Cara Menanam Cherimoya

Cherimoya adalah buah berbentuk hati yang tumbuh di sebagian besar pohon cemara asli Ekuador dan Peru.

Berat buah cherimoya berkisar dari sekitar hingga 2½ pon. Buahnya memiliki kulit hijau kusam dengan lekukan seperti sidik jari bermata cokelat. Di dalamnya ada krim, bubur seperti puding dengan rasa yang mengingatkan pada pisang, nanas, dan pir.

Cherimoya tumbuh cepat, kebanyakan pohon cemara. Cherimoya dapat tumbuh hingga 20 hingga 30 kaki dan lebarnya. Itu bisa dilatih dan dipangkas ke ketinggian yang lebih rendah. Cabang-cabang muda tumbuh berlawanan satu sama lain membentuk espalier alami.

Cherimoya kadang-kadang disebut custard apple atau buah serbat.

Cherimoya dapat dimakan dingin "di setengah cangkang". Dagingnya bisa disendok dengan sendok atau dipotong dadu dan ditambahkan ke salad buah atau dihaluskan untuk serbat, es krim, dan daiquiris. Buang bijinya sebelum disajikan.

Iklim dan Situs Terbaik untuk Menanam Cherimoya

• Cherimoya adalah tanaman subtropis atau beriklim sedang; itu akan mentolerir embun beku ringan. Pohon dewasa akan terluka atau mati pada suhu 25 ° Di daerah musim dingin yang dingin, tanam cherimoya di tempat yang cerah, lokasi menghadap selatan.
• Cherimoya membutuhkan 50 hingga 100 jam pendinginan setiap musim dingin untuk berdaun dan menghasilkan buah di musim semi; jam pendinginan adalah jam pada suhu 43°F atau lebih rendah. Di daerah beriklim sedang, pohon kehilangan daunnya untuk waktu yang singkat dari akhir musim dingin hingga awal musim semi
• Cherimoya tidak tumbuh dengan baik di mana panas musim panas kering. Daerah musim panas pantai yang sejuk adalah yang terbaik untuk menanam cherimoya.
• Tanam cherimoya di bawah sinar matahari penuh. Ketahuilah bahwa daun dan buah dapat terbakar sinar matahari jika cherimoya ditanam di tempat yang matahari musim panasnya terik dan panas. Jika musim panas sangat panas, menanam cherimoya di mana ia akan mendapatkan sinar matahari pagi tetapi akan terlindung dari panas matahari siang dan sore hari.
• Cherimoya dapat dilatih untuk lebih espalier melawan dinding. Cabang-cabang muda tumbuh berlawanan satu sama lain membentuk espalier alami.
• Tanam cherimoya di tempat yang kaya kompos, tanah lempung yang berdrainase baik. Kisaran pH optimum adalah 6,5 hingga 7,6.

Penyerbukan Cherimoya

• Pohon cherimoya memiliki bunga jantan dan betina, tetapi keduanya tidak terbuka pada saat yang bersamaan. Bunga betina terbuka lebih dulu selama sekitar 36 jam; bunga jantan terbuka setelahnya.
• Cherimoya adalah penyerbukan tangan terbaik. Kumpulkan serbuk sari dari kepala sari bunga jantan berwarna kecokelatan dengan kuas seniman kecil kemudian oleskan serbuk sari untuk membuka bunga betina. Jika tidak ada bunga betina yang terbuka, simpan serbuk sari dalam wadah tertutup di lemari es. Penyerbukan tangan setiap dua hari selama berbunga untuk memastikan penyerbukan.
• Penyerbukan oleh serangga tidak mungkin; beberapa serangga mengunjungi bunga.

Spasi Cherimoya

• Cherimoya dapat tumbuh setinggi dan lebar 30 kaki; beberapa kultivar lebih kecil. Pertimbangkan ukuran pohon saat dewasa saat menanam.

Menanam Cherimoya

• Siapkan tempat penanaman di bawah sinar matahari penuh yang terlindung dari angin atau angin yang bertiup.
• Kerjakan kompos atau pupuk kandang yang sudah busuk ke dalam tanah.
• Gali lubang lagi setengah dalam dan dua kali lebih lebar dari akar pohon. Tambahkan secangkir penuh pupuk serbaguna ke dasar lubang.
• Letakkan tiang pohon (atau kabel pendukung untuk kipas) di tempatnya sebelum menanam. Dorong pasak ke tanah ke sisi lubang setidaknya sedalam 2 kaki. Cherimoya berakar dangkal; mereka harus dipertaruhkan pada waktu tanam.
• Tempatkan tanaman di dalam lubang sehingga tanda tanah dari pot pembibitan di batang berada di permukaan seperti tanah di sekitarnya. Sebarkan akarnya ke segala arah.
• Isi kembali lubang dengan setengah tanah asli dan kompos setengah tua atau campuran tanam organik komersial; kuat di dalam tanah sehingga tidak ada kantong udara di antara akar. Sirami tanah dan buat cekungan tanah sederhana di sekitar batang untuk menampung air pada waktu penyiraman.
• Amankan pohon ke tiang dengan ikatan pohon.
• Setelah tanam, sirami setiap pohon secara menyeluruh dan pupuk dengan pupuk starter cair tinggi fosfor.

Wadah Tumbuh Cherimoya

• Cherimoya sulit tumbuh dalam wadah karena mereka menumbuhkan akar tunggang dan ukurannya saat dewasa.

Perawatan Cherimoya, Nutrisi, dan air

• Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah; cherimoyas rentan terhadap busuk akar di tanah basah. Jangan menyirami pohon cherimoya saat mereka tidak aktif.
• Cherimoya akan menjatuhkan daun jika akarnya mengering selama musim tanam. Jika daun jatuh, buah dapat menderita sengatan matahari.
• Beri makan cherimoya dengan pupuk organik seimbang seperti 10-10-10 atau kurang. Beri makan pohon setiap tiga bulan dari pertengahan musim dingin hingga panen.

Pelatihan dan Pemangkasan Cherimoya

• Latih cherimoya ke dua cabang perancah setinggi dua kaki di atas tanah. Pangkas perancah muda kembali sekitar dua kaki. Dari lateral, simpan tunas terkuat yang tumbuh pada 60 hingga 90 derajat dan singkirkan yang lain.
• Setiap tahun ketika pertumbuhan baru dimulai, pangkas agar panen berikutnya mudah dijangkau; singkirkan dua pertiga dari pertumbuhan tahun lalu, sisakan enam hingga tujuh tunas di setiap batang.
• Setiap tahun menghapus rusak, sakit, atau persilangan cabang.
• Pangkas cherimoya saat tidak aktif.

Memanen dan Menyimpan Cherimoya

• Buah cherimoya sudah matang ketika memberi sedikit tekanan ibu jari. Buahnya terlalu matang jika sudah kecoklatan.
• Keras, cherimoyas mentah dapat matang pada suhu kamar.
• Cherimoyas matang harus didinginkan dan dimakan dalam satu atau dua hari.

Menyebarkan Cherimoya

• Cherimoya dapat diperbanyak dengan biji; benih dapat bertahan selama dua sampai tiga tahun jika tetap kering. Menabur benih dalam wadah yang dalam; cherimoya membentuk akar tunggang.

Masalah dan Kontrol Cherimoya

• Daun kuning merupakan indikasi tanah mungkin terlalu kering, atau cuaca terlalu dingin, belum tentu kekurangan nitrogen.
• Kutu putih menyedot getah dari daun dan cabang muda; bersihkan kutu putih dari tanaman dengan semprotan air yang kuat.
• Siput akan memanjat pohon dan memakan dedaunan; letakkan pita tembaga atau aplikasikan Tanglefoot (lengket) pada selotip yang ditempatkan di sekitar batang; ini akan mencegah siput dan serangga lain mencapai dedaunan dan buah.
• Busuk mahkota dapat membunuh pohon yang ditanam di tanah yang selalu basah.
• Penyakit jamur Verticillium dapat menyebabkan cabang dan daun menjadi coklat dan mati kembali; singkirkan cabang dan dedaunan yang sakit dan letakkan di tempat sampah.

Perawatan Cherimoya Musim Gugur dan Musim Dingin

• Lindungi pohon muda dari embun beku; tutupi pohon dengan selimut tanaman atau bungkus batang dan cabang perancah dengan busa spons panjang.

Varietas Cherimoya untuk Ditumbuhkan

• 'Teluk': rasa enak, hampir lemon; bulat, buah berukuran sedang dengan warna hijau muda, kulit; pohon yang luas hingga 20 kaki.
• 'Kakak': rasa yang enak; besar, buah yang sangat halus; sering berbuah sendiri.
• 'Stan' :rasa yang mengingatkan pada pepaya; ukuran sedang, buah berbentuk kerucut; kumuh; di antara cherimoya yang paling keras; tumbuh setinggi 20 hingga 30 kaki.
• 'Chaffey' :rasa sangat lemon; ukuran kecil sampai sedang, buah bulat; berkembang pesat di daerah pesisir.
• 'Ekuador' :rasa yang enak; ukuran sedang, buah hijau tua; menyebarkan pohon; tahan dingin.
• 'El Bumpo': sangat beraroma; ukuran sedang, buah berbentuk kerucut; kulitnya lembut dan hampir bisa dimakan.
• 'Sayangku' :rasa yang luar biasa, sangat berair; buah berukuran sedang dengan kulit halus berwarna hijau kekuningan; matang di musim dingin.
• 'Ksatria' :sangat manis; dagingnya memiliki tekstur yang agak kasar.
• 'Libi': Manis, rasa yang kuat; buah berbentuk kerucut bulat; panen awal; pohon besar.
• 'McPherson' :rasa yang mengingatkan pada pisang; buah kecil hingga sedang berbentuk kerucut dan berwarna hijau tua; beberapa biji; pohon itu tumbuh hingga 30 kaki.
• 'Nata' :keseimbangan rasa asam manis; halus, buah hijau muda hingga 2 pon; kulit tipis; cenderung melakukan penyerbukan sendiri.
• 'Ott' :sangat manis, buah berukuran sedang; daging kuning; kumuh; matang lebih awal.
• 'Menembus' :kadar gula tinggi; ukuran sedang, buah memanjang dan berbentuk kerucut; kulit halus.
• 'Sabor' :rasa yang sangat enak; buah berukuran kecil hingga sedang.
• 'Paus' :rasa yang enak; sedang hingga besar, memanjang, buah berbentuk kerucut.
• 'Putih' :rasa mangga-pepaya yang lemah; daging berair; buah-buahan besar hingga 4 pon; pohon tumbuh hingga 35 kaki.

Juga menarik:

Cherimoya:Dasar-Dasar Dapur

Cara Menanam Buah Markisa

Cara Menanam Jambu Stroberi Feijoa

Cara Menanam Jeruk