Nilai dolar AS melemah secara substansial sejak Maret 2020 dan diperkirakan akan mengalami deflasi moderat pada 2021. Pelemahan dolar secara umum membuat produk pertanian AS lebih kompetitif di pasar ekspor global. Namun, tidak semua komoditas terkena dampak yang sama mengingat keragaman dalam persaingan ekspor global dan nilai tukar mata uang asing. Ekspor pertanian AS sebagian besar diperkirakan akan melanjutkan laju yang lebih cepat pada tahun 2021 dengan bantuan dari pelemahan dolar AS.