Ada banyak jenis makanan di dunia yang tidak umum di wilayah kita. Menemukan makanan ini membuat pengalaman kuliner menjadi menarik. Ambil kacang Adzuki, contohnya. Apa itu kacang azuki? Ini adalah kacang-kacangan Asia kuno, umumnya ditanam sebagai kacang polong atau kacang kering tetapi juga kadang-kadang digunakan segar. Mereka telah dibudidayakan selama berabad-abad di Cina dan Jepang serta negara-negara lain di Timur. Nutrisi kacang Adzuki berada di luar grafik dengan banyak serat dan vita