beberapa jenis kanker.
• Membantu Mengobati Anemia.
• Apel dapat mencegah penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Nama Umum Apel:– Apel.

Sepuluh Negara Produksi Apel Teratas:– Berikut ini adalah sepuluh negara penghasil apel terbesar di dunia.

1. Cina
2. Amerika Serikat
3. Turki
4. Polandia
5. Iran
6. Italia
7. Perancis
8. India
9. Rusia
10. Brazil.

Nama Lokal Apple di Bagian Lain Dunia:- Appel (Afrika), Appel (Belanda), Apfel (Jerman), Alim (Mangolia), Jabłko (Polandia), Apel (Skotlandia), Tufaax (Somalia), Seb/سیب(Urdu), Moll (Albania), Jabuka (Bosnia), Mansana (Cebuano), UN (Estonia), (Yunani), ll (Irlandia), (Korea), Tuffieha (Malta), /syā'u (Nepali), Ma (Portugis), Jabuka (Serbia), Manzana (Spanyol), Olma (Uzbekistan), اябълка (Bulgaria), pingguǒ (Cina), Mansana (Filipina), Mela (Italia), Eple (Norwegia), Chomphu (Thailand), Táo tây (Vietnam), (Armenia), Jabuka (Kroasia), Omena (Finlandia), (Ibrani), Ringo/りんご (Jepang), bols (Latvia), Mr (Rumania), (Sinhala), Afal (Welsh), (Kamboja), Jablko (Ceko), Pomme (Perancis), Sev (Hindi, India), Jabolka (Makedonia), око (Rusia), Jablko (Slovakia), ppel (Swedia), Elma (Turki), Píngguǒ (Kanton), ble (Denmark), Vasli (Georgia), Alma (Hongaria), Epal (Melayu), Sb (Persia), Jabolko (Slovenia), Phoxngkor (Taiwan), Yabluko (Ukraina), اح     (Arab).

Varietas Apel:– Ada lebih dari 8000 varietas yang ditanam di seluruh dunia. Namun, varietas apel yang paling terkenal adalah; Cortland, Emas Lezat, Kerajaan, fuji, merah lezat, wanita merah muda, Gala, McIntosh, Ida Merah, macun, Winesap dan Mata-Mata Utara.

Persyaratan Iklim untuk Budidaya Apel:– Iklim (Suhu dan sinar matahari) merupakan faktor utama yang mempengaruhi perkembangan buah apel. Biasanya, pohon apel membutuhkan periode pendinginan minimum tertentu untuk pertumbuhan optimal dan kualitas buah. Direkomendasikan untuk memiliki 1000 jam pendinginan pada suhu di bawah 7°C untuk pertumbuhan dan hasil terbaik. Kondisi ini tergantung pada kultivar. Namun, suhu dingin yang ekstrim akan merusak tanaman apel. Sinar matahari yang melimpah diperlukan dalam pertumbuhan apel karena bertanggung jawab atas perkembangan warna buah yang baik. Apel dapat dibudidayakan pada ketinggian 1500 hingga 2600 meter di atas permukaan laut (mdpl). Kebun apel membutuhkan rata-rata 20 ° C hingga 25 ° C selama periode pertumbuhan bersama dengan curah hujan tahunan 100 hingga 130 cm yang merata. Hujan lebat atau kabut selama pematangan buah akan mengakibatkan perkembangan buah apel yang tidak tepat. Hindari menanam apel di daerah yang diperkirakan akan terjadi angin kencang.

Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Apel:– Apel dapat tumbuh di sebagian besar tanah. Namun, tanah yang paling cocok adalah tanah lempung dalam yang dikeringkan dengan baik yang kaya akan bahan organik yang memiliki nilai pH 5,5 hingga 6,5 ​​dengan aerasi yang baik. Petani apel komersial harus melakukan uji tanah dan berdasarkan hasil uji, setiap celah hara mikro dalam tanah harus dimasukkan.

Persiapan Lahan untuk Budidaya Apel:– Tanah harus dikeringkan dengan baik dan dalam dengan tata letak yang tepat yang diusulkan untuk pertanian komersial apel. Ratakan tata letak yang diusulkan dengan memberikan pembajakan yang dalam dan singkirkan gulma dari tanaman sebelumnya. Jika Anda berencana untuk budidaya apel komersial dalam skala besar, Disarankan untuk melakukan uji tanah untuk mengetahui kesuburan dan kesesuaian tanah. Bersama dengan bahan organik, nutrisi mikro yang kurang harus ditambahkan sebagai bagian dari persiapan tanah.

Anda tidak boleh melewatkan Menanam Labu dari Biji .

Perbanyakan dalam Budidaya Apel:– Biasanya, Perbanyakan pohon apel dilakukan melalui metode okulasi tunas dan lidah. Petani komersial harus berhati-hati dalam memilih bahan tanam. Bahan tanam sebaiknya hanya dari pembibitan terdaftar/asli. Ketika tanaman yang ditanam di pembibitan ini siap untuk ditransplantasikan di lapangan utama, perawatan yang tepat harus diambil selama transportasi.

Menanam Budidaya Apel:– Saat memasuki musim tanam, pohon apel umumnya ditanam pada bulan Januari dan Februari. Sistem penanaman yang dianut dalam budidaya apel adalah persegi atau heksagonal. Dalam kasus lembah, metode penanaman kontur diikuti di lereng. Penanaman penyerbuk di antara perkebunan utama diperlukan untuk pengaturan buah apel yang tepat. Untuk penanaman, gali lubang berukuran 1 meter x 1 meter x 1 meter. Campuran pupuk kandang yang terdekomposisi dengan baik (FMY) sebanyak 35 kg dan 500 gram super fosfat tunggal dan 50 gram debu malathion harus dimasukkan ke dalam setiap lubang. Lakukan pengairan segera setelah penanaman selesai.

Jarak dalam Budidaya Apel:– Jarak tanam antara tanaman tergantung pada varietas dan metode penanaman yang diikuti. Umumnya, Lahan 1 hektar bisa ditampung dalam kisaran antara 250 dan 1200. Ada empat jenis kerapatan tanaman yang bisa diikuti. Metode penanaman Ultra high density (UHD) menampung lebih dari 1200 tanaman per hektar dan metode penanaman High density (HD) menampung 500 hingga 1200 tanaman per hektar. Ketika kepadatan sedang diikuti, ini akan menampung sekitar 250 sampai 500 tanaman per hektar lahan dimana pada metode penanaman kepadatan rendah jumlah tanaman kurang dari 250 per hektar.

Irigasi pada Budidaya Apel:– Perkebunan apel membutuhkan air 115 cm hingga 120 cm per tahun. Jumlah ini dapat dijadwalkan di sekitar 20 irigasi. Pengairan harus dilakukan segera setelah penanaman selesai. Jika terjadi banjir atau hujan lebat, pastikan untuk mengalirkan air dengan cepat. Umumnya, di musim panas atau hari yang panas, berikan irigasi dengan selang waktu 7 hingga 9 hari dan musim dingin dengan selang waktu 4 minggu. Tidak perlu irigasi di musim hujan. Tahap kritis irigasi adalah setelah pembentukan buah. Diperlukan minimal 8 hingga 9 irigasi selama periode kritis ini. Irigasi tetes dapat diikuti di kebun apel karena sistem tetes memiliki banyak keuntungan. Di beberapa negara seperti India, Skema subsidi pemerintah tersedia pada sistem irigasi tetes.

Pupuk kandang dan Pupuk dalam Budidaya Apel:– Aplikasi pupuk organik dan anorganik yang tepat waktu menghasilkan buah yang baik di perkebunan apel. Pohon apel merespons nutrisi ini dengan sangat baik. Ketika datang ke pupuk untuk digunakan di kebun, Pupuk kandang yang terdekomposisi dengan baik sebanyak 8 sampai 10 kg/tahun/pohon harus diterapkan bersama dengan pupuk lainnya. N:P:K 70:35:70 gram/tahun per pohon harus diterapkan untuk kebutuhan kesuburan yang optimal. Setiap tahun, pupuk kandang dan pupuk ini harus ditingkatkan berdasarkan umur pohon. Nutrisi ini distabilkan pada 700:350:700 gram N, P dan K /tahun, setelah umur pohon 10 tahun. Setiap kekurangan seng, boron, mangan dan kalsium harus dikoreksi dengan aplikasi bahan kimia yang sesuai melalui semprotan dedaunan.

Pelatihan dan Pemangkasan dalam Budidaya Apel:– Pelatihan dan pemangkasan adalah tugas penting yang diperlukan untuk menetapkan kerangka kebun yang tepat. Hal ini juga menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik dan produktivitas yang tinggi. Umumnya tergantung pada kebiasaan pertumbuhan dan kekuatan batang bawah, tanaman apel dilatih. Sistem pemimpin pusat yang dimodifikasi diikuti untuk pelatihan untuk menerima sinar matahari/cahaya berlimpah yang sangat penting untuk pembentukan dan warna buah yang tepat. Sistem semak spindel juga dapat diikuti untuk penanaman dengan kepadatan tinggi (HDP) di bawah kondisi perbukitan.

Anda mungkin juga menyukai Pendapatan Pertanian Amla .

Pengendalian Gulma dalam Budidaya Apel:– Berikan budidaya dangkal yang sering di antara baris dan gunakan bahan mulsa di pangkal tanaman untuk menekan pertumbuhan gulma. Gulma juga dapat dikendalikan dengan cara kimia. Oleskan herbisida glifosat @ 800 hingga 850 ml./ha.as pasca kemunculan untuk menekan pertumbuhan gulma selama empat hingga 5 bulan.

Mulsa dalam Budidaya Apel:– Mulsa menyediakan cara melestarikan kelembaban di dasar tanaman dan juga memeriksa pertumbuhan gulma di sekitar pohon apel. Mulsa plastik atau bahan mulsa alami lainnya seperti jerami, daun kering atau rumput kering dapat digunakan.

Inter-crop dalam Budidaya Apel:– Tanaman antar memberikan cara terbaik untuk mendapatkan penghasilan tambahan dengan menggunakan ruang di antara tanaman. Namun, ini hanya bagus untuk beberapa tahun awal. Selama 2 sampai 3 tahun, antar tanaman seperti kacang hijau, gram hijau, gram hitam atau bunga matahari dapat dibudidayakan. Kebutuhan pupuk dan irigasi terpisah dari tanaman utama. Keuntungan lain dari tanaman antar adalah, ini dapat memperbaiki tekstur dan kesuburan tanah.

Zat Pengatur Tumbuh dalam Budidaya Apel:– Untuk menginduksi pembungaan yang baik dan pewarnaan buah, hormon pertumbuhan diperlukan terutama pada bantalan berat di pohon apel. Melakukan penjarangan buah merupakan tugas yang diperlukan dalam penyerbukan varietas untuk mengatur penyerbukan silang yang memadai. carbaryl atau Sevin @ 750-1000 ppm dapat digunakan untuk tujuan tersebut.

Hama dan Penyakit pada Budidaya Apel:– Pengendalian hama dan penyakit pada tanaman apapun adalah salah satu tugas utama untuk hasil dan kualitas yang baik.

• Hama: Hama yang paling umum ditemukan di kebun apel adalah Sisik, kutu daun, dan Thrips.
• Tindakan Kontrol: Hama ini dapat dicegah dengan memilih batang bawah tahan hama untuk budidaya apel komersial. Seseorang juga dapat mengikuti operasi antar budaya yang tepat bersama dengan penyemprotan dengan chloropyriphos, fenitrotion, carbaryl untuk pengendalian hama yang efektif.
• Penyakit: Penyakit yang paling umum ditemukan pada pertanian apel adalah sclerotius blight, kerah busuk, keropeng apel, kanker dan mahkota empedu.
• Tindakan Kontrol: Memilih batang bawah yang tahan penyakit dan berkualitas dapat mencegah sebagian besar penyakit ini. Namun, menghancurkan tanaman apel yang terinfeksi dan menggunakan bahan kimia seperti carbendazim, mancozeb fungisida lain yang ditemukan efektif dalam mengendalikan penyakit ini.

Catatan: Departemen hortikultura setempat adalah sumber yang baik untuk menemukan solusi yang sesuai untuk mengendalikan hama dan penyakit di kebun apel.

Panen dalam Budidaya Apel:– Kebun apel mulai berbuah dari tahun ke-7 atau ke-8. Namun, itu semua tergantung pada kultivar yang dipilih. Biasanya, umur ekonomis pohon apel lebih dari 35 tahun. Ketika datang hasil buah, hasil buah meningkat dari tahun ke 8 sampai 18 tahun dan setelah itu tetap stabil (konstan) selama 30 sampai 35 tahun. Beberapa varietas bahkan menghasilkan apel setelah 35 tahun berdasarkan kondisi agroklimat dan varietas yang dipilih. Pastikan untuk memetik buah sebelum benar-benar matang.

Tugas Pasca Panen Budidaya Apel:– Pra-pendinginan, penilaian, penyimpanan, sedang mengemas, transportasi dan pemasaran adalah tugas pasca panen yang harus diikuti dalam budidaya apel.

Hasil dalam Budidaya Apel:- Hasil panen apel tergantung pada faktor-faktor seperti pendinginan, sinar matahari (kondisi agroklimat), tanah dan kultivar. Rata-rata dapat diperoleh 10 sampai 15 ton per hektar.

Untuk Budidaya Jeruk:Baca di sini.