Jamur Reishi adalah salah satu jamur obat paling ampuh yang telah ditemukan. Mereka telah digunakan untuk berbagai tujuan selama ribuan tahun dan disebut sebagai “raja jamur” dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
Manfaat kesehatan dari jamur reishi sangat besar. Masalahnya adalah Anda tidak bisa begitu saja menambahkan reishi ke resep makan malam seperti shiitake atau jamur tiram. Jamur Reishi sangat keras dan berkayu dan perlu disiapkan dengan cara tertentu.
Untungnya itu tidak terlalu sulit. Pada artikel ini kami akan menjelaskan bagaimana Anda bisa mendapatkan manfaat obat dari jamur reishi. Anda juga akan mempelajari seperti apa jamur reishi, cara memilih jamur reishi terbaik, tempat membelinya, dan banyak lagi.
Tapi pertama-tama, mari kita bahas beberapa dasar dari jamur obat ini.
Apa Itu Jamur Reishi?
Jamur Reishi atau Ganoderma memiliki banyak nama berbeda. Di Asia mereka dikenal dengan nama lingzhi, jamur sepuluh ribu tahun dan jamur keabadian. Di Amerika Utara mereka dikenal sebagai jamur rak pernis, roti artis atau roti beruang.
Ada sekitar 80 spesies jamur reishi yang berbeda di dunia. Semuanya merupakan jamur rak atau braket yang tumbuh di pohon. Daerah dan iklim yang berbeda akan memiliki jenis jamur reishi yang berbeda yang terlihat sedikit berbeda.
Namun sifat obat mereka sebagian besar semua sama. Beberapa ilmuwan bahkan berpikir hanya ada beberapa spesies yang memiliki penampilan berbeda tergantung pada habitat atau jenis pohon tempat mereka tumbuh.
Semua spesies reishi tumbuh di pohon yang mati atau sekarat. Jamur akan terus tumbuh setiap tahun sampai kayu benar-benar membusuk. Anda dapat kembali untuk memanennya lagi dan lagi.
Seperti Apa Jamur Reishi Itu?
Reishi bisa menjadi salah satu jamur yang paling mudah dikenali karena seringkali memiliki penampilan yang cukup unik. Jika Anda melihat jamur rak dengan tubuh merah tua dan warna yang cerah menjadi oranye, kuning, dan putih di tepi tutupnya, Anda dapat yakin bahwa Anda sedang melihat jamur reishi.
Jamur reishi adalah jenis jamur rak yang dapat Anda temukan tumbuh secara horizontal dari batang pohon. Mereka tidak memiliki batang yang terlihat seperti jamur yang tumbuh dari tanah.
Spesimen yang lebih tua dapat memudar menjadi warna coklat dan lebih sulit untuk diidentifikasi. Namun topi mereka yang berbentuk kerang dengan cincin seperti pohon di atasnya merupakan indikasi yang cukup bagus.
Tidak ada jamur beracun yang terlihat mirip dengan jamur reishi, jadi mereka baik untuk dicoba dan dikumpulkan oleh pemula sekalipun. Skenario terburuknya adalah Anda akan berakhir dengan jamur yang tampak serupa yang menawarkan banyak serat ekstra untuk diet Anda tetapi tidak ada manfaat obat yang nyata.
Apakah Anda tertarik menanam jamur untuk mencari nafkah? Artikel kami Cara Mendirikan Peternakan Jamur Teknologi Rendah menjelaskan cara memulai.
Cara Memasak Dengan Jamur Reishi
Meskipun secara teknis dapat dimakan, semua kecuali jamur reishi termuda akan terlalu berkayu dan sulit untuk dimakan sendiri. Bahkan jika Anda memotongnya dengan sangat halus dan memasaknya, rasanya seperti Anda sedang makan gabus.
Jamur reishi dewasa memiliki kulit luar yang keras sehingga tidak dapat dimakan sama sekali.
Cara Menyiapkan Jamur Reishi
Anda bisa mencoba menambahkan bubuk reishi kering ke smoothie atau menaburkannya ke dalam resep untuk beberapa manfaat obat. Namun cara tradisional untuk mengkonsumsi reishi adalah dengan membuatnya menjadi teh.
Ini bukan kantong teh nyaman yang biasa Anda seduh hanya selama satu atau dua menit. Jamur reishi segar perlu direbus selama setengah jam untuk mengekstrak semua senyawa obat. Reishi kering perlu direbus setidaknya selama satu atau dua jam.
Jamur perlu diiris tipis untuk ekstraksi terbaik dari sifat obat.
Setelah Anda membuat teh reishi, Anda akan merasakan bahwa itu sangat pahit. Ini bukan sesuatu yang bisa Anda duduki dan nikmati untuk mencicipinya.
Ini mungkin mengapa metode konsumsi jamur reishi adalah dengan mengambil bubuk kering dalam bentuk kapsul. Dengan begitu, Anda tidak perlu menghabiskan waktu lama untuk membuatnya menjadi teh, atau mengatasi rasa pahit saat meminumnya.
Anda juga dapat menemukan reishi dalam beberapa campuran bubuk yang dapat Anda taburkan pada makanan atau kopi.
Untuk resep jamur lainnya, lihat 30 ide resep jamur favorit kami.
Manfaat Kesehatan Jamur Reishi
Apa gunanya jamur reishi? Mungkin Anda pernah mendengar teman atau anggota keluarga berbicara tentang jamur, tetapi tidak yakin apa kegunaannya.
Ada banyak klaim obat yang dibuat tentang manfaat jamur reishi. Beberapa telah dipelajari dan dibuktikan dengan baik, sementara yang lain saat ini tidak memiliki bukti ilmiah untuk mendukungnya.
Studi laboratorium sejauh ini telah mengidentifikasi beberapa senyawa menarik dalam jamur reishi.
Beta-glukan – Senyawa ini mungkin dapat membantu menghentikan penyebaran dan pertumbuhan sel kanker. Dalam pengujian hewan, hewan yang diberi beta-glukan memiliki sistem kekebalan yang lebih aktif dan lebih kuat.
Triterpen – Zat ini memiliki efek anti alergi dan menurunkan tekanan darah.
Sterol – Bertindak sebagai prekursor hormon manusia dalam tubuh.
Jamur Reishi telah terbukti memperlambat pembekuan darah. Satu penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak reishi dapat membantu mengatasi masalah saluran kemih.
Satu studi bahkan menunjukkan bahwa jamur reishi dapat membantu dalam menurunkan kolesterol. Meskipun sejauh ini hanya diuji pada hewan.
Klaim jamur reishi yang belum teruji termasuk kegunaan potensial dalam mengobati HIV dan AIDS, kelelahan dan kondisi medis lainnya.
Jamur reishi dianggap sebagai adaptogen, yaitu tanaman atau jamur yang dapat membantu tubuh melawan atau mengatasi stres fisik dan mental.
Terakhir, reishi dapat digunakan untuk mengobati diabetes dan resistensi insulin.
Studi ilmiah lebih lanjut perlu diselesaikan sebelum kita dapat mengatakan secara pasti apa manfaat jamur ini. Namun penelitian awal menunjukkan kemungkinan memiliki sifat anti-inflamasi, antivirus, antibakteri, antioksidan dan analgesik (penghilang rasa sakit).
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang manfaat kesehatan dari jamur di sini.
Dosis Jamur Reishi
Dosis jamur reishi dapat bervariasi tergantung pada produk yang Anda gunakan dan cara mengonsumsinya.
Jika Anda menggunakan ekstrak reishi, Anda harus mengacu pada rekomendasi pabrikan. Ekstrak dapat dibuat dengan kekuatan yang berbeda, misalnya rasio 4:1 atau 10:1. Dosis akan tergantung pada seberapa kuat ekstraknya.
Jika Anda mengonsumsi bubuk reishi kering, dosis yang diterima secara umum adalah 1.000 mg sekali atau dua kali sehari.
Efek Samping Potensi Jamur Reishi
Meskipun jamur reishi umumnya dianggap aman, ada beberapa kasus efek samping dan komplikasi yang diketahui.
Dalam kasus yang jarang terjadi, reishi dapat menyebabkan toksisitas hati. Jadi harus dihindari oleh orang-orang dengan kondisi yang mempengaruhi hati seperti sirosis atau hepatitis. Pada subjek yang sehat, penelitian yang menggunakan ekstrak jamur reishi selama empat minggu tidak menunjukkan efek negatif pada hati atau ginjal.
Belum ada penelitian yang dilakukan tentang efek reishi pada wanita hamil atau menyusui. Sama seperti banyak jenis obat lainnya, sebaiknya hindari mengonsumsi jamur reishi jika Anda sedang hamil, mencoba untuk hamil, atau menyusui hanya agar aman.
Karena reishi dapat menurunkan tekanan darah, sebaiknya hindari jika Anda sudah menderita tekanan darah rendah. Demikian juga, jika Anda sedang mengonsumsi obat untuk tekanan darah tinggi, obat tersebut dapat berinteraksi dengan obat tersebut dan menurunkan tekanan darah Anda ke tingkat yang berbahaya.
Mengkonsumsi reishi juga meningkatkan risiko pendarahan, jadi sebaiknya hindari jika Anda menderita hemofilia atau gangguan pendarahan lainnya. Ketahuilah bahwa bahkan obat-obatan umum seperti aspirin atau ibuprofen dapat memperlambat pembekuan darah, jadi hindari menggabungkannya dengan reishi.
Untuk alasan yang sama, itu juga harus dihindari sebelum menjalani operasi. Jika saat ini Anda menggunakan reishi, Anda harus berhenti menggunakannya setidaknya dua minggu sebelum tanggal operasi yang dijadwalkan.
Untuk rata-rata orang tanpa kondisi medis yang sudah ada sebelumnya yang saat ini tidak minum obat apa pun, efek samping dari mengonsumsi jamur reishi kecil. Efek samping yang paling umum dilaporkan adalah peningkatan risiko sakit perut.
Dapatkah Jamur Reishi Menyembuhkan Kanker?
Memang benar bahwa penelitian tentang penggunaan reishi untuk pengobatan kanker telah dilakukan dan beberapa menunjukkan hasil yang menjanjikan. Namun penelitian ini tergolong baru dan belum banyak direplikasi, sehingga sulit untuk menarik kesimpulan yang pasti darinya.
Penelitian awal menunjukkan bahwa reishi membantu meningkatkan respons tumor kanker paru-paru terhadap terapi konvensional. Namun sulit untuk mengetahui apakah kita dapat memperkirakan ini untuk mengatakan bahwa ini akan membantu untuk jenis kanker lainnya.
Juga, tidak ada penelitian sampai saat ini yang merekomendasikan penggunaan jamur reishi sebagai pengobatan mandiri. Sebaliknya digunakan sebagai tambahan metode medis konvensional untuk lebih meningkatkannya.
Jika saat ini Anda sedang menjalani kemoterapi atau radioterapi, mungkin ada baiknya berdiskusi dengan dokter Anda apakah perlu menambahkan reishi ke resimen pengobatan Anda. Pelajari lebih lanjut tentang ekstrak jamur obat di sini.
Memanen Jamur Reishi
Mengumpulkan jamur reishi Anda sendiri sangatlah sederhana dan mudah.
Kami merekomendasikan untuk melihat bagian bawah jamur reishi Anda sebelum memanennya. Jamur yang berwarna putih di bawahnya masih muda dan mengandung paling banyak senyawa obat. Jamur reishi yang lebih tua dapat dipanen tetapi akan lebih keras dan lebih pahit.
Reishi yang lebih tua juga berpotensi mengandung jamur berbahaya.
Untuk memanen jamur reishi, cukup cabut dari pohonnya. Menggunakan sedikit gerakan memutar dapat membantu melonggarkannya. Untuk jamur yang lebih muda dan lebih lembut, pisau dapat digunakan untuk memotongnya dari pohon.
Cara Membersihkan Jamur Reishi
Jika Anda memanen jamur reishi liar, membersihkannya cukup sederhana. Mulailah dengan melakukan pemeriksaan visual untuk memastikan tidak ada serangga atau cacing. (Jamur reishi dewasa memiliki kulit terluar yang sangat keras. Hal itu membuat mereka jauh lebih kecil kemungkinannya terkena hama atau kotor dibandingkan dengan banyak jenis jamur lainnya.)
Kemudian, cukup gosok dengan sikat gigi atau sikat kaku lainnya untuk menghilangkan sebagian besar kotoran.
Untuk jamur reishi dengan banyak kotoran atau kotoran lainnya, Anda dapat menyekanya dengan kain lembab untuk menghilangkan kotoran berlebih. Hindari merendamnya dalam air karena dapat menyerap cairan, yang membuatnya lebih rentan terhadap jamur atau pembusukan.
Cara Menyimpan Jamur Reishi
Seperti semua jenis jamur lainnya, bahkan jamur reishi yang keras dan berkayu akan cepat rusak jika tidak diawetkan setelah dipanen. Jadi, kecuali Anda berencana untuk menggunakannya segera, Anda sebaiknya mengawetkannya dengan mengeringkannya.
Memotong jamur reishi menjadi potongan tipis atau kecil akan membantu jamur lebih cepat kering. Jamur utuh bisa terlalu tebal untuk dikeringkan dengan benar. Selain itu, mereka akan lebih sulit dipotong menjadi potongan-potongan kecil setelah kering.
Mencari cara lain untuk menyimpan reishi Anda? Baca tentang jamur beku.
Cara Mengeringkan Jamur Reishi
Jamur reishi bisa dijemur di bawah sinar matahari hingga kering. Jika Anda memiliki dehidrator makanan, itu akan memberikan pengeringan tercepat dan paling seragam. Menggunakan oven dengan suhu paling rendah juga dapat mengeringkannya jika Anda tidak ingin menunggu sampai kering secara alami.
Setelah jamur reishi Anda kering, Anda harus menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Jamur reishi kering akan bertahan selama satu tahun atau lebih. Untuk lebih memperpanjang umur simpannya, Anda dapat menambahkan pengering atau penyerap oksigen ke wadah untuk menyerap sisa kelembapan.
Sebagai alternatif pengeringan, reishi juga bisa dibuat menjadi tingtur. Jika Anda membuat tingtur, Anda bisa menggunakan jamur reishi segar dan tidak perlu dikeringkan. Cukup potong kecil-kecil.
Beberapa senyawa obat dalam jamur reishi larut dalam air dan lainnya larut dalam alkohol. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, kami merekomendasikan tingtur ekstraksi ganda.
Untuk membuat ekstraksi ganda jamur, mulailah dengan memasukkan jamur reishi Anda ke dalam stoples berisi alkohol selama sebulan, kocok setiap hari. Kandungan alkohol harus berkisar antara 25% dan 30% untuk menjaga stabilitas rak tingtur Anda.
Setelah sebulan, saring jamur dan sisihkan alkohol yang mengandung jamur. Didihkan air dalam panci dan tambahkan jamur dari ekstrak Anda ke dalam air. Biarkan mendidih selama sekitar dua jam sampai airnya sebagian besar berkurang.
Biarkan dingin lalu Anda bisa menyaring jamurnya.
Gabungkan ekstrak air dan ekstrak alkohol Anda dan tingtur Anda selesai! Hanya beberapa tetes cairan pekat ini per hari sudah cukup untuk memanfaatkan manfaat obat dari jamur reishi.
Spesies atau Jenis Jamur Reishi Umum
Banyak jamur dalam keluarga Ganoderma dapat disebut sebagai jamur reishi. Beberapa ilmuwan percaya bahwa jamur reishi tunggal mungkin telah berevolusi dan beradaptasi dengan iklim dan habitat yang berbeda, sementara yang lain percaya bahwa mereka adalah spesies yang berbeda.
Secara teknis, spesies resmi reishi adalah Ganoderma lingzhi . Ini adalah jamur lingzhi tradisional yang digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
Ganoderma lucidum adalah spesies lain yang sangat mirip yang juga digunakan dalam pengobatan Cina. Ini digunakan hampir secara bergantian dengan G. Lingzhi. Namun lebih luas dan selain tumbuh di Asia, dapat ditemukan di Eropa dan Amerika Serikat bagian selatan.
Ia lebih suka tumbuh di pohon ek dan pohon kayu keras lainnya.
Ganoderma tsugae adalah spesies reishi yang lebih umum ditemukan di Amerika Serikat bagian Timur Laut. Nama Jepang tsugae mengacu pada pohon hemlock. Meskipun spesies reishi ini dapat ditemukan di pohon maple atau birch, spesies ini paling sering ditemukan di hemlock dan pohon jenis konifera lainnya.
Ganoderma curtisii adalah salah satu jamur reishi yang paling tersebar luas di Amerika Utara. Ini dapat ditemukan dari Nebraska ke Massachusetts. Seperti spesies lain yang disebutkan di atas, Anda dapat mengidentifikasinya dengan topi cerahnya yang berubah dari merah di tengah menjadi oranye, kuning dan putih di tepi luar.
Tidak seperti jamur reishi lainnya, jamur ini cenderung memiliki hasil akhir yang lebih matte daripada tampilan yang mengkilat.
Ganoderma oregonese adalah spesies reishi yang tumbuh di pohon jenis konifera di barat laut pasifik Amerika Serikat. Ini adalah beberapa jamur reishi terbesar dan dapat tumbuh hingga tiga kaki (satu meter).
Ganoderma sesil jamur ditemukan di pohon ek, maple dan kayu keras lainnya. Tidak seperti kebanyakan jenis reishi lainnya, tutup jamur ini cukup lentur dan lembut.
Ganoderma applantum adalah kebalikan dari G. Sessile karena merupakan varietas yang sangat berkayu dan keras. Warnanya juga cenderung lebih coklat dan kusam dibandingkan dengan jenis jamur reishi lainnya. Seringkali sangat keras dan kering sehingga Anda perlu menggunakan gergaji untuk memotongnya.
Ada banyak spesies reishi lainnya seperti Ganoderma capense, Ganoderma resinaceum dan Ganoderma carnosum.
Mirip Jamur Reishi
Karena semua jamur reishi umumnya terlihat sama dan memiliki manfaat obat yang serupa, tidak ada manfaat yang signifikan untuk mengetahui jenis jamur reishi tertentu yang Anda miliki. Selama Anda dapat mengatakan bahwa itu adalah jamur reishi, itu sudah cukup.
Kecuali Anda mempelajarinya untuk tujuan akademis, Anda dapat menggunakan semua reishi untuk manfaat pengobatannya.
Namun, Anda harus menghindari jamur lain yang terlihat seperti jamur reishi. Meskipun tidak ada kemiripan beracun yang perlu dikhawatirkan saat mencari reishi, Anda tidak ingin melalui upaya mengumpulkan dan mengeringkan jamur non-obat yang tidak menawarkan manfaat obat.
Jamur reishi yang paling umum untuk diwaspadai adalah konk berikat merah (Fomitopsis pinicola.) Ini dapat terlihat sangat mirip dengan reishi karena tumbuh dalam lingkaran dengan warna merah di tengah yang mencerahkan menjadi warna putih di sekitar tepinya.
Anda dapat membedakan reishi dari conk berikat merah dengan menggaruk bagian bawahnya. Jamur reishi akan memar di bawahnya jika sisi porinya tergores, sedangkan jamur reishi berikat merah tidak akan memar.
Anda juga dapat melakukan cetakan spora untuk membedakannya jika Anda masih tidak yakin. Conk berikat merah memiliki cetakan spora putih atau kekuningan, sedangkan jamur reishi akan meninggalkan cetakan spora coklat tua.
Perlu dicatat bahwa conk berikat merah juga memiliki kualitas obat dan telah digunakan secara tradisional oleh penduduk asli Amerika. Jadi, bahkan jika Anda tidak sengaja memanen dan mengkonsumsinya, tetap akan memberikan beberapa manfaat.
Untuk mata yang tidak terlatih, jamur reishi mungkin juga sulit dibedakan dari jamur braket atau polipori lainnya yang tumbuh di sisi pohon. Bagian di bawah ini akan membantu mengidentifikasi jamur reishi dengan benar.
Cara Mengidentifikasi Jamur Reishi
Jamur Reishi bersifat saprotrofik, yang berarti mereka mendapatkan nutrisi dari bahan organik atau mati. Anda kebanyakan akan menemukannya di pohon mati atau sekarat. Khususnya batang kayu atau tunggul tua.
Jika Anda menemukan jamur rak yang tumbuh di pohon muda yang sehat, kemungkinan itu bukan jamur reishi.
Jamur Reishi lebih suka tumbuh di pohon kayu keras seperti ek, elm, beech dan maple. Namun beberapa spesies yang kita bahas di atas lebih menyukai tumbuhan runjung, terutama hemlock.
Jamur Reishi paling banyak musimnya dari musim panas hingga musim gugur, meskipun Anda mungkin menemukan jamur yang lebih tua masih ada di pohon sepanjang tahun.
Penampilan Jamur Reishi
Tutup jamur reishi berbentuk kipas atau ginjal. Ini akan memiliki topi kemerahan dan mungkin memiliki berbagai nuansa oranye, kuning dan putih ke arah tepi luar.
Jamur reishi muda akan terlihat basah dan mengkilat, hampir seperti pernis atau pernis yang diaplikasikan pada jamur tersebut. Seiring bertambahnya usia, topi cenderung terlihat lebih kusam.
Kebanyakan varietas reishi jarang memiliki ketebalan lebih dari satu inci atau 2/ 2 hingga 5 sentimeter atau lebih dari satu kaki atau 1/3 meter.
Cetakan spora akan berwarna coklat tua. Jamur Reishi mungkin atau mungkin tidak menempel pada pohon dengan batang.
Di Mana Jamur Reishi Tumbuh dan Cara Menemukannya
Berbagai jenis jamur reishi dapat ditemukan di seluruh dunia. Mereka telah ditemukan di Asia, Amerika Utara dan Selatan, Australia dan bagian selatan Eropa.
Beberapa spesies reishi lebih menyukai iklim yang lebih tropis, sementara yang lain menyukai suhu yang lebih dingin. Jadi, Anda mungkin dapat menemukan beberapa varian jamur ini hampir di mana saja.
Untuk menemukan jamur reishi, lihat ke beberapa kaki bagian bawah pohon mati atau sekarat. Mereka cenderung tumbuh lebih dekat ke tanah. Jadi jamur rak besar yang Anda temukan setinggi kepala atau di atasnya kemungkinan besar bukan jamur reishi.
Antara Mei dan Juli adalah waktu terbaik untuk keluar dan mencari jamur reishi segar. Anda akan memiliki keberuntungan terbaik di hutan kayu keras. Tetapi karena mereka juga dapat tumbuh di pohon jenis konifera, rekomendasi kami adalah keluar dan melihat setiap pohon mati atau sekarat yang Anda lewati.
Karena reishi tumbuh di pangkal pohon, pastikan untuk waspada terhadap tanaman ivy beracun atau tanaman beracun lainnya yang mungkin tumbuh di sekitar mereka.
Jamur Reishi adalah varietas yang menyukai kayu. Banyak dari apa yang kami jelaskan di artikel kami Cara Menanam Jamur Shiitake:Panduan Utama juga akan berlaku untuk menumbuhkan reishi.
Tempat Membeli Jamur Reishi
Anda tidak akan menemukan jamur reishi di sebagian besar toko kelontong. Beberapa toko kesehatan atau apotek mungkin menjual reishi dalam bentuk bubuk atau kapsul kering. Namun taruhan terbaik Anda adalah memesan secara online dari penjual terkemuka di negara Anda.
Ada berbagai pilihan, termasuk membeli jamur utuh secara online jika Anda ingin menggilingnya sendiri.
Cara Memilih Reishi Terbaik
Saat membeli produk reishi, pastikan untuk membaca label untuk melihat apa yang Anda dapatkan dan hanya membeli dari penjual terkemuka. Beberapa produk reishi berkualitas rendah mungkin hanya mengandung miselium atau biji-bijian reishi, yang pada dasarnya adalah produk sampingan limbah dari menumbuhkan jamur yang sebenarnya.
Anda ingin membeli suplemen reishi yang mengandung tubuh buah asli, atau batang dan tutup jamur.
Studi independen menunjukkan bahwa hanya 26,3% produk reishi yang diuji benar-benar mengandung apa yang tercantum pada label. Sayangnya penelitian ini tidak mengungkapkan merek mana yang dan tidak secara akurat melaporkan apa yang ada dalam produk mereka.
Namun, semakin penting untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan produk reishi berkualitas tinggi dari penjual tepercaya.
Reishi merah Jepang umumnya dianggap sebagai salah satu bentuk reishi kualitas tertinggi yang dapat Anda beli.
Lihat artikel kami Ekstrak dan Suplemen Jamur Obat:Panduan Pembeli untuk panduan tambahan tentang apa yang harus dicari.
Seperti Apa Rasa Reishi?
Reishi jelas bukan sesuatu yang Anda makan untuk rasa yang menyenangkan. Ini dikonsumsi sepenuhnya untuk manfaat obatnya.
Banyak senyawa dalam reishi yang memiliki manfaat obat adalah triterpen. Ini adalah senyawa yang diproduksi oleh tumbuhan dan jamur secara khusus untuk menghentikan hewan memakannya.
Beberapa orang mengatakan bahwa reishi memiliki rasa yang sangat pahit. Yang lain menyamakannya dengan memakan kulit pohon. Intinya, ini bukan pengalaman kuliner yang menyenangkan.
Menambahkan madu atau pemanis lain dapat membantu membuat pengalaman menjadi lebih baik. Secara pribadi, kami merekomendasikan menambahkannya ke smoothie untuk membantu menutupi rasanya.
Sejarah Reishi dan Fakta Menarik
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, reishi memiliki beberapa nama yang menarik. Ini disebut sebagai jamur keabadian, raja jamur, jamur jiwa, jamur ilahi dan banyak gelar lainnya.
Itu akan memberi Anda gambaran tentang pentingnya jamur ini. Telah digunakan secara medis selama lebih dari 2.000 tahun. Dokter di seluruh Asia masih meresepkan jamur reishi untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan.
Di alam, jamur reishi cukup langka. Dikatakan bahwa hanya dua atau tiga dari 10.000 pohon kayu keras yang akan tumbuh jamur reishi. Kabar baiknya adalah dapat dibudidayakan di blok serbuk gergaji dan substrat lainnya.
Cara Menanam Reishi di Rumah
Jamur Reishi bisa menjadi pilihan yang bagus untuk penanam jamur rumahan. Meskipun mereka tidak begitu produktif dan mudah tumbuh seperti jamur tiram, mereka masih salah satu spesies yang lebih mudah untuk memulai. Jamur Reishi adalah penjajah yang kuat dan cukup tahan terhadap kontaminasi.
Untuk petani pemula, kami sarankan untuk membeli kit jamur reishi. Dengan begitu Anda akan menerima sekantong miselium reishi yang terjajah sepenuhnya. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong bagian atas tas untuk mengeksposnya ke udara dan secara teratur menyemprotkan tas agar tetap lembab.
Anda akan mulai melihat "tanduk" coklat kemerahan mulai terbentuk yang pada akhirnya akan tumbuh menjadi jamur reishi berukuran penuh.
Jika Anda menanam dari kit, perlu waktu sekitar enam minggu sebelum jamur reishi Anda siap dipanen.
Untuk penanam jamur yang lebih maju, Anda dapat membeli bibit serbuk gergaji, atau bahkan membeli bibit steker dan menggunakannya untuk menginokulasi kayu Anda sendiri.
Karena miselium adalah makhluk hidup, kami sarankan untuk memesan perlengkapan jamur dari perusahaan lokal di negara Anda yang sedekat mungkin dengan Anda. Dengan begitu, Anda akan meminimalkan waktu pengiriman dan berapa banyak paket yang terlempar ke mana-mana.
Penjual Anda harus memberi Anda satu set instruksi tentang cara merawat kit mereka dan menghasilkan hasil terbaik. Prosesnya umumnya sangat mirip dengan kebanyakan varietas jamur lainnya.
Reishi menyukai tingkat kelembaban yang tinggi (75 – 85% kelembaban relatif), tingkat cahaya yang rendah dan aliran udara segar ke buah.
Artikel kami, “Cara Menanam Jamur Reishi:Panduan Utama” memiliki lebih banyak informasi dan panduan langkah demi langkah untuk membantu Anda memulai.
Pemikiran Akhir
Jamur Reishi tidak terlalu enak. Tutup kayu keras mereka tidak baik untuk ditambahkan ke resep, tetapi jamur ini masih menjadi salah satu yang paling dicari karena manfaat obatnya.
Sementara penelitian lebih lanjut perlu dilakukan sebelum kami dapat memastikannya, jamur reishi menunjukkan hasil yang menjanjikan bagi penderita kanker, tekanan darah tinggi, diabetes, dan kondisi medis lainnya.
Anda dapat menemukan jamur reishi tumbuh di sisi pohon mati atau sekarat di seluruh dunia. Jamur rak ini memiliki penampilan kemerahan yang khas dan mungkin juga menampilkan berbagai warna oranye, kuning, dan putih.
Jamur Reishi juga dapat dibeli sebagai bubuk, ekstrak atau tingtur. Pastikan untuk membeli dari penjual yang memiliki reputasi baik untuk memastikan Anda mendapatkan produk berkualitas tinggi.
Jika Anda tertarik dengan jamur karena manfaat kesehatannya, kami merasa bahwa reishi adalah varietas yang harus berada di urutan teratas daftar Anda dan salah satu jamur paling sehat untuk dimakan.
Bersenang-senang membaca semua tentang reishi? Kami merekomendasikan untuk membaca panduan kami tentang jamur porcini atau puffball selanjutnya.
