Brassica oleracea var. acephala
Mungkin tidak ada sayuran yang lebih dekat hubungannya dengan Amerika Selatan selain collard greens.
Oh, tunggu, dengan baik, kecuali mungkin okra .
Terlepas dari sayuran mana yang paling “Selatan, Bukan tanpa alasan bahwa sawi adalah sayuran negara bagian Carolina Selatan, dan kota-kota di Georgia merayakan collard green dengan festival tahunan! Sayuran ini dianggap sebagai hidangan “wajib” di banyak meja Selatan.
Sayuran Collard juga sangat disukai di belahan dunia lain, dengan beberapa negara Afrika menyukai sayuran, serta Brasil, Portugal, dan wilayah Kashmir di Pakistan dan India.
Menariknya, meskipun dikenal sebagai favorit Selatan dengan toleransi panas yang sangat baik, itu juga dapat tumbuh di daerah utara berkat toleransi esnya.
Mari temukan lebih banyak tentang hijau berdaun ini!
Apa yang akan Anda Pelajari
- Apa itu Collard Green?
- Kultivasi dan Sejarah
- Perambatan
- Cara Menumbuhkan
- Kiat Tumbuh
- Kultivar untuk Dipilih
- Pengendalian Hama dan Penyakit
- Panen
- melestarikan
- Resep dan Ide Memasak
- Panduan Tumbuh Referensi Cepat
Apa itu Collard Green?
Collard adalah anggota dari genus tanaman yang sama - Brassica - itu termasuk kubis, kubis, Brokoli, kol bunga, Kubis Brussel, dan kohlrabi, diantara yang lain.
Secara kolektif, tanaman ini sering disebut sebagai "tanaman cole." Anda mungkin juga mendengarnya disebut sayuran "salib" atau "brassica." Kata cruciferous berasal dari kata cruciferae, ” nama keluarga sebelumnya untuk apa yang sekarang disebut “Brassicaceae.”
Tumbuhan di Brassica genus datang dalam berbagai bentuk, dengan beberapa, seperti kubis dan kubis Brussel , menghasilkan “kepala” daun yang rapat, sementara yang lain, seperti kangkung dan sawi, tumbuh dalam bentuk daun lepas. Kol bunga dan Brokoli menghasilkan daun longgar dan kepala bunga lebat, yang biasanya kita makan.
Bentuk daun longgar collard berarti kurang rentan - meskipun tidak kebal - terhadap penyakit jamur yang dapat mengganggu tanaman dalam genus ini. Ini merupakan pertimbangan penting untuk budidaya di Selatan, di mana kelembaban tinggi menawarkan penyakit jamur lingkungan yang ramah.
Sebagai kelompok, brassica dihargai untuk nilai gizinya . Sawi mengandung serat yang tinggi, mangan, asam folat, kalsium , dan vitamin A, C, dan K, meskipun beberapa nilai gizinya bisa hilang melalui proses memasak.
Selain memiliki toleransi panas yang baik (nilai tambah yang pasti di Selatan), tanaman ini juga dikenal karena preferensi mereka untuk musim tanam yang sejuk.
Collard dapat mencapai tinggi 20-36 inci dan lebar 24-36 inci. Mereka tangguh di zona 8-10, yang berarti mereka tanaman keras — yang dapat hidup beberapa tahun — di daerah yang lebih hangat. Di zona lain mereka dapat ditanam sebagai semusim
Kultivasi dan Sejarah
Kemungkinan keturunan kubis liar purba di Asia, collard seperti yang kita kenal sekarang berasal dari Mediterania timur. Yunani kuno, Misalnya, membudidayakan beberapa jenis sawi.
Romawi, juga, membudidayakan dan makan banyak sayuran hijau, termasuk collard. Ketika Kekaisaran Romawi menyebar ke barat ke seluruh Eropa, timur ke apa yang sekarang kita sebut Timur Tengah, dan selatan ke Afrika Utara, penjajah membawa collard bersama mereka.
Tidak diketahui apakah orang Romawi atau Celtic – kumpulan suku dengan asal-usul di Eropa Tengah yang mendahului pendudukan Romawi di wilayah ini – membawa collard ke Kepulauan Inggris.
Dari belahan dunia yang tersebar luas dan beragam ini, mereka akhirnya melakukan perjalanan ke Amerika Selatan. Tanaman itu merupakan makanan pokok budak Afrika, dan dengan demikian hijau berdaun ini memulai sejarah pentingnya di wilayah ini.
Sedikit mundur, sayuran hijau termasuk sawi dibudidayakan dan dikonsumsi karena nilai gizinya di sebagian besar benua Afrika. Collard adalah sumber makanan yang akrab dan sangat dihargai.
Orang Afrika Barat yang diculik dan dibawa ke pantai Amerika sebagai orang yang diperbudak sering dipaksa untuk mencari makanan, menurut sejarawan, dan kemungkinan besar lega menemukan sawi tumbuh di musim dingin , ketika makanan lain langka.
Mengambil kearifan budaya yang diturunkan dari nenek moyang mereka, orang-orang yang diperbudak tahu bahwa sayuran hijau itu bergizi, kualitas yang pasti menarik bagi orang-orang ini, yang diajarkan sejarah kepada kita sering kekurangan gizi.
Orang-orang yang diperbudak mempraktikkan metode memasak sayuran yang digunakan oleh leluhur mereka – mereka merebusnya sampai empuk, menambahkan bumbu yang tersedia.
Perasa khas selama periode sejarah Amerika ini termasuk sisa, potongan-potongan kecil dari dapur utama perkebunan, seperti ham hocks atau kaki babi, dan bahan penyedap tersebut tetap menjadi bahan penting dalam persiapan collard tradisional saat ini.
Keturunan negara lain yang kurang beruntung secara ekonomi yang menghuni Amerika Selatan juga menghargai nutrisi dan kemudahan pertumbuhan collard, dan menjadi konsumen berat sayuran hijau, demikian juga.
Diturunkan dari generasi ke generasi, memasak dan makan collard greens tetap menjadi bagian penting dari budaya Selatan hingga hari ini.
Perambatan
Anda bisa memulai collard greens dari benih di dalam ruangan atau di luar ruangan , atau Anda dapat membeli bibit dari pusat kebun dan memindahkannya ke kebun Anda.
Dari Biji
Mulai benih di dalam ruangan empat sampai enam minggu sebelum Anda berencana untuk transplantasi di luar ruangan. Untuk penanaman musim semi, Anda akan ingin transplantasi segera setelah tanah menghangat hingga sekitar 45°F, dengan asumsi Anda memiliki cukup waktu sebelum suhu udara mencapai 85 ° F.
Untuk panen musim gugur, Anda harus mencari tahu waktu antara beberapa embun beku ringan dan pembekuan mematikan yang akan membunuh tanaman, dan mundur benih Anda-mulai sesuai dengan waktu panen informasi di bagian belakang paket benih Anda .
Tanam benih pada kedalaman 1/8 inci. Benih akan membutuhkan waktu empat hingga tujuh hari untuk bertunas.
Kalau tidak, Anda dapat mengarahkan penaburan di luar ruangan menggunakan informasi waktu yang sama yang dijelaskan di atas. Secara umum, tanaman musim semi dimulai di dalam ruangan, sedangkan sebagai tanaman musim gugur langsung ditaburkan.
Meskipun di beberapa daerah di mana itu selalu panas, bahkan panen musim gugur dimulai di dalam ruangan saat suhu masih berasap dan kemudian ditransplantasikan ketika suhu turun secara konsisten di bawah 85 ° F.
Untuk penanaman langsung, benih banyak dalam baris 30 inci terpisah, dan bibit tipis hingga 12 hingga 18 inci terpisah. Anda dapat membuang, transplantasi, atau memakan daun dari bibit yang Anda cabut.
Dari Bibit/Transplantasi
Ketika bibit Anda siap untuk ditanam, atau jika Anda membeli beberapa dari pembibitan lokal Anda, Anda akan ingin mengatur tanaman di tanah pada kedalaman yang sama dengan yang ditanam sebelum dipindahkan.
Beri jarak 12-18 inci, tergantung varietasnya, dan air sumur.
Cara Menumbuhkan
Collard lebih suka sinar matahari penuh, tetapi akan mentolerir beberapa jam bayangan terang, dan mereka memiliki beberapa persyaratan tanah:
- Dalam
- Dikuras dengan baik
- Kaya akan bahan organik
- Subur
- bebas gulma
Seperti dibahas di atas, sawi mungkin mengejutkan salah satu sayuran yang paling tahan dingin, mampu menahan suhu mulai dari remaja ke atas.
Faktanya, banyak penggemar bersumpah bahwa collard terasa lebih enak dan lebih manis setelah satu atau dua es.
Collard membutuhkan sekitar 80 hari untuk matang dari biji hingga panen, tetapi ini dapat bervariasi menurut variasi, jadi periksa bagian belakang paket benih atau pick tanaman Anda.
Tergantung di mana Anda tinggal, Anda mungkin bisa melakukan penanaman sawi musim semi, meskipun sayuran ini tidak akan mendapatkan manfaat dari es yang mempermanis. Beberapa tukang kebun bisa mendapatkan tanaman musim semi dan gugur.
Akar Collard bisa tumbuh setinggi dua kaki, jadi pastikan tempat tidur tanam Anda memiliki banyak kedalaman. Ingatlah hal ini jika Anda memilih untuk menanam dalam wadah atau tempat tidur terangkat .
Sebelum menanam, melonggarkan tanah dan mengubahnya dengan banyak bahan organik, kemudian taburkan pupuk 10-10-10 di atas areal tanam. Gunakan sekitar satu cangkir pupuk untuk setiap 10 kaki baris. Gunakan penggaruk untuk mencampurkan pupuk ke beberapa inci atas tanah.
Kriteria penting lainnya untuk menanam sawi hijau adalah kelembaban. Mereka membutuhkan 1,5 hingga 2 inci air setiap minggu, jadi jika Alam tidak menyediakan, Anda harus melengkapi .
Seiring berjalannya musim, Anda mungkin perlu menaburkan pupuk tambahan di sebelah tanaman – sekitar satu sendok makan per tanaman. Campurkan sedikit pupuk ke dalam tanah dan siram.
Collard dapat ditanam dalam wadah dengan kedalaman setidaknya satu kaki. Menabur beberapa benih dan tipis mungkin kurang agresif daripada yang Anda tanam di tanah tipis bibit, dengan asumsi Anda menginginkan tampilan yang luar biasa.
Jika Anda meninggalkan sayuran musim semi di tanah terlalu lama, tanaman mungkin melesat dan mulai menghasilkan bunga. Bunganya kecil dan menarik lebah , tetapi daun tanaman akan berubah menjadi pahit ketika melesat.
Jika Anda ingin mengumpulkan benih, berhenti menyiram setelah baut tanaman. Polong biji akan berubah warna menjadi coklat dan mengering. Retak satu terbuka dan lihat apakah bijinya berwarna hitam, tanda siap panen. Pastikan untuk memetik buahnya sebelum terbelah, menumpahkan benihnya ke tanah, dan sebelum burung-burung itu mengalahkanmu!
Buka polong dan simpan benih dalam amplop kertas atau tas di tempat yang sejuk, tempat yang kering. Mereka harus bertahan selama sekitar empat tahun.
Ingatlah bahwa benih dari kebanyakan hibrida tidak akan bereproduksi sesuai jenisnya. Jadi Anda masih bisa mengumpulkan dan menanam benihnya, tetapi mereka tidak akan menghasilkan panen yang identik dengan tanaman induk.
Kiat Tumbuh
- Pastikan tanah kaya akan bahan organik.
- Beri sayuran Anda banyak air, di dasar tanaman, menghindari daun.
- Pupuk sesekali, terutama jika Anda melihat daun menguning.
Kultivar untuk Dipilih
Ada berbagai kultivar berbeda yang tersedia untuk ditanam di kebun sayur rumah Anda.
Juara
Varietas collard pusaka yang tampaknya cukup berhasil di mana-mana adalah 'Champion.' Ini adalah jenis unggul yang tahan terhadap banyak penyakit dan tumbuh hingga 34 inci.
'Juara'
Temukan bibit untuk 'Champion' di Eden Brothers . Anda akan dapat menikmati panen Anda sekitar 75 hari setelah tanam.
Georgia Selatan
'Georgia Southern' adalah jenis pusaka lain yang sering ditanam di Selatan. Yang ini siap panen dalam waktu sekitar 80 hari, dan lambat untuk melesat.
'Georgia Selatan'
Melalui Amazon , David's Garden Seeds menawarkan paket 200 benih dengan tingkat perkecambahan 80%.
Vates
Tumbuh di seluruh Amerika Serikat, 'Vates' dikembangkan di Virginia selama Depresi Hebat.
' Vates '
Menghasilkan panjang, lebar, daun biru-hijau tua dalam 68 hingga 75 hari. Anda bisa mendapatkan paket satu ons benih ini dari Eden Brothers .
Jenis ini juga lambat untuk dibaut dan tumbuh setinggi sekitar 32 inci.
Merritt
'Merritt' adalah variasi yang menyenangkan untuk dipertimbangkan. Ini adalah hibrida penyerbukan terbuka dari 'Vates' dan 'Georgia' dengan sedikit campuran DNA kale. Ditemukan di Merritt College di Oakland, California, dan semua bibit berikutnya dapat ditelusuri ke tanaman induk tunggal. Tingginya bisa mencapai empat hingga enam kaki.
'Merritt'
Dapatkan yang kecil, tanaman hidup dalam wadah gambut dari Project Tree Collard melalui Amazon .
Harimau
Dan akhirnya, Anda mungkin ingin mempertimbangkan 'Harimau, ' hibrida yang menghasilkan hardy, daun tegak setinggi 20-25 inci, yang siap panen dalam 55-60 hari.
'Harimau'
Varietas ini memiliki daun lebar dan tebal berwarna biru kehijauan yang mudah tumbuh kembali, dengan batang yang sempit. Terkenal dengan cita rasanya yang luar biasa, Burpee menilai kultivar ini sebagai "Terbaik di Kelasnya."
Temukan paket 350 biji, tersedia dari Burpee .
Ingin lebih banyak pilihan? Pastikan untuk membaca panduan tambahan kami, “ 7 Varietas Collard Greens Terbaik untuk Tumbuh di Rumah .”
Pengendalian Hama dan Penyakit
Sayangnya, collard tidak hanya menarik bagi manusia tetapi juga untuk sejumlah hama. Mereka juga rentan terhadap penyakit jamur.
Rusa
Rusa dikenal suka mengunyah collard greens, dan mereka cukup pintar untuk menunggu sampai setelah satu atau dua musim dingin, untuk daun yang lebih manis.
Jika rusa lapar adalah masalah besar bagi Anda, Anda mungkin ingin membaca ini artikel tentang membangun pagar rusa lanjut.
Serangga
Sebagai anggota dari Brassica keluarga, yang meliputi kubis dan brokoli, sawi rentan terhadap hama yang sama yang mengganggu anggota keluarga lainnya. Banyak tukang kebun beruntung dengan penutup baris agar tanaman tidak diganggu.
Namun jika tanaman Anda memiliki camilan yang tidak disukai seperti berikut ini, kami punya beberapa tips untuk Anda:
kutu daun
Karena, tentu saja. Kutu daun lapar, berbentuk buah pir, hama bertubuh lunak yang suka menyedot cairan dari daun mungkin 10 miliar spesies tanaman (baiklah, ini memang berlebihan karena ada sekitar 391, 000 spesies tumbuhan di dunia, tetapi Anda tahu apa yang saya maksudkan), dan daun collard tidak kebal.
Hancurkan mereka dengan air, atau gunakan sabun insektisida untuk menangkalnya.
Cacing Kubis
Cacing kubis adalah salah satu dari beberapa ulat ngengat yang memakan sawi dan tanaman lain dalam keluarga Brassica. Pengupas kubis akan masuk dalam kategori ini.
Jika Anda lebih suka binatang kecil yang lapar ini tidak memusnahkan tanaman collard Anda, lihat artikel ini dengan banyak saran dan tips untuk menyingkirkan hama rakus.
siput
Jika Anda melihat jejak mengkilap pada daun tanaman collard Anda, bersama dengan bukti gigitan di tepi luar daun, Anda mungkin memiliki infestasi siput.
Anda bisa belajar bagaimana tetap keji, siput berlendir dari collard Anda dengan panduan ini .
kumbang
Beberapa jenis kumbang, termasuk kutu, lepuh, dan berjumbai putih, dapat mengganggu collard. Anda akan melihat beberapa lubang kecil di daun, terutama pada tanaman muda.
Gunakan sabun insektisida pada kumbang ini, demikian juga, atau taburkan tanah diatom di sekitar area tumbuh dan pada daun tanaman.
Serangga Harlequin
Hama berwarna-warni ini menempelkan cairan dari bagian tanaman, meninggalkan titik-titik putih kecil, atau stipling. Saat tanaman menjadi semakin sakit, itu akan layu, menjadi coklat, dan mati.
Sabun insektisida mungkin efektif pada nimfa serangga harlequin, tetapi saat serangga dewasa, Anda mungkin harus beralih ke spinosad, pestisida alami yang dapat ditemukan secara online atau di pusat-pusat taman.
Nimfa berukuran kecil, bulat, dan hitam dengan hijau, merah, atau tanda oranye.
Anda mungkin beruntung dengan minyak nimba, atau, tentu saja, Anda juga dapat mencabut serangga harlequin dengan tangan. Karena betapa menyenangkan kedengarannya?!
Trips
Thrips kecil, langsing, serangga bersayap yang menghisap cairan dari daun tanaman. Bintik kuning pada daun mungkin merupakan gejala serangan thrip. Anda mungkin juga melihat titik-titik hitam frass – atau kotoran thrip – pada daun tanaman Anda.
Gunakan sabun insektisida, minyak nimba, atau spinosad untuk mengendalikan thrips.
Temukan lebih lanjut tentang mengidentifikasi dan memerangi thrips di sini .
kumbang
Kumbang adalah hama collard lainnya. Mereka mengunyah takik di sekitar tepi daun.
Untuk mengobati, pertama-tama taburkan tanah diatom di sekitar petak sayuran dan pada daun tanaman. Kemudian, coba sabun insektisida atau minyak nimba; ini sangat efektif pada bentuk larva hama. Anda juga dapat memilih sendiri bug.
Penyakit
Sayuran Collard rentan terhadap sejumlah penyakit jamur.
Antraknosa
Antraknosa ( Colletotrichum higginsianum ), Misalnya, muncul sebagai bintik-bintik kecil abu-abu atau putih pada daun.
alternatif
Alternatif ( alternatif spp.) bercak daun menghasilkan bercak coklat kecokelatan dengan tepi kuning pada daun; Anda mungkin juga melihat lesi berwarna coklat hingga hitam dengan batas hitam pada akar tanaman.
akar klub
Akar klub ( Plasmodiophora brassicae ) menghasilkan pertumbuhan yang lambat, tanaman kerdil. Daun mungkin menguning dan layu di siang hari, menghidupkan kembali untuk tingkat kecil selama di malam hari.
jamur berbulu halus
Jamur berbulu halus ( Peronospora parasitica ) mungkin menjadi masalah jika Anda melihat bintik-bintik cokelat atau kuning di permukaan atas daun. Penyakit ini juga menghasilkan jamur berbulu abu-abu atau putih di bagian bawah daun. Penyakit bulai juga bisa menyebabkan daun rontok.
Perlakukan ini dengan fungisida komersial, tersedia secara online atau di pusat taman.
Busuk Lembut Bakteri
Busuk lunak bakteri dapat disebabkan oleh beberapa jenis bakteri, dengan Erwinia carotovora berada di antara pelaku utama.
Tanaman yang terkena bakteri ini menjadi lunak dan lembek, dan Anda mungkin melihat zat berlendir mengalir dari bagian tanaman. Anda juga dapat mendeteksi bau busuk yang keluar dari tanaman yang terkena, yang harus dicabut dan dibuang.
Panen
Anda dapat mulai memanen daun collard kapan pun ukurannya Anda ingin memakannya. Biasanya ini sekitar 40 hari, tapi bisa sedini 28, atau bahkan lebih muda seperti yang kami sebutkan di atas tentang penipisan.
Anda dapat memanen seluruh tanaman, atau Anda cukup memotong daun luar sesuai kebutuhan, memungkinkan tanaman untuk terus tumbuh.
Jika Anda telah melakukan penanaman musim gugur, pastikan untuk membiarkan mereka bertahan satu atau dua es, untuk rasa terbaik.
melestarikan
Jika Anda memanen lebih awal, Anda dapat menyimpan daun dalam kantong ritsleting di laci lemari es Anda selama sekitar satu minggu. Jangan mencuci sayuran sebelum memasukkannya ke dalam tas, dan peras udara sebanyak mungkin saat Anda menyegelnya.
Cuci sayuran sebelum Anda menggunakannya.
Anda juga bisa membekukan sayuran Anda. Pada kasus ini, Anda ingin mencucinya dengan sangat teliti sebelum disimpan.
Setelah dicuci, lepaskan batang tengah yang keras. Untuk melakukan ini, para ahli merekomendasikan melipat daun menjadi dua memanjang, ke dalam sepanjang batang, menggenggam daun di satu tangan dan dan batang di tangan lainnya, dan merobek batangnya untuk mencabutnya.
Anda juga bisa memotong batangnya dengan pisau tajam, atau gunting dapur.
Rebus sayuran dalam air selama 3-5 menit; jangan tambahkan bumbu ke dalam panci. Segera celupkan sayuran ke dalam air es. Blanching membantu mempertahankan rasa sayuran, dan itu menghancurkan enzim yang menyebabkan daun kehilangan warnanya.
Tiriskan sayuran secara menyeluruh, keringkan dengan handuk kertas, dan kemudian mengemasnya dalam wadah penyimpanan plastik atau tas ritsleting, mengeluarkan udara sebanyak mungkin.
Mereka akan disimpan dengan baik di dalam freezer selama sekitar satu tahun jika disiapkan dengan cara ini.
Resep dan Ide Memasak
Daun yang lebih kecil bisa dimakan mentah, ditambahkan ke salad atau digunakan sebagai alternatif pembungkus rendah karbohidrat.
Collard adalah landasan makanan jiwa tradisional Amerika, dan setiap juru masak Selatan memiliki resep rahasianya sendiri. Metode tradisional memasak sayuran ini dimulai dengan merebus ham hocks dengan garam sampai dagingnya terlepas dari tulangnya.
Sayuran ditambahkan ke panci dan dimasak selama 45 menit atau lebih, tergantung seberapa lembut daunnya, lalu dikeringkan, dicincang, dan asin. Beberapa juru masak menambahkan "topping" seperti bawang, cuka, tomat utuh kecil, atau saus cabai.
Tip yang disukai banyak koki Selatan adalah menghemat air rebusan, yang dikemas dengan nutrisi dan rasa, untuk menggunakan dasar untuk saus atau sup. Atau biarkan sayuran "berkuah" dan celupkan roti jagung ke dalam kaldu,
Di Selatan disebut minuman keras pot atau kadang-kadang "potlikker." Beberapa pecinta hanya minum potlikker sebagai minuman nutrisi.
Anda mungkin juga ingin mencoba resep sawi hijau krim, dari situs saudara kami, makanan . Sayuran beraroma ini adalah putaran lezat pada bayam krim.
Panduan Tumbuh Referensi Cepat
| | | | Jenis Tanaman:Kebutuhan Air Tahunan:1,5-2 inci per minggu Asli Ke:Mediterania Pemeliharaan:Rendah, awasi hama Hardiness (Zona USDA):8-10, beberapa varietas hingga zona 6 Jenis Tanah:Subur Musim:Musim semi atau musim gugur pH Tanah:6,0-7,5 Paparan:Sinar matahari penuh Drainase Tanah:Berdrainase baik Waktu hingga Dewasa:80 hari Penanaman Pendamping:Marigold beraroma, mint Jarak tanam:12-18 inci Hindari Menanam Dengan:Rue, stroberi Kedalaman Tanam:1/8 inci Keluarga:Brassicaceae Tinggi:2-3 kaki Genus:Brassica Penyebaran:12-18 inci Spesies: B. oleracea var. acephala Toleransi:Frost Hama &Penyakit:Kutu Daun, kumbang (terutama kutu, lepuh, berpinggiran putih), cacing kubis, rusa, serangga harlequin, thrips, kumbang, bintik daun alternaria, antraknosa, busuk lunak bakteri, akar klub, jamur berbulu halus Tanaman Ini Punya Jiwa
Siap menambahkan sayuran hijau bergizi ini ke dalam sayuran Anda? Bahkan jika Anda tidak tinggal di Selatan? Jika Anda, pastikan untuk memberi mereka tanah yang subur dan jumlah air yang layak.
Perhatikan hama, mungkin menerapkan penutup baris untuk membantu menangkal bug.
Panen sesuai kebutuhan – mungkin masak setidaknya satu bungkus sayuran dengan gaya tradisional, dan kemudian bercabang ke persiapan lainnya.
Sudahkah Anda menanam sawi? Apakah mereka bagian dari warisan budaya Anda? Sampaikan pendapatmu pada bagian komentar di bawah ini!
Jika Anda ingin menanam berbagai sayuran, lihat artikel-artikel ini:
- Cara Menanam Kale
- Sayuran Hijau Untuk Salad Dan Tumis:Cara Menanam Bayam
- Cara Menanam Dan Menanam Swiss Chard