Bahkan sebelum dimulainya pandemi virus corona, sektor susu di Kenya sudah berada di 'platform yang membara', Menurut para ahli.
Metafora platform yang terbakar
Itu berasal dari cerita tentang anjungan minyak yang terbakar di Laut Utara pada tahun 1988. Kurangnya perhatian dan kegagalan untuk memeriksa sistem yang telah bekerja selama beberapa dekade, menyebabkannya.
Dalam kejadian ini, tiga orang yang tersisa (167 orang telah tewas) dihadapkan pada keputusan untuk menyelam ke dalam air laut yang membeku, atau berdiri di sudut terjauh rig dan menunggu bantuan. Dua menyelam dan selamat dengan banyak luka tetapi satu orang memutuskan untuk menunggu dan terbakar sampai mati.
Ini adalah situasi yang dialami oleh sektor susu Kenya. Entah akan terbentuk atau kita akhirnya mengimpor susu dan produk-produknya selama 15 tahun ke depan!
Untuk memahami mengapa sektor ini pincang, kami di Petani Cerdas menyingsingkan lengan baju kami dan meneliti industri ini. Kami menyadari satu hal:Ada kebutuhan mendesak untuk intervensi.
Sebagai rumah media pertanian, hasil bagi kami adalah Edisi Susu Tahunan , yang pertama dari jenisnya dalam serangkaian publikasi khusus dari tim Smart Farmer Africa. Publikasi unik ini berbicara kepada industri susu tentang industri susu.
Ini memberikan analisis mendalam tentang bagaimana membalikkan sektor ini, dengan informasi rinci tentang praktik terbaik. Ini harus dimiliki dan disesuaikan untuk menjadi bahan referensi.
Apa yang ada di majalah setebal 112 halaman itu?
Bagian pertama majalah ini memberi Anda wawasan luar biasa yang diambil dari beberapa ahli tentang apa yang menyebabkan keadaan ini. Ini memberikan liputan mendalam tentang tren di sektor ini, masalah kualitas susu, peraturan, dan beberapa model susu yang diusulkan yang diyakini para ahli dapat membalikkan situasi.
Produktivitas susu yang rendah seringkali disebabkan oleh kurangnya pengetahuan yang memadai dari peternak tentang cara terbaik untuk memelihara ternak mereka. Bagian kedua majalah ini secara menyeluruh membahas hal ini. Penawaran kaya artikel informatif yang membahas produktivitas seperti:
- Cara memberi makan dan mengelola sapi Anda dari melahirkan hingga menyusui, untuk produksi susu yang tinggi.
- Prinsip kenyamanan sapi yang dapat Anda adopsi dengan biaya sedikit atau tanpa uang.
- Kesehatan dan kesejahteraan hewan Anda; beberapa penyakit umum dan pengendaliannya.
- Pemuliaan yang baik, inseminasi buatan (AI), transfer embrio antara lain
- Pakan dan pakan. Apa yang tersedia, apa yang berhasil dan apa yang harus dihindari untuk hasil terbaik.
“Kami harap Anda menikmati dan menuai manfaat besar dari edisi ini yang telah kami tulis dengan penuh semangat dan cinta untuk sektor ini dan para petani kami. Ini adalah aset yang tak ternilai bagi semua peternak sapi perah dan dapat memungkinkan mereka untuk meningkatkan produksi mereka ke standar internasional dan memberi mereka keuntungan ekonomi yang besar.
Nona Bernadette Murgor, CEO, Petani Cerdas Afrika- Penerbit Pertanian Terkemuka
asante.
