Blackcurrant lezat, mudah tumbuh, dan sangat baik untuk Anda. Buah beri ungu gelap kecil dikemas dengan vitamin C dan manfaat obat lainnya. Meskipun memiliki rasa yang tajam, blackcurrant yang berair dapat dimakan segar atau ditambahkan ke pai, selai, dan minuman manis. Blackcurrant adalah semak buah serbaguna, bagus untuk membangun stok produk rumahan abadi Anda. Bunga mereka menarik penyerbuk dan bekerja dengan baik baik di pot maupun di tanah. Setelah semak blackcurrant Anda tumbuh, ia akan memberi Anda banyak buah untuk tahun-tahun mendatang.
Cara menanam blackcurrant
Tumbuhkan blackcurrant di tanah yang lembab tetapi dikeringkan dengan baik di bawah sinar matahari penuh hingga teduh parsial. Beri makan dengan pupuk kalium tinggi setiap minggu selama musim tanam dan mulsa tanah di sekitar tanaman dengan pupuk kandang yang busuk, jamur daun atau kompos. Anda dapat mempertimbangkan untuk menjaring buah dari burung. Pangkas di musim gugur.
Selengkapnya tentang menumbuhkan blackcurrant:
- Cara memangkas tanaman blackcurrant
- Cara mengambil stek kayu keras dari tanaman blackcurrant
- Sembilan tips untuk memangkas musim dingin
Cara menanam blackcurrant
Blackcurrant tumbuh paling baik di tempat yang cerah dan terlindung di mana buah-buahan bisa matang menjadi buah beri yang gemuk dan berair. Tanam semak blackcurrant akar telanjang di musim gugur dan tanaman yang ditanam di pot setiap saat sepanjang tahun. Jika tumbuh dalam wadah, pilih bak atau tong besar.
Blackcurrant tumbuh subur di tanah yang dalam, jadi gali lubang tanam yang luas dan tambahkan banyak kompos atau pupuk kandang dan pupuk yang sudah busuk ke tanah. Setelah penanaman, pangkas semak kembali.
Cara merawat blackcurrant
Semak blackcurrant membutuhkan banyak penyiraman dan pemberian makan - terutama jika wadah ditanam. Di musim semi, beri makan dengan kotoran ayam pelet atau pupuk kalium tinggi lainnya, dan tambahkan mulsa tebal. Jauhkan gulma selama musim tanam dan saat buah mulai matang, jaring tanaman Anda untuk melindungi dari burung.
Pangkas blackcurrant di musim gugur dan musim dingin. Cari tahu cara memangkas blackcurrant secara efektif, dalam panduan video Tanpa Repot kami:
Cara menyebarkan blackcurrant
Blackcurrant mudah diperbanyak dari stek kayu keras. Cari tahu caranya, dalam panduan video No Repot kami dengan David Hurrion:
Menumbuhkan blackcurrant:pemecahan masalah
Varietas baru semak Blackcurrant memiliki ketahanan yang baik terhadap masalah umum seperti kerusakan jamur dan embun beku. Namun, pengusir hama Blackcurrant dapat menyebabkan daun mengering dan rontok. Semprotan sabun insektisida dapat membantu mengendalikannya. Buang daun yang rusak. Burung sangat menyukai buah beri seperti kami, jadi jaring semak buah Anda untuk melindunginya.
Cari tahu mengapa blackcurrant Anda mungkin tidak berbunga atau berbuah, dalam video Kiat Cepat kami, dengan Emma Crawforth:
Cara memanen blackcurrant
Blackcurrant siap dipetik saat sudah gelap dan mengkilat, tetapi masih keras. Pilih kismis pada hari yang kering, karena kismis basah akan cepat berjamur. Panen seluruh gulungan, bukan buah beri individu. Mereka dapat dimakan segar dan akan disimpan selama beberapa hari setelah dipetik.
Makan blackcurrant
Temukan resep blackcurrant dari teman-teman kami di Olive Magazine
Menyimpan blackcurrant
Anda dapat menyimpan tandan kismis yang belum dicuci di lemari es hingga lima hari. Jika Anda memiliki lebih banyak buah daripada yang dapat langsung digunakan, buah beri akan membeku dengan baik dan dapat diawetkan dalam selai, saus, dan minuman manis.
Varietas blackcurrant untuk dicoba
- Blackcurrant 'Ebony' – varietas yang baik dan tahan penyakit, menghasilkan buah yang sangat manis dan besar dari awal hingga pertengahan Juli. Tumbuhan memiliki kebiasaan yang agak terbuka dan menyebar agar mudah dipetik.
- Blackcurrant 'Ben Connan' – varietas semak kecil blackcurrant, dengan banyak buah hitam besar dan mengkilap yang siap dipetik mulai awal Juli. Varietas ini memiliki ketahanan jamur yang sangat baik dan toleransi yang baik terhadap embun beku.
- Blackcurrant 'Baldwin' – varietas yang lebih tua, digunakan dalam industri blackcurrant selama bertahun-tahun, memiliki rasa yang ringan, tetapi rentan terhadap jamur dan embun beku.
- Blackcurrant 'Ben Sarek' – varietas kompak dengan banyak buah besar dan berair di bulan Juli. Ketahanan yang baik terhadap jamur, embun beku, dan pengusir hama penggulung daun
- Blackcurrant 'Ben Hope' – varietas yang matang terlambat dengan ketahanan yang baik terhadap jamur.
- Blackcurrant 'Ben Nevis' – tahan terhadap embun beku dan jamur, buahnya siap dipetik pada akhir Juli.
