Jika Anda ingin mengetahui apakah perubahan yang Anda lakukan membuat perbedaan di lapangan, Anda ingin untuk menggunakan teknik pengukuran yang akan memberi Anda hasil yang andal setiap saat. Brix bukanlah teknik pengukuran semacam itu. Karena pengukuran Brix sangat rentan terhadap perubahan berdasarkan cuaca, waktu, tekanan barometrik, penanganan sampel, dan banyak lagi, sangat sulit untuk mendapatkan garis dasar yang akurat. Apa yang Anda dapatkan adalah gambar gula di tanaman pada waktu yang