73+ Apel Pusaka yang Mungkin Belum Pernah Anda Dengar
Ketika berbicara tentang apel, kebanyakan dari kita memikirkan Granny Smith, Gala, atau Merah Lezat.
Bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa ada lusinan apel yang telah dilupakan waktu? Apel yang kami budidayakan pada tahun 1800-an dan 1900-an yang karena alasan tertentu, menghilang dari diet kita?
Saya ingin mengetahui sejarah dari beberapa buah yang terlupakan ini.
Nikmati daftar 73+ apel pusaka ini, sejarah mereka, dan bagaimana rasanya. Jika Anda cukup berani, ambil pohon dan mulailah menanam beberapa varietas apel yang lebih tua di kebun Anda sendiri! Jangan ragu untuk memeriksa sumber daya apel teman saya Nigel juga.
Ananas Reinette
Asal :Dari Belanda pada awal 1800-an, sekitar tahun 1820-1825.
Rasa :Manis dan seringkali dibandingkan dengan nanas.
Ananas Reinette dikenal karena warna emasnya yang indah dan teksturnya yang renyah. Ini juga bagus untuk membuat jus dan dapat disimpan selama beberapa bulan saat didinginkan.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Ananas Reinette di sini.
Arkansas Hitam
Asal :Dari Amerika Serikat pada tahun 1840-an.
Rasa :Juicy dan dikatakan sub-asam.
Arkansas Black terutama dikenal karena dua hal utama:teksturnya yang sangat keras dan kemampuannya yang tahan lama. Mereka juga apel yang sempurna untuk membuat sari buah apel.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Arkansas Black di sini, dan beli pohon apel Arkansas Black disini.
Kernel Ashmead
Asal: Dari Inggris pada awal 1700-an.
Rasa: Jangan terhalang oleh penampilan apel yang tidak menarik ini, karena rasanya lebih dari sekadar menebusnya. Ini renyah, berair, dan manis, tetapi juga memiliki sentuhan yang sedikit asam.
Kernel Ashmead dapat digunakan untuk memasak, tetapi sebagian besar setuju bahwa itu lebih baik untuk dimakan saja atau digunakan dalam sari buah apel. Mereka juga sangat mudah tumbuh dan sering menghasilkan buah, jadi mereka adalah pilihan tepat untuk semua kondisi pertumbuhan.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Kernel Ashmead di sini.
Baldwin
Asal: Dari Massachusetts pada akhir 1800-an.
Rasa: Dikenal karena memiliki "rasa apel dasar" dan berair, garing, dan agak manis.
Sementara Baldwins dulu lebih populer sekitar seratus tahun yang lalu, mereka masih tetap klasik. Mereka dikenal memiliki kemampuan menjaga yang mengesankan dan kulit yang keras, membuat mereka sempurna untuk transportasi.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Baldwin di sini.
Belle de Boskoop
Asal: Dari Belanda pada pertengahan 1900-an.
Rasa: Juicy dengan rasa yang cukup manis.
Yang terbaik adalah memakannya setelah disimpan selama beberapa waktu, karena rasanya akan lebih manis dan mereka memiliki kemampuan menjaga yang luar biasa. Selain daripada itu, apel ini adalah apel klasik dan mendapat nilai bagus di hampir setiap kategori.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Belle de Boskoop di sini.
Bunga Gilli Hitam
Asal: Dari Amerika Serikat pada awal 1700-an.
Rasa: Dikenal memiliki rasa khas yang tidak terlalu manis, tetapi seringkali digambarkan sebagai "rasa yang didapat".
Ini adalah apel yang cukup kabur, karena rasanya sangat unik dan tidak memiliki kemampuan penyimpanan yang sangat baik. Beberapa orang menyukainya dan beberapa orang membencinya - Anda harus mencobanya sendiri.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Black Gilliflower di sini.
Oxford Hitam
Asal: Dari Maine pada pertengahan 1800-an.
Rasa: Memiliki tajam, rasa manis yang cocok dengan warna gelapnya.
Oxford Hitam sangat cocok untuk membuat jus atau hanya dimakan segar. Mereka juga menahan musim dingin yang keras dengan baik, dan memiliki kemampuan menjaga sekitar 3 bulan.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Black Oxford di sini.
pir biru
Asal: Dari Amerika Serikat pada awal 1800-an.
Rasa: Memiliki kulit yang lembut dengan rasa dan aroma yang sangat manis.
Apel ini memiliki daya simpan yang luar biasa dan dapat bertahan hingga 6 bulan jika didinginkan. Mereka dapat digunakan dalam memasak, tetapi kami menyarankan Anda tetap menggunakannya untuk makan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Blue Pearmain di sini.
Braeburn
Asal: Dari Selandia Baru pada pertengahan 1900-an.
Rasa: Dikenal memiliki rasa manis dan asam yang menyegarkan.
Braeburns dianggap sebagai apel 'arus utama', karena mereka adalah favorit besar di antara konsumen. Tetapi, dengan penampilan cantik dan kualitas luar biasa, ini tidak mengejutkan. Jika Anda tertarik untuk mencicipinya, Anda harus dapat menemukannya di sebagian besar toko kelontong.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Braeburn di sini, dan beli pohon apel Braeburn di sini.
Bibit Bramley
Asal: Dari Inggris pada awal 1800-an.
Rasa: Sedikit asam dan tajam, namun tetap memiliki rasa apel yang khas.
Meskipun apel ini tidak ideal untuk dimakan, mereka sempurna untuk memanggang dan memasak. Plus, dengan waktu penyimpanan yang sangat baik selama empat bulan, Anda dapat menyimpannya dan menggunakannya kapan pun Anda mau.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Bibit Bramley di sini.
Calville Blanc d'Hiver
Asal: Dari Prancis pada akhir 1500-an.
Rasa: Manis dengan rasa sedikit pedas dan aroma seperti pisang.
Apel ini sangat serbaguna dan sangat cocok untuk makanan segar dan memasak. Namun, hanya bertahan sekitar 1-2 bulan saat didinginkan, jadi Anda hanya boleh mengambil beberapa saat Anda tahu Anda akan menggunakannya dengan cepat.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Calville Blanc d'Hiver di sini.
Cameo
Asal: Dari Amerika Serikat, tetapi tahun pastinya tidak diketahui.
Rasa: Dikenal memiliki rasa berkualitas tinggi yang mirip dengan Red Delicious, tapi sedikit kurang intens.
Cameo sangat cocok untuk dimakan segar, dan mereka memiliki rasa pir halus yang disukai banyak orang. Namun, mereka agak hambar, jadi jika Anda mencari rasa apel yang kuat, tipe ini mungkin bukan untuk Anda.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Cameo di sini.
Stroberi Chenango
Asal: Dari Amerika Serikat pada awal 1800-an.
Rasa: Jika apel benar-benar matang, itu akan memiliki rasa dan aroma apel klasik yang kuat.
Ini tidak disimpan dengan baik, jadi jika Anda memperolehnya, pastikan untuk menggunakannya untuk makan segar. Mereka juga bukan apel yang paling mudah ditemukan, tetapi jika Anda tetap membuka mata, Anda dapat membelinya di beberapa toko.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Chenango Strawberry di sini.
Claygate Pearmain
Asal: Dari Inggris pada tahun 1820-an.
Rasa: Juicy dengan rasa dan aroma yang kuat.
Claygate Pearmains adalah apel yang cukup besar dengan campuran warna kuning dan merah yang cantik. Mereka biasanya hanya bertahan antara 1-2 bulan, sehingga orang-orang menyukainya untuk makan segar.
Cortland
Asal: Dari New York pada tahun 1915.
Rasa: Manis, rasa menyegarkan.
Apel ini sangat mirip dengan McIntosh, dan mereka memiliki yang indah, pewarnaan mengkilap. Meskipun mereka menjaga dengan sangat baik, mereka masih biasanya digunakan untuk makan.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Cortland di sini.
Pippin Jeruk Cox
Asal: Dari Inggris pada awal 1800-an.
Rasa: Memiliki berbagai rasa yang kompleks, termasuk pedas, manis, dan asam.
Ini adalah salah satu apel terbaik di luar sana untuk dimakan segar karena rasanya yang luar biasa. Ini bukan apel tradisional yang “renyah dan manis”, tapi itu membuat untuk itu dengan segala sesuatu yang lain.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Cox's Orange Pippin dan beli pohon apel Cox's Orange Pippin di sini.
D'Arcy Spice
Asal: Dari Inggris pada tahun 1800-an.
Rasa: Rasa manis dengan sedikit bumbu.
Apel ini sangat unik dalam rasa dan penampilan. Mereka sempurna untuk makan segar, tetapi mereka juga dapat digunakan untuk membuat jus yang lezat.
Temukan informasi lebih lanjut tentang D'Arcy Spice di sini.
Kepiting Dolgo
Asal: Dari Rusia, tetapi tahun pastinya tidak diketahui.
Rasa: Sangat juicy dan asam.
Ini sebenarnya apel kepiting kecil, tapi mereka tidak apa-apa untuk makan segar. Mereka juga berubah menjadi jeli yang luar biasa, tetapi mereka tidak memiliki waktu penyimpanan yang baik.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Dolgo Crab di sini.
Duchess of Oldenburg
Asal: Dari Rusia pada awal 1700-an.
Rasa: Rasanya gurih dan juga asam.
Ini sangat cocok untuk memasak, dan mereka dikatakan memecah menjadi konsistensi yang seperti "bulu". Namun, mereka tidak baik untuk makan segar, dan mereka tidak memiliki waktu penyimpanan yang baik.
Fameuse/Apel Salju
Asal: Dari Quebec sebelum tahun 1730.
Rasa: Aroma intens dengan rasa manis dan renyah.
Apel salju sangat kecil dan terutama digunakan untuk makanan segar. Mereka juga memiliki warna merah yang indah dan tetap baik selama sekitar 2 bulan.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Apple Salju di sini.
Franc Rambour
Asal: Dari Prancis pada abad ke-16.
Rasa: Memiliki rasa madu yang tajam dan manis.
Jika Anda mencari apel yang baik untuk dikeringkan, ini adalah salah satunya. Mereka juga bagus untuk jenis masakan lain dan makanan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Franc Rambour di sini.
Fuji
Asal: Dari Jepang pada tahun 1960-an.
Rasa: Luar biasa renyah dan manis.
Fujis adalah apel klasik terbaik. Mereka menjaga dengan sangat baik, memiliki warna pink dan merah tua yang indah, dan sangat cocok untuk dimakan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Fuji di sini, dan beli pohon apel Fuji di sini.
Gala
Asal: Dari Selandia Baru pada 1960-an.
Rasa: Rasa madu yang kaya dengan aroma yang kuat.
Gala adalah apel klasik yang dapat dibeli hampir di mana saja. Mereka tidak pandai memasak, tapi mereka sempurna untuk makan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Gala di sini, dan beli pohon apel Gala di sini.
jahe emas
Asal: Dari Virginia pada 1960-an.
Rasa: Memiliki rasa manis yang segar dan aroma yang tajam.
Apel ini memiliki warna kuning yang indah dengan kulit yang renyah. Mereka sempurna untuk dimakan dan bahkan dapat digunakan untuk jus.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Ginger Gold dan beli pohon apel Ginger Gold di sini.
Emas Lezat
Asal: Dari Virginia Barat pada tahun 1890-an.
Rasa: Rasa manis yang berbau madu.
Apel ini bekerja sangat baik untuk memasak, karena mereka mempertahankan bentuknya. Namun, dengan rasanya yang lembut dan gurih, mereka sempurna untuk dimakan, juga.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Golden Delicious di sini.
Emas Russet
Asal: Dari New York pada tahun 1845.
Rasa: Penyedap rasa madu yang manis.
Apel ini mempertahankan bentuknya dengan baik saat digunakan untuk memasak, dan rasanya yang kompleks membuatnya sempurna untuk dipanggang juga. Tetapi, jika Anda benar-benar ingin menggunakannya secara maksimal, membuat jus dari mereka.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Golden Russet di sini.
Nenek Smith
Asal: Dari Australia pada tahun 1860-an.
Rasa: Tajam, rasa yang menyegarkan.
Apel Granny Smith sejauh ini merupakan salah satu apel paling terkenal yang pernah ditemukan. Mereka juga sempurna untuk membuat sari buah keras, karena mereka memiliki rasa apel yang menyegarkan dan klasik.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Granny Smith di sini.
Gravenstein
Asal: Dari Denmark pada tahun 1700-an.
Rasa: Memiliki tajam, tapi rasa tidak berlebihan.
Gravenstein luar biasa untuk pencuci mulut, terutama karena mereka memegang bentuknya dengan baik. Mereka juga dapat digunakan untuk membuat saus yang lezat.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Gravenstein di sini, dan beli pohon apel Gravenstein di sini.
Pulau Rhode di Greening
Asal: Dari Rhode Island pada abad ke-17.
Rasa: Memiliki tajam, rasa madu.
Apel ini sangat cocok untuk membuat sari buah keras, serta untuk mengeringkan. Mereka juga merupakan salah satu buah terbaik untuk digunakan dalam pai.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Greening's Rhode Island di sini.
Grimes Emas
Asal: Dari West Virginia pada tahun 1830-an.
Rasa: Rasa pedas yang kaya dengan sedikit rasa manis.
Sementara ini terutama dimaksudkan untuk makan segar, mereka juga fantastis untuk membuat sari buah apel, jus, dan saus. Cita rasanya kaya, tapi tidak pernah terlalu berat.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Grimes Golden di sini.
Kepiting Virginia Hewes
Asal: Dari Virginia pada abad ke-18.
Rasa: Kuat, rasa yang kuat.
Ini adalah apel yang sangat kecil yang umumnya digunakan untuk membantu membuat sari buah keras. Mereka bagus untuk ekstraksi alkohol dan rasanya enak saat dicampur dengan apel sari yang lebih besar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Kepiting Virginia Hewes di sini.
Mawar Tersembunyi
Asal: Dari Oregon pada pertengahan 1960-an.
Rasa: Gurih dengan rasa manis yang ringan.
Hidden Rose bisa dimasak dan dimakan segar. Saat dimakan segar, itu harus diiris tipis dan dimakan dengan makanan seperti keju.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Mawar Tersembunyi di sini.
Holstein
Asal: Dari Jerman pada tahun 1918.
Rasa: Rasa madu manis dan tajam yang luar biasa.
Holstein sangat bagus untuk memanggang, terutama bila digunakan dalam pai atau kue tar. Kulit tetap utuh bahkan ketika mengalami suhu tinggi.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Holstein di sini.
keripik madu
Asal: Dari Minnesota pada 1960-an.
Rasa: Memiliki rasa yang lebih manis daripada banyak apel lainnya.
Honeycrisps dikenal karena rasanya yang luar biasa, dan mereka adalah apel yang fantastis untuk dimakan segar. Mereka juga memiliki tekstur renyah dan renyah yang bagus.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Honeycrisp di sini, dan beli pohon apel Honeycrisp di sini.
Hubbardston Tidak Ada
Foto milik Bar Lois Weeks, Asosiasi Apel Inggris Baru
Asal: Dari Massachusetts sebelum 1832.
Rasa: Rasa kaya yang menjadi lebih manis saat matang sepenuhnya.
Apel yang bagus untuk dimakan segar yang tidak memiliki rasa pedas. Terkadang kulit akan sedikit tidak rata dan bergelombang, tapi rasa membuat untuk itu.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Hubbardston Nonesuch di sini.
Permata Emas Hudson
Asal: Dari Oregon pada tahun 1931.
Rasa: renyah, rasa manis, dengan sedikit kacang.
Apel ini tidak terlalu berair, jadi mereka tidak bisa memasak atau membuat sari buah apel dengan baik. Namun, mereka memiliki rasa unik yang indah untuk dimakan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Permata Emas Hudson di sini.
jonagold
Asal: Dari New York pada tahun 1943.
Rasa: Rasa berkualitas tinggi dengan rasa manis yang tajam.
Apel ini sangat cocok untuk dimakan segar, tetapi mereka tidak memiliki crunch atau crisp tradisional. Kami menyarankan Anda memakannya saat masih segar mungkin, karena saat itulah rasa adalah kualitas tertinggi.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Jonagold di sini.
Karmijn de Sonnaville
Asal: Dari Belanda pada tahun 1949.
Rasa: Tajam, rasa yang diucapkan.
Mereka tidak menyimpan dengan baik, tapi rasa indah mereka menebusnya. Karena menjaga waktu, mereka sempurna untuk segala jenis makanan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Karmijn de Sonnaville di sini.
Knobbed Russet
Asal: Dari Inggris pada tahun 1819.
Rasa: Kaya, rasa manis dengan kerenyahan yang bagus.
Knobbed Russets memiliki permukaan dan pewarnaan yang sangat tidak rata, tapi mereka menebusnya dengan rasa yang luar biasa. Mereka dikenal hebat dalam pai dan juga cocok dengan keju.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Knobbed Russet di sini.
Nyonya apel
Asal: Dari Prancis pada tahun 1628.
Rasa: Rasa dan aroma yang manis namun lembut.
Lady Apples sangat renyah dan renyah. Selain itu, mereka memiliki waktu penyimpanan yang fantastis. Kami menyarankan Anda memakannya segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Lady Apple di sini.
Biara Domba Pearmain
Asal: Dari Inggris pada awal 1800-an.
Rasa: Garing, dengan rasa manis dan gurih.
Apel ini kecil, tapi dikemas dengan rasa yang luar biasa. Untuk mendapatkan rasa yang terbaik, pastikan untuk memakannya saat sudah benar-benar matang.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Lamb Abbey Pearmain di sini.
Lodi's
Asal: Dari New York pada tahun 1924.
Rasa: Yang sangat tajam, kue tar, rasa
Apel ini paling baik untuk dimasak karena kuat, rasa asam. Mereka juga enak untuk saus apel.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Lodi di sini.
Macoun
Asal: Dari New York pada tahun 1920-an.
Rasa: Sangat manis, dengan rasa yang mirip dengan stroberi dan raspberry.
Macoun luar biasa untuk dimakan segar dan dipanggang. Mereka juga bagus untuk membuat sari buah apel, demikian juga.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Macoun di sini.
Perona Pipi Perawan
Asal: Dari New Jersey pada tahun 1817.
Rasa: Rasa asam yang tajam.
Apel Maiden's Blush sangat cocok untuk dipanggang, membuat sari buah apel, dan memasak. Meskipun kulit mereka tidak terlalu cantik, rasa sepenuhnya menebusnya.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Maiden's Blush di sini.
McIntosh
Asal: Dari Kanada pada tahun 1820-an.
Rasa: Manis, rasa yang menyegarkan.
Apel McIntosh luar biasa untuk membuat saus apel, terutama ketika mereka masih memiliki kulitnya. Mereka juga merupakan ukuran dan tekstur yang sempurna untuk makan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang McIntosh di sini, dan beli pohon apel McIntosh di sini.
Melrose
Asal: Dari Amerika Serikat pada tahun 1944.
Rasa: Rasa sedikit asam, tapi tetap manis.
Apel melrose juga ideal untuk memanggang dan makanan penutup. Mentega, kayu manis, dan karamel hanyalah beberapa dari banyak bahan yang cocok dengannya.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Melrose di sini.
molly enak
Asal: Dari Amerika Serikat pada tahun 1948.
Rasa: Rasa manis dengan aftertaste yang indah.
Apel ini memiliki waktu penyimpanan moderat setidaknya 10 minggu saat didinginkan. Mereka juga sangat berair dan dapat digunakan untuk membuat sari buah apel dan minuman lainnya.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Mollies Delicious di sini.
Muscadet de Bernay
Asal: Dari Prancis pada tahun 1700-an.
Rasa: Rasa yang pahit.
Ini adalah apel besar yang bagus untuk jus dan sari buah apel karena rasanya yang pahit. Beberapa orang menganggapnya terlalu asam untuk dimakan segar, tetapi mereka masih dapat digunakan untuk itu.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Muscadet de Bernay di sini.
Mutsu
Asal: Dari Jepang pada tahun 1930.
Rasa: Rasa yang tajam namun menyegarkan.
Mutsus adalah apel yang sempurna untuk diubah menjadi keripik dan dimakan segar. Mereka sangat berair, dan mereka memiliki rasa tajam yang menyegarkan dan renyah.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Mutsu di sini.
Pippin Kota Baru
Asal: Dari Long Island pada pertengahan abad ke-18.
Rasa: Kaya, rasa berkualitas tinggi.
Apel ini dibuat terkenal tidak lain oleh Thomas Jefferson, yang menanamnya di Monticello. Mereka fantastis untuk hal-hal seperti saus apel, dan mereka memiliki berbagai kegunaan terkait memasak lainnya.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Newtown Pippin di sini.
Mata-Mata Utara
Asal: Dari Rochester pada awal 1840-an.
Rasa: Gurih dan renyah.
The Northern Spy sangat bagus untuk memanggang dan makan segar. Ini memiliki rasa yang menyegarkan dan renyah yang merupakan jumlah manis yang sempurna.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Mata-Mata Utara di sini.
Opalesen
Asal: Dari Amerika Serikat pada tahun 1880-an.
Rasa: Juicy dan manis dengan sedikit rasa strawberry.
Opalescent dikenal sebagai salah satu apel panggang terbaik. Mereka besar dan dikemas dengan rasa, jadi mereka juga cocok untuk makan segar, juga.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Opalescent di sini.
Orleans Reinette
Asal: Dari Perancis pada tahun 1770-an.
Rasa: Juicy dengan sedikit bumbu.
Apel ini paling enak dimakan segar, karena mereka tidak memiliki waktu penyimpanan yang sangat baik. Mereka juga memiliki kulit yang indah yang tidak terlalu sulit untuk digigit.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Orleans Reinette di sini.
paula merah
Asal: Dari Michigan pada tahun 1960.
Rasa: ringan, rasa biasa.
Paula Reds membuat saus apel merah muda yang luar biasa, tetapi kemungkinan besar Anda harus menambahkan gula ekstra untuk mendapatkan rasa yang tepat. Mereka memiliki ringan, rasa yang dapat diandalkan yang tidak terlalu tajam atau terlalu manis.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Paula Red di sini.
Pinova
Asal: Dari Jerman pada tahun 1986.
Rasa: Manis dengan sedikit catatan bunga.
Apel ini memiliki warna dan kulit yang indah, serta interior yang menarik. Mereka juga dikenal berbau seperti mawar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Pinova di sini.
Nanas Pitmaston
Asal: Dari Inggris pada abad ke-19.
Rasa: Rasa yang tidak biasa yang mirip dengan nanas.
Meskipun apel ini mungkin bukan yang tercantik, mereka pasti menebusnya dengan rasa yang unik dan luar biasa. Mereka juga memiliki tekstur yang fantastis yang merupakan campuran sempurna antara keras dan lembut.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Nanas Pitmaston di sini.
Astrachan Merah
Asal: Dari Rusia pada awal 1800-an.
Rasa: Juicy dan renyah dengan sedikit rasa asam.
Apel ini sangat bagus untuk dimakan segar dan untuk membuat saus apel. Namun, mereka tidak memiliki waktu penyimpanan yang baik, jadi pastikan untuk menggunakannya dengan cepat.
Cari tahu lebih lanjut tentang Astrachan Merah di sini.
Merah Lezat
Asal: Dari Amerika Serikat pada tanggal yang tidak diketahui.
Rasa: Manis dan mudah dikunyah.
The Red Delicious adalah salah satu apel Amerika paling terkenal yang pernah ditemukan. Terkenal karena warnanya yang merah cemerlang, serta rasa klasiknya.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Red Delicious di sini, dan beli Pohon Apel Lezat Merah di sini.
Reine des Reinettes
Asal: Dari Perancis pada tahun 1770-an.
Rasa: Rasa yang kompleks dengan sedikit rasa asam.
Apel ini paling baik dimakan satu sampai dua minggu setelah dipetik. Mereka memiliki kegentingan yang menyenangkan dan cukup menyegarkan.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Reine des Reinettes di sini.
Ribston Pippin
Asal: Dari Inggris pada abad ke-18.
Rasa: Manis dan tajam.
Ini tidak memiliki waktu penyimpanan yang sangat baik, jadi kami sarankan untuk memakannya segera setelah dipetik. Ketika mereka benar-benar matang, mereka sangat berair dan memiliki rasa yang kuat.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Ribston Pippin di sini.
Roma Kecantikan
Asal: Dari Ohio pada tahun 1816.
Rasa: Rasa lembut dengan sedikit rasa manis.
Apel ini memiliki warna merah yang sangat indah, tetapi mereka tidak terlalu beraroma. Orang-orang senang menggunakannya untuk pai, saus apel, dan makan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Rome Beauty di sini.
Roxbury Russet
Asal: Dari Massachusetts pada awal abad ke-17.
Rasa: Pedas dengan rasa manis sedang.
Jangan tertipu dengan tampilan apel ini, karena mereka benar-benar memiliki rasa dan tekstur yang fantastis. Roxbury Russets sangat renyah, tapi mereka tidak akan membuat Anda gigit, salah satu.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Roxbury Russet di sini.
Sansa
Asal: Dari Jepang pada tahun 1988.
Rasa: Manis dengan sedikit rasa asam.
Sansa adalah apel besar dengan warna merah cemerlang. Ini bagus dan renyah, membuatnya sempurna untuk makan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Sansa di sini.
Shizuka
Asal: Dari Jepang pada tahun 1908.
Rasa: Manis dengan sedikit rasa asam.
Apel besar ini memiliki rasa dan kerenyahan yang luar biasa. Mereka ideal untuk makan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Shizuka di sini.
Sop dalam Anggur
Asal: Dari Inggris pada tahun 1832.
Rasa: Rasa asam.
Sop dalam Wine sangat ideal saat digunakan untuk membuat sari buah apel. Mereka tidak menyimpan untuk waktu yang lama, dan mereka berukuran sedang, tapi rasanya sangat berkualitas.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Sops in Wine di sini.
Spartan
Asal: Dari Kanada pada tahun 1926.
Rasa: Manis dengan rasa seperti anggur.
Spartan memiliki warna merah yang indah bersama dengan crunch yang memuaskan. Mereka juga paling baik saat dimakan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Spartan di sini.
Spitzenberg
Asal: Dari New York pada 1800-an.
Rasa: Sebuah rasa pedas.
Spitzenberg adalah apel Amerika yang sangat disukai oleh Thomas Jefferson. Rasanya sangat enak saat dimakan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Spitzenberg di sini.
Dua puluh Ons
Asal: Dari Amerika Serikat pada tahun 1840-an.
Rasa: Juicy dan manis.
The Twenty Ons adalah apel besar dengan kulit cantik dan tekstur halus. Mereka bagus untuk pai, dan Anda bahkan bisa memanggangnya satu per satu dengan mentega, Gula, dan kayu manis.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Dua Puluh Ons di sini.
Wickson
Asal: Dari California Utara pada awal abad ke-20.
Rasa: Sangat manis dan tajam.
Wicksons adalah sejenis apel sampah, dan mereka dikenal luar biasa dalam sari buah apel. Mereka memiliki rasa yang sangat kuat meskipun ukurannya.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Wickson di sini.
getah anggur
Asal: Dari Amerika Serikat pada 1800-an.
Rasa: Rasa yang tajam dan asam.
Anggur mungkin sangat kecil, tapi rasa mereka sangat kuat. Banyak orang suka menggunakannya untuk membuat sari buah apel.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Winesap di sini, dan beli pohon apel Winesap di sini.
pisang musim dingin
Asal: Dari Indiana pada tahun 1870-an.
Rasa: Sedikit aroma dan rasa pisang.
Pisang Musim Dingin paling baik untuk dimakan segar dan digunakan dalam pai apel. Mereka juga memiliki waktu penyimpanan yang baik ketika disimpan dingin.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Pisang Musim Dingin di sini.
Sungai Serigala
Asal: Dari Wisconsin pada tahun 1870-an.
Rasa: Gurih dengan rasa manis yang ringan.
Sungai Serigala besar, apel berair yang sempurna untuk memasak dan memanggang. Mereka juga sangat enak saat dimakan segar.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Sungai Serigala di sini.
Yates
Asal: Dari Georgia sekitar tahun 1884.
Rasa: Rasa juicy dan pedas.
Apel Yates paling baik digunakan untuk makan segar dan membuat sari buah apel. Mereka apel kecil dan memiliki warna perona pipi yang indah.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Yates di sini.
Kuning Transparan
Asal: Dari Rusia sebelum 1870.
Rasa: Sangat juicy dan manis.
Transparan Kuning sangat bagus untuk membuat jus, anggur, dan bahkan keripik apel. Mereka juga dapat dibekukan dan disimpan untuk waktu yang lama.
Temukan informasi lebih lanjut tentang Kuning Transparan di sini, dan beli pohon apel Kuning Transparan disini.
Zabergau Reinette
Asal: Dari Jerman pada tahun 1885.
Rasa: Tajam dengan rasa yang mirip dengan jelatang.
Ini adalah apel yang sangat besar yang dikenal tajam dan pedas. While they don’t particularly look nice or have pretty skin, their flavor more than makes up for this.
Find more information on the Zabergau Reinette here.
