Kembali di masa kuliah saya, saya merasa menarik dengan pendekatan berbeda yang dimiliki rekan-rekan mahasiswa saya untuk mengikuti ujian, terutama ujian akhir. Tentu saja, ada orang-orang yang tidak peduli dengan nilai apa yang mereka dapatkan selama itu di atas ambang batas untuk tidak diundang kembali ke sekolah. Mari kita abaikan grup itu; banyak dari mereka sekarang menjadi CEO perusahaan.
Ada juga siswa yang menghargai tidur malam yang baik sebelum hari ujian. Mereka menempatkan nilai tinggi pada kewaspadaan, bahkan jika itu berarti mengurangi waktu belajar dan basis pengetahuan potensial mereka. Beberapa dalam kelompok ini lebih suka tidur daripada membaca buku, tetapi umumnya ada beberapa upaya untuk memenuhi atau mengalahkan nilai rata-rata kelas, dan beberapa dalam kelompok ini termasuk di antara siswa terbaik.
Akhirnya, ada zombie berjalan. Mereka adalah orang-orang yang "bergadang semalaman" sebelum setiap ujian akhir, menempatkan nilai lebih dalam mengisi materi abu-abu dengan jawaban untuk setiap pertanyaan yang mungkin dibuat oleh seorang profesor yang licik, bahkan jika waktu retensinya relatif singkat.
Hitunglah saya di antara kelompok terakhir peminum kopi, mahasiswa yang koma. Tentu saja, itu tidak membantu bahwa saya harus memerah susu sapi bersalin pada pukul 4:30 setiap pagi. Sapi dara pertama selalu punya cara untuk membangunkan saya, terutama di Ayrshires.
Baik itu ujian akhir atau yang lainnya, kekhawatiran dan kecemasan adalah emosi manusia yang kuat yang dapat membangkitkan ketakutan dan pelarian, tetapi juga hasil yang positif.
Di dunia pakan ternak, ada banyak hal yang menjadi perhatian kita, terkadang setiap hari. Salah satu kekhawatiran yang beredar setiap tahun adalah hijauan nitrat tinggi. Di daerah di mana kondisi kekeringan saat ini ada, tingkat nitrat hijauan saat ini berada di depan dan pusat dari banyak berita utama pertanian.
Kekhawatiran tentang hijauan nitrat tinggi telah meningkat dengan tren lebih banyak hijauan tahunan yang diunggulkan dan kemudian digembalakan atau dipanen. Ini juga keliru disebut sebagai tanaman penutup. Banyak spesies hijauan tahunan merupakan akumulator nitrat yang kuat, terutama ketika sedang stres. Gulma tertentu seperti kochia, lambsquarters, pigweed, dan thistle juga merupakan akumulator nitrat yang efisien.
Hidangan segar berbeda
Jadi, seberapa pedulikah kita?
Nah, hijauan nitrat yang tinggi bisa membunuh ternak. Itu saja yang harus mendapat perhatian; namun, sekarang kita juga tahu bahwa merumput hijauan segar mungkin berisiko lebih rendah daripada yang diperkirakan sebelumnya.
Menurut Mary Drewnoski, spesialis ekstensi daging sapi di University of Nebraska, hijauan segar melepaskan nitrat ke dalam rumen lebih lambat daripada hijauan kering. Laju pelepasan yang lebih lambat memungkinkan mikroba rumen, yang mengubah nitrit beracun menjadi amonia, memiliki peluang lebih baik untuk mengikuti aliran masuk nitrat.
Spesialis juga mencatat bahwa penggembalaan ternak sering cenderung lebih selektif dan tidak menggembalakan seluruh lapangan dekat dengan tanah di mana konsentrasi nitrat tertinggi. Drewnoski menyarankan bahwa ternak yang mengonsumsi makanan berenergi tinggi dapat menangani lebih banyak nitrat daripada yang diberi makan berenergi rendah, dengan mencatat bahwa banyak campuran tanaman tahunan seperti brassica dan rumput muda adalah tanaman hijauan berenergi tinggi.
Sampai saat ini, ada beberapa studi penelitian penggembalaan tentang apa yang biasanya dianggap hijauan nitrat tinggi di mana hewan tidak menunjukkan efek buruk dari konsumsi. Perlu diingat, memberi makan hijauan kering yang disimpan dengan nitrat tinggi dapat menghasilkan hasil yang sangat berbeda dan terkadang fatal jika dikonsumsi pada tingkat yang cukup tinggi.
Fermentasi hijauan dengan kelembaban tinggi dan nitrat tinggi adalah cara untuk mengurangi kadar nitrat. Nitrat digunakan oleh beberapa bakteri yang memfermentasi dan akhirnya diubah menjadi nitrogen dioksida, yang sering kita sebut sebagai gas silo dan dapat mematikan manusia jika terpapar.
Jadilah pintar
Kekhawatiran juga menimbulkan kehati-hatian, yang dalam kasus hijauan nitrat tinggi adalah hal yang baik. Sampai seperangkat pedoman baru dikembangkan untuk penggembalaan hijauan segar dengan nitrat tinggi, Drewnoski menyarankan strategi berikut untuk dipertimbangkan.
1. Ketahui kandungan nitratnya. Jika ada alasan untuk khawatir, lakukan pengujian hijauan sehingga tingkat risiko dapat dinilai dan dimitigasi. Pengambilan sampel tanaman ke permukaan tanah akan menawarkan skenario terburuk, karena nitrat cenderung menumpuk di batang bawah.
2. Pastikan ternak sudah kenyang sebelum meletakkannya di padang rumput. Terutama pada awal penggembalaan, ini akan memperlambat konsumsi mereka dan memberi bakteri rumen pengubah nitrit kesempatan untuk membangun jumlah. Mulailah dengan merumput bidang nitrat terendah dan kemudian bekerja sampai yang tertinggi. Hewan yang beradaptasi dapat diberi makan dengan kadar nitrat yang lebih tinggi dengan aman daripada hewan yang tidak beradaptasi.
3. Gunakan ternak berisiko rendah, jika memungkinkan. Kelompok dengan risiko terbesar dari konsekuensi negatif dari hijauan nitrat tinggi adalah sapi bunting, karena aborsi dapat terjadi. Sapi terbuka adalah pilihan terbaik diikuti dengan membesarkan anak seperti stocker atau sapi dara pengganti terbuka.
4. Gosok bidang dengan nitrat tinggi dengan ringan. Hal ini memungkinkan hewan untuk secara selektif merumput bagian tanaman dengan konsentrasi nitrat yang lebih rendah. Jangan merumput hijauan nitrat tinggi, memaksa hewan untuk merumput bagian tanaman yang lebih rendah.
5. Pertimbangkan suplementasi biji-bijian selama adaptasi. Jika hijauan tinggi nitrat dan kualitas rendah, seperti sorgum-sudangrass dewasa atau millet mutiara, suplementasi sumber energi tambahan akan bermanfaat. Ini akan membantu mikroba rumen untuk mengubah nitrat menjadi protein bakteri dan meminimalkan produksi nitrit perantara. Brassica, seperti lobak dan lobak, sangat mudah dicerna dan dapat memberikan energi yang cukup untuk memungkinkan sintesis protein mikroba yang memadai. Pemberian makan biji-bijian mungkin hanya bermanfaat terbatas untuk hijauan tahunan berkualitas tinggi.
Menggembalakan hijauan nitrat tinggi tidak terlalu mengkhawatirkan daripada yang diperkirakan sebelumnya; namun, beberapa studi dan analisis diperlukan karena ini adalah salah satu ujian akhir yang Anda tidak ingin gagal.
