Kembang kol mungkin bukan tanaman yang sempurna untuk taman kontainer. Tapi pikirkan lagi.
Berkat bentuknya yang kompak dan akarnya yang dangkal, sangat ideal jika Anda mencari cara untuk menambahkan beberapa makanan bergizi ke kebun sayuran Anda, bahkan jika Anda tidak memiliki sebidang tanah di dalam tanah.
Jujur saja:kembang kol ( Brassica oleracea var. botiris ) bukanlah tanaman termudah di dunia yang berhasil dibesarkan.
Itu yang akan saya klasifikasikan sebagai sayuran yang rewel. Ia ingin hal-hal menjadi benar.
Tetapi ketika Anda mengangkat milik Anda dalam sebuah wadah, itu jauh lebih mudah untuk mengontrol semua kondisi pertumbuhan.
Yang berarti Anda akan memiliki peluang lebih baik untuk memanen putih (atau ungu, jeruk, atau hijau) kepala.
Plus, kembang kol yang ditanam dalam pot lebih mudah diakses, yang berarti blansing dan panen lebih sederhana.
Jika Anda baru mengenal dunia menumbuhkan ini sayuran silangan , Anda mungkin ingin lihat panduan pertumbuhan lengkap kami untuk semua kebutuhan dasar mereka.
Inilah yang akan saya bahas dalam panduan ini, yang secara khusus ditujukan untuk menumbuhkan kembang kol Anda dalam wadah:
Apa yang akan Anda Pelajari
- Memilih Wadah
- Varietas untuk Dipilih
- Cara Menanam
- Perawatan Kontainer
- Kiat Pemecahan Masalah
Siap untuk menggali? Lalu mari kita mulai.
Memilih Wadah
Kembang kol memiliki akar yang dangkal. Itu berarti Anda tidak membutuhkan wadah yang sangat dalam, hanya satu yang cukup lebar untuk mengakomodasi dimensi dewasa tanaman dan menyediakan tanah yang cukup untuk menyerap kelembapan dan nutrisi.
Anda membutuhkan pot dengan kedalaman minimal delapan inci dan lebar 18 inci untuk menumbuhkan satu tanaman.
Jika Anda ingin menanam beberapa, Anda harus menambah lebarnya, memungkinkan 18-24 inci antara tanaman, atau membeli beberapa pot.
Anda bisa menggunakan pot terra cotta, tetapi Anda harus sangat rajin mengamati tingkat kelembapan tanah jika Anda memilih opsi ini, karena terra cotta cenderung cepat kering.
Pot semen atau batu cenderung menahan air lebih baik. Tetapi Anda mungkin ingin meletakkannya di atas roda sehingga Anda dapat memindahkan tanaman sesuai kebutuhan tanpa membebani punggung Anda – mereka berat.
Saya suka menanam tambang di wadah plastik atau logam karena ini menahan air dengan baik, tetapi juga cukup ringan sehingga Anda dapat memindahkannya dengan mudah saat diperlukan. Karena tanaman ini sensitif terhadap panas, ini sangat berguna.
Pelajari lebih lanjut tentang pro dan kontra dari bahan wadah yang berbeda dalam panduan ini .
Pastikan jenis pot apa pun yang Anda pilih memiliki setidaknya satu lubang drainase 1/2 inci untuk setiap kaki persegi luas permukaan di dasar kapal.
Jika Anda tidak menggunakan wadah baru, itu selalu ide yang bijaksana untuk menyeka pot dengan campuran pemutih 1:10 ke air untuk membersihkannya. Dengan cara itu, Anda tidak akan sedih ketika bibit Anda tiba-tiba terlihat sangat tidak sehat berkat beberapa patogen tersembunyi.
Jika Anda kesulitan mengikuti jadwal penyiraman, Anda mungkin ingin memilih satu dengan sistem penyiraman sendiri untuk membuat segalanya lebih mudah.
Varietas untuk Dipilih
Meskipun Anda dapat menanam berbagai jenis kembang kol dalam wadah, berikut adalah beberapa opsi yang disarankan untuk dilihat:
Atribut
Varietas hibrida ini sangat ideal jika Anda tidak sabar untuk memanen tanaman rumahan Anda, karena cepat matang dalam waktu sekitar dua bulan.
'Atribut'
Setiap kepala berdiameter sekitar tujuh inci dan memiliki warna putih yang indah dengan warna yang kaya, rasa mentega. Varietas ini memiliki daun besar yang membuat blansing mudah, dan menunjukkan toleransi panas yang baik.
Burpee membawa benih 'Atribut' serta bibit , jika Anda lebih suka mencobanya – dan pilih waktu lebih cepat!
keju cheddar
Tidak, tidak akan terasa seperti keju, tetapi kultivar hibrida oranye ini tentu saja menambah warna pada piring sayuran!
'Ceddar'
Siap panen dalam 70 hingga 75 hari, kepala halus seragam tidak boleh pucat jika Anda ingin mereka mengembangkan warna memikat itu.
Sebagai bonus tambahan, kultivar jeruk seperti ini mengandung lebih banyak vitamin A daripada rekan kulit putih mereka.
Bibit tersedia dari True Leaf Market .
depurple
Jika Anda menginginkan sesuatu yang akan menambahkan sedikit warna pada taman kontainer Anda, 'Depurple' menghasilkan kepala tujuh inci dalam warna ungu yang intens.
'Menghilangkan'
Anda tidak perlu merebusnya di kebun (lebih lanjut tentang proses itu nanti – dan tidak, Saya tidak mengacu pada proses melemparkan kuntum ke dalam air mendidih untuk memasaknya setelah panen!) dan mereka membutuhkan waktu sekitar tiga bulan untuk matang.
'Depurple' kaya akan anthocyanin yang sehat, antioksidan yang memberikan warna ungu yang kaya. Lihat panduan kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat buah ungu untuk kesehatan .
Dapatkan cantik hibrida ini dengan biji atau permulaan, tersedia dari Burpee .
Bintang Api
Jika Anda ingin menanam kembang kol tetapi Anda tinggal di daerah yang lebih hangat, pertimbangkan untuk menanam 'Bintang Api.'
Kultivar hibrida ini dapat menangani suhu yang lebih hangat, yang berguna karena Anda cenderung mendapatkan sedikit peningkatan panas jika Anda menanam tanaman Anda dalam wadah yang dipasang di atas permukaan semen.
'Bintang Api'
Plus, kepala oranye tujuh inci cukup menakjubkan.
Tanaman berukuran sedang, mencapai sekitar 12 inci tinggi dan lebar, dan kepala siap panen dalam waktu sekitar 60 hari.
Ingin mencoba yang ini? Pergilah ke Burpee untuk mendapatkan benih atau enam bungkus bibit .
Bola Salju Ditingkatkan
'Bola Salju Ditingkatkan' adalah varietas pusaka yang memucat sendiri, yang berarti daun meringkuk sendiri untuk melindungi kepala yang sedang berkembang dari sinar matahari.
'Bola Salju Ditingkatkan'
Anda tidak perlu menariknya dan mengamankannya seperti halnya dengan varietas lain, dan hasilnya adalah kepala putih murni yang lebarnya berkisar antara enam sampai delapan inci.
Ini adalah jenis awal yang siap panen hanya dalam 55 hingga 65 hari.
Bibit tersedia dari True Leaf Market .
Baca lebih lanjut tentang kultivar kembang kol terbaik untuk tukang kebun rumah di roundup ini .
Cara Menanam
Pilih tempat di bawah sinar matahari penuh untuk teduh parsial untuk memulai tanaman Anda, tapi rencanakan untuk memindahkan mereka jika cuaca berubah, atau saat pepohonan mulai berdaun di musim semi atau kehilangan daunnya di musim gugur.
Idealnya, sayuran ini lebih menyukai sinar matahari enam jam atau lebih dalam sehari, tapi sedikit naungan sepanjang hari terpanas selalu diterima.
Anda dapat menanam kembang kol kapan saja selama Anda memiliki waktu sekitar 60 hari atau lebih, tergantung pada berapa lama varietas yang Anda pilih untuk matang, dalam ramalan dengan suhu tinggi rata-rata harian di bawah 75 ° F, dan suhu malam hari di atas titik beku.
Untungnya untuk tanaman ini, embun beku ringan bukanlah akhir dari dunia. Ini adalah tanaman musim dingin, dan meskipun tidak tahan panas, sentuhan es seharusnya tidak menyakitinya.
Salah satu keuntungan menanam kembang kol dalam pot adalah Anda tidak perlu repot merotasi tanaman seperti yang Anda lakukan setiap tahun di kebun.
Campuran Tumbuh Premium Burpee
Gunakan tanah pot serba guna yang segar seperti Campuran Tumbuh Premium Burpee dan Anda tidak perlu khawatir tentang tanaman Anda terinfeksi oleh beberapa patogen jahat dari tanah (lebih lanjut tentang itu nanti).
Untuk memulai, Anda dapat menanam benih langsung ke wadah pilihan Anda, atau jika Anda memiliki musim semi atau musim gugur yang pendek, kamu bisa mulai mereka di dalam ruangan .
Jika Anda memilih rute yang terakhir, mulai benih empat sampai enam minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi, atau delapan hingga 10 minggu sebelum embun beku pertama yang diperkirakan di musim gugur, membuat penyesuaian yang diperlukan tergantung pada tingkat pematangan varietas yang Anda tanam.
Tujuannya adalah untuk memastikan tanaman dapat mencapai kematangan sebelum musim panas atau salju musim dingin melanda.
Kepala yang dibungkus dengan daun untuk blansing mungkin akan tahan terhadap embun beku ringan, tetapi cuaca musim dingin yang terus-menerus akan menyebabkan tanaman itu gulung, atau akan putar kepala menjadi lembek dan tidak bisa dimakan.
Menabur Benih
Isi wadah pilihan Anda dengan tanah pot dan tabur benih sedalam 1/2 inci. Beri jarak benih sekitar dua hingga tiga inci.
Siram tanah secara menyeluruh, menggunakan selang hujan sehingga Anda tidak mengganggu benih. Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air. Benih harus berkecambah dalam waktu sekitar 10-14 hari.
Pastikan bahwa bibit mendapatkan setidaknya delapan jam sinar matahari per hari saat mereka dewasa.
Pisahkan hingga 18-24 inci (jika Anda menanam lebih dari satu dalam pot) atau singkirkan semua kecuali bibit terkuat dari setiap pot ketika mereka mengembangkan dua daun sejati.
Mulai di dalam ruangan
Jika Anda memutuskan untuk menanam benih di dalam ruangan karena Anda memiliki musim tanam yang singkat, Anda memiliki dua pilihan.
Anda dapat memulainya di pot yang Anda rencanakan untuk menanamnya atau di nampan benih.
Pilih rute kedua jika pot yang Anda pilih terlalu besar atau berat untuk dipindahkan dengan mudah. Memulai benih di nampan atau pot kecil juga memungkinkan Anda untuk mengontrol suhu tanah dengan tikar panas.
Untuk melakukan ini, isi baki awal benih atau sel dengan campuran awal benih. Taburkan satu benih per sel atau beri jarak dua hingga tiga inci dalam baki, 1/4 hingga 1/2 inci dalam.
Tempatkan nampan awal benih Anda di atas tikar panas yang disetel ke 70 ° F jika Anda memulainya selama cuaca dingin, untuk membantu perkecambahan.
Air secara menyeluruh, menggunakan botol semprot agar tidak mengganggu benih. Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah.
Benih Anda akan berkecambah dalam waktu sekitar 10 hari.
Setelah perkecambahan, bibit harus mendapatkan banyak sinar matahari atau pencahayaan buatan dari cahaya yang tumbuh , setidaknya delapan jam per hari.
Ketika bibit membentuk dua set daun sejati, Anda dapat memindahkannya ke wadah permanennya dan memindahkannya ke luar.
Terlepas dari apakah Anda menanam benih yang dimulai dalam sel atau memindahkan pot yang Anda mulai di dalam ruangan, ada baiknya untuk mengeraskannya selama seminggu sebelum memindahkannya ke luar secara permanen.
Pengerasan melibatkan menempatkan tanaman di luar ruangan di bawah sinar matahari tidak langsung selama satu jam dan kemudian membawanya ke dalam lagi. Tambahkan satu jam setiap hari selama seminggu sampai mereka menyesuaikan diri dengan kondisi luar ruangan dan dapat tinggal di sana penuh waktu.
Transplantasi
Untuk transplantasi bibit ke rumah kontainer permanen mereka, siapkan wadah Anda seperti yang dijelaskan di atas, kemudian gali lubang dengan kedalaman yang sama dan dua kali lebar sel dari baki awal benih atau tempat pembibitan.
Buang bibit dengan hati-hati, berhati-hati agar tidak mengganggu akar halus, masukkan ke dalam lubang dan isi kembali dengan tanah pot.
Miracle-Gro Makanan Tanaman Serbaguna
Aplikasikan pupuk serba guna seperti Miracle-Gro All Purpose Plant Food, tersedia di Home Depot .
Campur 1/2 sendok teh butiran ke satu galon air.
Anda ingin berhati-hati memilih pupuk yang tidak akan membakar akar lembut kembang kol Anda, dan ini adalah pilihan yang bagus.
Jika Anda memulainya di luar ruangan, bibit harus dibuahi untuk pertama kalinya ketika mereka telah mengembangkan setidaknya dua set daun sejati.
Perawatan Kontainer
Inilah tantangan terbesar yang akan Anda hadapi:
Tanaman kembang kol benar-benar harus memiliki kelembaban yang konsisten.
Jika tidak, NS kepala tidak akan terbentuk dengan benar dan semua kerja keras itu akan sia-sia.
Wadah terkenal karena mengering lebih cepat daripada tanah di tanah. Jika Anda tidak terlalu mahir dalam menyediakan air yang konsisten, pertimbangkan untuk berinvestasi di a sistem irigasi tetes .
Saat Anda menanam tanaman di wadah baru, ada baiknya untuk mengisinya dan menyiramnya sampai air habis dari lubang drainase.
Kemudian, periksa tanaman dalam 12 jam atau lebih dan lihat apakah tanahnya terasa kering atau basah dengan memasukkan jari Anda beberapa inci.
Jika terasa basah dan jari Anda keluar becek, itu menahan air dengan baik dan Anda harus memberi tanaman Anda lebih sedikit lain kali.
Jika terasa kering, rencanakan agar tanaman Anda berendam lebih lama di masa mendatang, atau air lebih sering.
Ini adalah cara yang baik untuk menentukan berapa lama pot khusus Anda menahan air, untuk referensi di masa mendatang.
Tentu saja, Anda harus menyesuaikan saat cuaca menghangat atau saat hujan turun , tapi ini memberi Anda titik awal yang baik.
Periksa kelembaban tanah secara teratur. Seharusnya terasa lembab, seperti spons yang diperas dengan baik, sejauh Anda bisa memasukkan jari Anda. Jika tanah terasa kering, memberikan tanaman perendaman yang baik.
Selain itu, Anda dapat menempatkan lapisan jerami satu inci di atas tanah di sekitar tanaman Anda untuk membantu mempertahankan kelembapan.
Kembang kol membutuhkan sinar matahari penuh, tetapi bersiaplah untuk memindahkan pot Anda jika hari-hari mulai memanas melebihi 75 ° F atau lebih di musim semi, atau jika Anda memiliki mantra hangat yang tak terduga di musim gugur. Jika itu terjadi, letakkan di tempat yang teduh selama panasnya siang hari.
Setiap dua minggu, menerapkan pupuk yang sama yang Anda gunakan saat mengatur transplantasi Anda di tanah. Jika Anda menggunakan makanan Serba Guna MiracleGro, menerapkannya pada rasio satu sendok makan butiran untuk setiap galon air.
Memucat
Kecuali Anda telah memilih jenis self-blanching, Anda harus merebus setiap kepala kembang kol saat terbentuk. Ini adalah proses melindungi kepala yang sedang berkembang dari sinar matahari berlebih, untuk mempertahankan warna putih krem dan mencegahnya menjadi pahit.
Ketika kepala sedikit lebih besar dari bola golf, Anda harus menarik beberapa daun ke atas dan mengikatnya dengan longgar di sekitar kepala dengan benang atau karet gelang.
Kepala harus tertutup seluruhnya oleh daun, tapi pastikan untuk membiarkan beberapa terbuka dan terkena sinar matahari.
Baca lebih lanjut tentang merebus kembang kol di sini .
Kiat Pemecahan Masalah
Kembang kol rentan terhadap berbagai hama dan penyakit, seperti semua sepupu silangannya.
Kabar baiknya adalah, selama Anda menggunakan tanah pot segar, Anda tidak perlu khawatir tentang beberapa penyakit umum yang ditularkan melalui tanah, seperti akar klub.
Kabar baik lainnya adalah bahwa rotasi tanaman dan membersihkan bedeng kebun secara teratur sehingga tidak ada sisa tanaman yang berserakan adalah langkah kunci untuk mencegah banyak penyakit kembang kol – tetapi karena Anda menanam dalam wadah, Anda sudah memakukan keduanya!
Inilah yang perlu Anda perhatikan:
kutu daun
Kutu daun menyerang banyak tanaman, termasuk kembang kol.
Mereka akan mengisap daun dan menduduki kepala, menyebabkan bintik-bintik coklat kecil atau daun menguning. Mereka juga dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat. Itu banyak kerusakan untuk makhluk sekecil itu.
Serangga itu sendiri mungkin sulit dikenali karena panjangnya hanya 1/8 inci. Tergantung pada jenisnya, mereka bisa berwarna merah muda, putih, Abu-abu, hijau, hitam, atau cokelat.
Mereka biasanya aktif selama periode cuaca hangat, dengan suhu berkisar antara 65 hingga 80 ° F.
Anda akan sering melihat serangga ini di bagian bawah daun, atau Anda mungkin melihat residu lengket yang mereka tinggalkan, dikenal sebagai embun madu.
Pelajari lebih lanjut tentang berurusan dengan kutu daun di sini .
baut
Meskipun menanam kembang kol dalam pot memiliki kelebihan, salah satu kelemahannya adalah tanaman bisa lebih rentan terhadap perbautan.
Saat itulah tanaman beralih ke mode bertahan hidup dengan menghasilkan tangkai dan biji bunga.
Untuk kamu, itu berarti tidak ada kepala kembang kol yang enak untuk dimakan.
Baut biasanya disebabkan oleh kelebihan panas, terlalu sedikit air, atau, lebih jarang, pembekuan yang keras. Berita buruknya adalah wadah cenderung lebih cepat panas daripada tanah, seperti yang saya sebutkan di atas.
Selain itu, jika Anda menempatkan pot Anda di atas semen, aspal, atau kayu gelap, itu akan menjadi lebih panas lebih cepat.
Awasi wadah Anda dan sentuh bagian luar sesekali untuk melihat apakah terasa panas. Jika begitu, Anda mungkin ingin memindahkannya ke tempat teduh.
Anda juga dapat memasukkan termometer tanah ke dalam tanah, dan awasi selama periode cuaca yang sangat hangat atau dingin.
Looper Kubis dan Cacing
Semua brassica mungkin diserang oleh kubis looper ( Trichoplusia ni ) . Kadang-kadang digambarkan sebagai cacing inci, ulat hijau ini merangkak di sepanjang tanaman, lubang kunyah pada daun.
Hama yang mengganggu ini dapat memiliki beberapa generasi per tahun dan paling aktif ketika suhu udara antara 70 dan 86°F.
Begitu mereka pergi, mereka benar-benar dapat menggunduli tanaman dalam beberapa hari. Jangan abaikan jika Anda melihat potongan-potongan compang-camping hilang dari daun tanaman Anda, atau jika Anda melihat bahwa seluruh daun telah lenyap.
Periksa tanaman Anda setiap hari untuk mencari hama dan cabut saat Anda melihatnya. Menenggelamkan mereka dalam air sabun atau menghancurkan mereka.
Penutup tanaman pot atau cloche, pengobatan dengan Bacillus thuringiensis , atau melepaskan tawon trichogramma predator adalah cara pengendalian yang efektif.
Kupu-kupu putih kubis ( Pieris rapae ) – dikenal sebagai cacing kubis dalam bentuk larvanya – adalah kupu-kupu putih kecil yang cantik dengan titik hitam di sayapnya yang akan dengan senang hati bertelur di tanaman Anda di musim semi.
Dalam seminggu, telur ini menetas menjadi larva yang sangat rakus pemakan, mengunyah lubang compang-camping di daun. Panjangnya sekitar satu inci, berbulu, dan hijau dengan garis oranye samar.
Mereka adalah salah satu hama yang paling invasif tanaman sayuran di dunia, nyatanya, dan jika jumlahnya cukup, mereka dapat dengan cepat menghancurkan seluruh tanaman.
Cacing juga akan masuk ke kepala yang sedang berkembang, atau bahkan dapat mencegah pembentukan kepala sebelum dimulai.
Lebih buruk lagi? Bisa ada empat generasi setiap tahun. Jika Anda menanam varietas yang lebih lambat matangnya, Anda mungkin berpikir serangan sudah berakhir, hanya harus berjuang putaran kedua!
Sekali lagi, pengobatan dengan Bacillus thuringiensis dan menggunakan cloche untuk menutupi tanaman Anda adalah pertahanan terbaik Anda.
Kumbang Kutu
Kumbang kutu, dari famili Chrysomelidae, adalah serangga hitam atau coklat kecil yang mendapatkan namanya karena mereka melompat-lompat seperti serangga yang lebih suka mengisap hewan peliharaan Anda.
Ini akan menggigit lubang kecil ke tanaman Anda sebagai gantinya.
Penutup baris mengambang juga akan mencegah bug ini.
Peredam Mati
Redaman disebabkan oleh Pythium sp. cetakan air, serta berbagai spesies Fusarium dan Rhizoctonia jamur, yang semuanya dapat hidup di dalam tanah.
Redaman dapat membunuh bibit bahkan sebelum mereka memiliki kesempatan untuk memulai.
Bibit yang tumbuh akan memiliki batang tipis di dekat garis tanah dan lesi yang terendam air yang dapat menyebabkannya roboh. Mereka akan gagal untuk berkembang, dan akhirnya bisa mati.
Jika Anda memulai dengan tanah pot yang baru, Anda sudah setengah jalan untuk mencegah penyakit ini. Tambahan, pastikan untuk membersihkan alat Anda dengan campuran air dan pemutih 1:10 sebelum dan sesudah digunakan.
Ingat, bersihkan wadah pot Anda juga, terutama jika Anda berencana untuk menggunakan kembali yang lama.
Baca lebih lanjut tentang redaman di sini .
Jamur berbulu halus
Penyakit bulai disebabkan oleh jamur air Hyaloperonospora parasitica . Suhu dingin dan kondisi lembab menguntungkan untuk penyebaran penyakit ini.
Biasanya, Anda akan melihat bintik-bintik kuning kecil terbentuk di daun tanaman Anda, diikuti oleh jamur abu-abu yang dapat menyebabkan daun mati. Ini juga dapat mengurangi kekuatan tanaman Anda yang malang.
Sebagai garis pertahanan pertama, selalu pastikan untuk mengairi di pangkal tanaman dan hindari membasahi dedaunan.
Anda juga dapat menyemprot tanaman dengan campuran 50:50 susu dan air secara preventif setiap beberapa hari.
Menanam Kembang Kol dalam Wadah Adalah Petualangan yang Menghargai
Menanam kembang kol sendiri bisa menjadi tantangan, tetapi dengan menanam tanaman Anda dalam wadah, Anda membuatnya lebih mudah untuk mengontrol lingkungan tumbuh mereka.
Jaga agar tanaman Anda bahagia dan sehat dan Anda memiliki peluang bagus untuk menemukan kepala cantik menunggu Anda di bawah dedaunan di waktu panen .
Ingat saja:air, air, air. Jika Anda menjaga tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air, Anda sudah memenangkan setengah pertempuran.
Sudahkah Anda menanam kembang kol dalam wadah dan apakah Anda punya tips untuk dibagikan? Beri tahu kami di komentar di bawah!
Dan untuk informasi lebih lanjut tentang menanam kembang kol , lihat panduan ini selanjutnya:
- Cara Menanam dan Merawat Brokoli Romanesco
- Mengapa Kembang Kol Saya Menjadi Ungu?
- Mengapa Kembang Kol Saya Kabur? Kiat Mengatasi Masalah untuk Beras dalam Dadih
- 13 Sahabat Kembang Kol Terbaik
