Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Close Up:Juneberry

Sepupu yang kurang dikenal, genus pohon berbunga dan semak yang dikenal sebagai Amelanchier , hadir dengan sederetan nama umum yang memusingkan. Meskipun kebanyakan orang akan menemukan tanaman dan buah musim semi yang spektakuler sebagai juneberry atau serviceberry, itu juga dikenal sebagai shadbush, pukulan bayangan, sarvisberi, saskatoon, gula plum dan pir chuckley.

Buah, pome seperti buah beri, matang dari akhir Mei hingga awal Juni, mengubah nuansa merah tua, ungu tua dan hitam. Ukuran dan penampilannya mirip dengan blueberry, dengan rasa yang unik Amelanchier , tetapi paling baik dijelaskan kepada yang tidak dikenal melalui perpaduan yang lemah; itu adalah apel-blueberry, buah pir ceri hitam. Rasa beraksen dengan nada almond, hasil dari mengunyah biji kecil yang bisa dimakan. Buahnya juga benar-benar makanan super, mengandung antioksidan tinggi, besi, kalium, dan vitamin C, A, E dan B-6.

Meskipun mendapatkan popularitas dengan petani komersial, kebanyakan pembeli seharusnya tidak berharap untuk melihat Amelanchier buah di supermarket. Selain mencari makan, atau pasar petani sesekali, cara terbaik untuk membawa pulang buah ini adalah dengan menanamnya. Spesies dari Amelanchier paling dihormati karena buahnya ( alnifolia, canadensis, laevis, arborea, stolonifera ) juga merupakan penduduk asli Amerika Utara dengan jangkauan yang menjangkau hampir seluruh benua.

Amelanchier mudah tumbuh, dan sangat tahan lama; mereka mampu bertahan dari kekeringan musim panas dan musim dingin yang ekstrem. Mereka lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik, dan dapat berkembang di bawah sinar matahari atau di daerah yang sebagian teduh. Pertimbangkan untuk menggunakannya sebagai tumbuhan bawah, atau di lereng atau lereng bukit, di mana mengelola tanaman lain mungkin terbukti sulit. Pohon berbatang banyak dan melalui pemangkasan selektif dapat dijaga pada ketinggian sekitar sembilan kaki untuk memudahkan pemetikan. Sebuah pohon akan mulai menghasilkan buah dalam dua sampai tiga tahun dan pada saat dewasa dapat menghasilkan hingga 15 pon buah setiap musim.

Jika prospek mencicipi buah asli Amerika yang tak tertandingi tidak cukup, Amelanchier mekar luar biasa dalam tampilan bunga putih yang mencolok di awal musim semi dan daunnya bersinar dalam nada oranye dan merah elektrik di musim gugur.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern