Cara Menanam Bunga Matahari Microgreens Cepat Dan Mudah
Jika Anda menyukai rasa kacang dari biji bunga matahari, Anda akan menyukai tanaman hijau bunga matahari ini. Mereka menjaga semua rasa sambil menambahkan tekstur renyah dan pasokan nutrisi yang cukup. Plus, mereka sangat cepat dan mudah tumbuh!
Jadi apa yang membedakan microgreens bunga matahari dari tanaman bunga matahari penuh? Mereka masih spesies yang sama yang tumbuh menjadi bunga kuning raksasa, tapi mereka dipanen lebih cepat. Saat menanam microgreens, kami mengejar kotiledon, yang merupakan daun pertama yang muncul dari biji. Biji bunga matahari adalah kandidat yang sangat baik di sini karena mereka tumbuh dua putaran, kotiledon montok yang sempurna untuk ngemil.
Baik Anda menanam microgreens bunga matahari di apartemen kecil atau halaman belakang yang luas, Anda pasti akan menikmati hasilnya. Setelah hanya 2 minggu yang singkat, Anda bisa menambahkan bibit bergizi ini ke salad Anda, sandwich, sup, dan bahkan orak-arik telur. Dengan masa pertumbuhan yang begitu singkat dan imbalan yang lezat, apa yang harus kamu hilangkan?
Produk Bagus Di Amazon Untuk Menanam Bunga Matahari Microgreens:
Nampan Tumbuh Tanaman
Campuran Awal Biji Espoma
Sabut Kelapa Cacing Perkotaan
Info Singkat Bunga Matahari Microgreens
Rasa:
Pedas, garing
Basah:
24 jam dalam peningkatan 12 jam
Bilas / Tiriskan:
Opsional
Pengecambahan:
2-4 hari
Panen Ideal:
8-14 hari
Menanam Bunga Matahari Microgreens
Menanam microgreens sangat mudah, dan belajar menanam microgreens bunga matahari tidak terkecuali. Cukup kumpulkan bahan yang Anda butuhkan untuk tumbuh, kosongkan spasi, dan lihat hiasan Anda tumbuh!
Bahan:
Biji bunga matahari: 1 cangkir mencakup sekitar 100 inci persegi. Kami menyukai biji bunga matahari minyak hitam organik ini dari True Leaf Market. Mereka juga memiliki biji bunga matahari minyak hitam konvensional!
Wadah: minimal 2 baki tanam dangkal, seperti ini.
Media tanam: sesuatu yang ringan dan halus, seperti Campuran Awal Benih Espoma. Anda juga bisa menggunakan sabut kelapa!
Lampu: Kami merekomendasikan Agrobrite T5 dari panduan grow light kami.
Botol kabut :baik, botol kokoh dengan pengaturan kabut, seperti ini.
Untuk microgreens bunga matahari minyak hitam, kami merekomendasikan wadah yang dangkal sehingga Anda dapat memanen bibit dengan mudah. Buat beberapa lubang drainase jika belum ada. Sedangkan untuk tanah, Anda membutuhkan sesuatu dengan butiran halus. Sebaliknya, akar bayi mungkin sulit untuk dipegang dan tumbuh secara merata.
Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang pupuk atau nutrisi tanah karena kecambah bunga matahari mendapatkan semua yang mereka butuhkan untuk tumbuh dari biji. Sedangkan untuk cahaya, microgreens bunga matahari sebenarnya tidak membutuhkan sebanyak microgreens lainnya tetapi tetap menyukai cahaya ekstra yang akan disediakan oleh pengaturan yang baik!
perendaman
Langkah pertama menanam microgreens adalah merendam benih. Ini melembutkan kulit terluar yang keras dan membantu biji bunga matahari minyak hitam berkecambah dengan cepat. Karena mereka memiliki lambung yang keras, disarankan untuk merendam benih ini selama 24 jam total. Minimal 4 jam akan dilakukan dalam keadaan darurat, tetapi semakin lama mereka berendam, semakin baik mereka akan bertunas.
Buang biji microgreen bunga matahari Anda ke dalam semangkuk air bersuhu ruangan (terlalu banyak panas akan mensterilkannya). Setelah 12 jam, kosongkan mangkuk, bilas bijinya, dan isi ulang. Anda dapat mengeluarkannya dan melanjutkan penanaman setelah 12 jam lagi. Atau, Anda bisa menunggu sampai bijinya mulai pecah.
Penanaman
Sebelum Anda menanam, tuangkan air di bagian bawah baki yang tumbuh dan lapisi tanah di atasnya. Tanah akan menyerap air ke atas alih-alih membiarkannya meresap ke dasar, dimana dapat tumbuh jamur. Isi garis tanah tepat di bawah bagian atas baki, kompres sedikit, dan membuatnya halus.
Sekarang, menumbuhkan microgreens membuang buku aturan penanaman. Kami akan memadati benih di atas tanah sehingga setiap ruang tertutup. Hindari benih yang tumpang tindih, karena ini akan mengganggu pertumbuhan mereka. Tidak perlu menutupinya dengan tanah – tanaman akan dipanen sebelum menjadi terlalu berat.
Beri biji bunga matahari kabut untuk membantu perkecambahan dan menjaganya tetap di tempatnya. Kemudian, letakkan nampan kedua di atas benih untuk menjaga semuanya tetap gelap. Bijinya digunakan untuk berkecambah di bawah tanah, jadi mereka akan menyukai sampulnya. Jangan bekerja tentang nampan yang terlalu berat untuk mereka - mereka telah dikenal secara kolektif mengangkat 5 pon!
Pertumbuhan
Mempertahankan microgreens harus menjadi bagian yang paling menyenangkan. Anda tidak akan percaya seberapa cepat mereka tumbuh! Tetap tutup saat biji bunga matahari microgreen bertunas dan terus semprotkan dua kali sehari. Dalam beberapa hari, benih akan tumbuh menjadi microgreens bayi bunga matahari! Mereka kemungkinan besar akan berubah warna karena kurangnya cahaya, yang merupakan isyarat Anda untuk melepas penutup.
Tiru matahari dengan cahaya tumbuh Anda dengan menyalakannya selama 12-18 jam setiap hari. Semakin dekat cahaya ke baki, lebih baik. Kami ingin menanam microgreens bunga matahari yang pendek dan padat, tidak kurus dan etiolated.
Saat tanah mulai mengering, siram dari bawah dengan menempatkan baki di dalam baki air yang lebih besar. Metode ini memastikan bahwa microgreens bunga matahari tetap kering, mencegah setiap pertumbuhan jamur.
Biji bunga matahari sangat rentan terhadap penyakit jamur seperti redaman, jadi berhati-hatilah untuk itu. Jika Anda melihat adanya pertumbuhan putih pada bibit, mengobati mereka dengan ekstrak biji grapefruit. Lihat beberapa masalah potensial lainnya yang berkembang di sini.
Akhirnya, perhatikan bahwa kotiledon bunga matahari akan muncul dengan kulit biji masih di daun. Anda dapat menghapus semuanya sekaligus dengan menyikat tangan Anda di atas tandan.
Panen
Sebelum Anda mengetahuinya, 2 minggu (atau kurang) akan habis dan Anda akan siap untuk memanen! Microgreens bunga matahari harus memiliki panjang 3-4 inci dengan masing-masing dua kotiledon. Anda sebaiknya memanen bibit sebelum daun aslinya mulai tumbuh. Jika tidak, rasanya bisa berubah pahit.
Untuk memanen, ambil yang tajam, gunting bersih dan mangkuk. Pegang bagian pucuk kecambah di satu tangan dan jepit tepat di atas tanah dengan tangan lainnya. Pindahkan microgreens ke mangkuk dan lanjutkan dengan sisa baki.
Bunga matahari hijau tidak akan tumbuh kembali setelah dipotong, tetapi Anda selalu dapat menanam lebih banyak. Pastikan untuk menghilangkan akar yang dipenggal dari tanah terlebih dahulu. Jika tanah telah digunakan beberapa kali, membuangnya ke tempat sampah kompos.
Menyimpan
Kami tidak menyarankan Anda mencucinya sampai Anda akan menggunakannya, tetapi apakah Anda mencuci panen Anda atau tidak, itu terserah Anda. Jika Anda tahu apa yang Anda kenakan dan Anda tidak menarik kotoran saat Anda memanen, jangan ragu untuk melewatkan wastafel. Sebaliknya, pemintal salad menyelesaikan pekerjaan dengan baik.
Simpan microgreens dalam wadah tertutup di lemari es. Mereka harus bertahan sekitar seminggu, tetapi sebaiknya digunakan sesegera mungkin. Anda dapat memasukkannya ke hampir semua hidangan untuk meningkatkan nutrisi dan rasa pedas.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Apakah microgreens bunga matahari sehat?
J:Ya! Kecambah bunga matahari memiliki banyak vitamin dan mineral termasuk kalsium, besi, dan vitamin A dan C.
T:Berapa banyak protein dalam microgreens bunga matahari?
A:45 gram sayuran mikro ini akan memberi Anda sekitar 1 gram protein.
T:Apakah microgreens bunga matahari tumbuh kembali?
J:Tidak, tapi mereka mudah ditanam kembali! Bersihkan saja akar tua dan sebarkan pada beberapa biji segar.
T:Bisakah Anda menanam microgreens tanpa tanah?
J:Itu mungkin, tetapi kami tidak merekomendasikannya (lihat studi kasus kami di sini ).
