Untuk memperpanjang musim penggembalaan kami, kami melakukan uji coba penanaman kecil di pertanian kami di pusat New York. Kondisi iklim di peternakan kami membuat sangat sulit untuk merumput secara konsisten selama lebih dari 8 bulan dari tahun tertentu. Padang rumput yang terdiri dari rumput kebun, semanggi, brome, fescue, dan timothy biasanya belum siap untuk ternak hingga awal Mei. Di ujung lain tahun penggembalaan, salju, es, dan siklus beku-cair biasanya memaksa pemberian makan jerami seki