Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Informasi Menanam dan Memanen Raspberry

Raspberry sangat mudah tumbuh, dan tumbuh dengan baik di berbagai iklim (zona 3-9). Bahkan, mereka tumbuh dengan sangat baik, mereka sering terlihat di tepi pembukaan hutan atau tumbuh di sepanjang sisi jalan. Beberapa orang bahkan mungkin menganggapnya sebagai rumput liar. Mereka menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik dan sinar matahari penuh untuk produksi buah beri yang maksimal.

Tempat Menanam Raspberry

Raspberry lebih menyukai sinar matahari penuh dan tanah lempung berpasir yang kaya akan bahan organik. Hindari menanam raspberry di daerah dataran rendah yang tetap basah hingga akhir musim semi. Akar mereka akan membusuk dan tanaman akan menderita. Juga disarankan untuk menghindari menanam raspberry di mana tomat, paprika, atau terong telah ditanam dalam empat tahun terakhir, untuk membantu mencegah penyebaran Verticillium.

Varietas Raspberry yang Direkomendasikan

Raspberry datang dalam empat warna berbeda:merah, hitam, kuning, dan ungu. Penting untuk meneliti varietas yang berbeda untuk melihat raspberry mana yang terbaik untuk taman Anda di iklim lokal Anda. Hal-hal yang perlu dipertimbangkan dalam memilih varietas adalah ketahanan, hasil, ketahanan terhadap penyakit, ukuran buah, rasa, dan penampilan.

Semua raspberry akan jatuh ke dalam salah satu dari dua kategori utama:Everbearing atau musim panas. Varietas abadi akan, jika dirawat dengan benar, menghasilkan buah dari Juli hingga musim gugur. Varietas pembawa musim panas hanya akan menghasilkan 1 panen buah selama beberapa minggu di musim panas. Varietas bantalan musim panas cenderung menghasilkan buah beberapa minggu lebih awal dari varietas yang selalu ada. Varietas everbearing juga disebut sebagai varietas fall-bearing karena, jika tidak dipangkas dengan benar, mereka akan mulai menghasilkan buah di musim gugur.

Suhu
Untuk pertumbuhan 60 - 70 F
Tanah dan Air
Pupuk Pengumpan ringan, gunakan kompos &5 pon pupuk 10-10-10 per 100 kaki baris di musim semi sebelum pertumbuhan dimulai.
pH 5.5 - 6.2
Air Rata-rata
Pengukuran
Kedalaman Root 12 - 18"
Tinggi 36 - 60"
Lebar 24 - 36"
Ruang antar tanaman
Ruang Antar Tanaman 36 - 48"
Spasi Antar Baris 6 - 8'
Rata-rata tanaman per orang 5 - 20
Panen
Pilih saat raspberry berwarna penuh dan mudah dipisahkan dari intinya.
Rekan
Sahabat Bawang Putih, Tansy, Lobak, Yarrow
Tidak kompatibel Stroberi, tomat, paprika, kentang, terong

Tanah untuk Menanam Raspberry

Karena raspberry adalah tanaman tahunan, mereka bisa bertahan bertahun-tahun. Penting untuk menyiapkan tanah dengan benar sebelum menanam tanaman raspberry Anda untuk memastikan mereka dapat menghasilkan buah berkualitas dalam jumlah besar. Raspberry tumbuh paling baik di tanah lempung alkali yang dikeringkan dengan baik dengan pH antara 5,5 dan 6,2. Jika Anda tidak memiliki tanah yang mengalir dengan baik, pertimbangkan untuk menanam raspberry di tempat tidur yang ditinggikan untuk memastikan mereka tidak memiliki kaki yang basah. Ini juga akan membantu menahan penyebarannya dan dengan jelas menentukan jalur berjalan yang akan membuat panen sedikit lebih mudah. Sampai setidaknya 18 inci dalam dan kerjakan beberapa inci kompos ke dalam tanah. Uji tanah untuk menentukan pH-nya. Tanah masam mungkin memerlukan aplikasi batu kapur tanah untuk meningkatkan pH.

Menanam Raspberry

Kapan –

Tanam tanaman raspberry di awal musim semi segera setelah tanah bisa dikerjakan. Mereka dapat ditanam kapan saja di musim panas jika tanaman Anda sehat, tetapi musim semi adalah waktu tanam yang lebih disukai. Raspberry yang ditanam di musim semi akan tumbuh lebih baik, dan memberikan lebih banyak buah beri di musim panas produksi pertama mereka.

Bagaimana –

Raspberry biasanya ditanam dari tanaman akar telanjang, bukan biji. Penting untuk menanam akar telanjang pada kedalaman yang sama dengan tempat mereka awalnya ditanam. Ketinggian tanah di sekitar batang akan menunjukkan kedalaman tanam asli. Sampai tanah hingga 18 inci dan campurkan beberapa inci kompos. Tanam raspberry merah dan kuning dengan jarak tiga kaki dalam barisan sekitar enam kaki. Raspberry hitam dan ungu harus ditanam dengan jarak empat kaki dalam barisan sekitar delapan kaki. Air dan oleskan lapisan tipis mulsa setelah tanam. Pangkas batang hingga 5 inci dan sirami segera setelah tanam.

Bagaimana Raspberry Tumbuh

Raspberry sangat kuat dan beberapa orang menganggapnya invasif. Mereka berkembang biak menggunakan tunas basal atau pengisap, yang merupakan tunas yang memanjang di bawah tanah dan mengembangkan akar. Selain itu, jika ujung tanaman dibiarkan menyentuh tanah, pada akhirnya akan berakar dan memulai tanaman baru juga. Tunas-tunas ini perlu disingkirkan di antara barisan Anda dan dapat ditanam di ujung barisan untuk menambah jumlah tanaman.

Raspberry adalah tanaman keras, tongkat individu terutama dua tahunan, yang berarti mereka tidak menghasilkan buah pada tongkat tahun pertama. Hanya pertumbuhan vegetatif yang akan ditemukan pada batang tahun pertama. Tongkat tahun kedua menghasilkan buah dan kemudian akan mati dan harus dipangkas. Sangat mudah untuk mengetahui usia tongkat:tongkat tahun pertama akan memiliki batang hijau, sedangkan tongkat tahun kedua akan memiliki kulit coklat tipis yang menutupi mereka.

Persyaratan Penyimpanan
Raspberry dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Jangan mencuci buah beri sampai Anda siap untuk makan atau mengawetkannya. Raspberry paling baik diawetkan utuh beku, atau kalengan sebagai jeli atau selai. Bilas buah beri dalam larutan 3 bagian air dengan 1 bagian cuka untuk mencegah jamur, yang dapat tumbuh dalam sehari pada suhu kamar.
Segar
Suhu Kelembaban Hidup Penyimpanan
31 - 32F 90 - 95% 1 - 3 hari
Diawetkan
Metode Rasa Masa Kedaluwarsa
Kalengan Bagus 12+ bulan
Beku Adil 10 - 12 bulan
Kering Bagus 12 bulan

Membudidayakan Raspberry

Jaga agar tanaman raspberry disiram dengan baik, bebas dari gulma, dibuahi, dan dipangkas. Siram di pangkal tanaman untuk mengurangi kemungkinan penyakit dedaunan. Terlalu banyak pupuk bisa berbahaya:Tambahkan sekitar 5 pon pupuk 10-10-10 per 100 kaki linier penanaman di musim semi sebelum pertumbuhan dimulai. Selalu pangkas raspberry di akhir musim dingin atau awal musim semi sebelum pertumbuhan dimulai. Pangkas semua batang yang memiliki kulit kayu yang mengelupas keabu-abuan. Tongkat ini berbuah tahun lalu dan tidak akan menghasilkan buah lagi. Juga, singkirkan semua tongkat yang tumbuh di luar baris yang Anda tentukan. Buang semua tongkat lainnya, sisakan 4-6 tongkat yang paling sehat (tertinggi dan paling gemuk) per kaki dari setiap baris. Pasang tongkat yang tersisa ke sistem pendukung Anda. Selama musim panas, pangkas tongkat yang mati, patah, atau sakit serta semua yang muncul di luar baris yang Anda tentukan. Ingatlah untuk memakai sarung tangan tebal dan memiliki alat pemotong yang tajam.

Untuk memaksa raspberry yang selalu berbuah untuk menghasilkan satu panen besar di musim gugur, pangkas kembali seluruh semak di awal musim semi dan tongkat tipis hingga sekitar enam inci terpisah, pertahankan tongkat yang paling kuat. Ini bekerja dengan baik untuk mengejutkan panen jika Anda memiliki varietas pembawa musim panas dan varietas abadi. Varietas abadi juga akan menghasilkan buah pada pertumbuhan tahun lalu beberapa minggu lebih cepat daripada jika seluruh tanaman dipangkas kembali. Untuk memperpanjang panen tebu yang tahan lama, pangkas seperti yang Anda lakukan pada varietas yang berbuah di musim panas.

Memanen Raspberry

Raspberry umumnya dapat dipanen pada tahun kedua setelah penanaman awal dan setiap tahun setelahnya. Berry sudah matang ketika tarikan lembut memisahkannya dari intinya. Berry mentah keras dan berry yang terlalu matang lembut dan mudah diremas. Penting untuk memetik buah beri setiap beberapa hari untuk memaksimalkan produksi. Gunakan wadah kecil saat memetik agar buah tidak tergencet karena beratnya sendiri.

Raspberry sangat mudah rusak, yang menyebabkan harganya mahal di pasaran. Mereka paling baik jika dimakan segera setelah dipetik, tetapi akan disimpan di lemari es selama beberapa hari. Bilas buah beri dalam larutan 3 bagian air dengan 1 bagian cuka untuk mencegah jamur, yang dapat mulai tumbuh dalam sehari pada suhu kamar. Mereka juga dapat dikalengkan sebagai jeli atau selai atau dibekukan untuk digunakan selama musim dingin. Raspberry membeku dengan sangat baik. Bilas, lalu keringkan dengan baik, dan susun dalam satu lapisan di atas wajan datar di dalam freezer. Setelah dibekukan, pindahkan ke dalam kantong plastik tebal atau wadah lain yang sesuai yang dapat disegel untuk penyimpanan jangka panjang di dalam freezer.

Hama Raspberry

  • Penggerek tebu raspberry
  • Ulat buah raspberry
  • Penggerek tebu leher merah
  • Kumbang Jepang
  • Hama terbesar kemungkinan besar adalah burung dan disarankan untuk memasang jaring di atas tanaman Anda selama musim berbuah, kecuali jika Anda ingin membagi hasil panen Anda.

Penyakit Raspberry

Penyakit yang paling umum menyerang tanaman raspberry adalah penyakit jamur yang dapat diminimalisir dengan menjaga agar pagar tanaman menipis.

  • Virus mosaik
  • Karat oranye
  • Antraknosa
  • Hawad tebu
  • Spur blight
  • Mahkota atau Empedu tebu
  • Layu Vertikillium

Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern