Informasi Menanam dan Memanen Kacang Polong

Tempat Menanam Kacang Polong

Kacang polong adalah sayuran musim dingin, dan tumbuh dengan baik di iklim di mana ada dua bulan cuaca pertumbuhan yang sejuk, baik penanaman musim semi di wilayah utara atau penanaman musim gugur di wilayah selatan yang lebih hangat. Mereka tahan terhadap embun beku dan pembekuan ringan.

Varietas Kacang Polong yang Direkomendasikan

Kacang polong memiliki biji yang halus atau berkerut. Sebagian besar varietas yang ditanam adalah biji keriput karena lebih manis dan lebih beraroma. Keuntungan dari biji yang halus adalah ketangguhannya dalam menahan pembusukan di tanah yang dingin dan basah, meskipun banyak varietas biji keriput sekarang diperlakukan dengan fungisida ringan untuk mencegah pembusukan. Rencanakan rata-rata 25-60 tanaman per orang tergantung pada seberapa banyak Anda ingin membekukan, mengeringkan, atau kaleng untuk musim dingin. Kacang polong dan kacang polong memanjat menghasilkan dalam periode yang lebih lama dan hingga 5 kali lebih banyak daripada varietas semak kerdil.

Benih halus – Alaska (55 hari)
Awal – Berkilau (60 hari, kerdil), Dingin (64 Hari); Little Marvel (64 hari, kurcaci)
Pertengahan musim – Lincoln (67 hari); Wando (69 hari), tahan panas)
Terlambat – Panah Hijau (68 hari, polong panjang); Alderman (74 hari, polong panjang)
Polong yang dapat dimakan – Sayang kecil (60 hari, semak); Sweetpod (68 hari, tumbuh tinggi) Gula Mencair Mammoth (tumbuh tinggi)
Kacang polong atau kacang tunggak – California Blackeye (65 hari); Brown Sugar Crowder (90 hari)

Tanah untuk Menanam Kacang Polong

Kacang polong dapat ditanam segera setelah tanah di kebun Anda mencair. Mereka akan berkecambah begitu suhu tanah mendekati 40 derajat Fahrenheit, dan tidak akan tumbuh banyak pada suhu yang jauh lebih rendah dari itu. Mereka lebih suka tanah berpasir daripada kebanyakan, dengan drainase yang baik, tetapi penting agar mereka tidak mengering untuk waktu yang lama. Jika kebun Anda memiliki tanah liat yang berat, sejumlah besar bahan organik yang dicampur dengan tanah Anda adalah cara terbaik untuk memperbaikinya. Juga, ingat bahwa kacang polong memiliki kemampuan untuk "memperbaiki" atau menghasilkan nitrogen di tanah, dan benar-benar dapat membuat tanah lebih kaya daripada sebelum ditanam. Inokulasi legum tersedia dari pemasok benih untuk perawatan benih dan direkomendasikan, terutama jika kacang atau kacang polong belum pernah ditanam di tanah sebelumnya.

Menanam Kacang Polong

Perkecambahan dalam 8-10 hari.

Kapan –

Lebih awal lebih baik. Benih harus ditanam di musim semi segera setelah tanah bisa dikerjakan. Jangan menanam di bulan-bulan musim panas. Di mana musim dingin ringan, tanaman musim gugur kedua dapat ditanam di akhir musim panas, tetapi di mana musim panas panjang dan panas, ini tidak praktis karena tanaman tidak berkembang, menghasilkan bunga yang buruk dan hasil panen yang mengecewakan. Cara termudah untuk memperpanjang panen adalah dengan menanam varietas awal, pertengahan musim, dan akhir sekaligus daripada menabur setiap 2 minggu. Tukang kebun dengan musim dingin yang sejuk dapat menanam kacang polong di musim semi dan musim gugur.

Bagaimana –

Tanam varietas kerdil sekitar 8 biji hingga satu kaki, sekitar 1/2 – 1″ dalamnya; dan di baris 18-24″ terpisah. Varietas yang tumbuh tinggi harus ditanam dalam baris ganda dengan jarak 4-6 inci, 2 1/2 kaki di antara baris ganda. Penopang untuk tanaman merambat dapat dipasang pada saat tanam, atau saat bibit setinggi 3 inci. Kacang polong dapat melakukan penyerbukan silang, jadi untuk menghemat benih, beri jarak varietas yang berbeda setidaknya 150′ terpisah. Varietas kerdil tidak membutuhkan teralis jika Anda menanamnya berdekatan. Untuk dukungan, gunakan semak ranting, pagar kawat ayam, atau jaring teralis tahan cuaca yang dijual secara komersial untuk tanaman anggur.

Kacang polong memiliki akar yang rapuh dan tidak dapat ditransplantasikan dengan baik. Sementara beberapa tukang kebun merekomendasikan benih yang direndam sebelumnya, penelitian telah menunjukkan bahwa benih kacang polong yang direndam sebelumnya menyerap air terlalu cepat, membelah lapisan luarnya, dan menumpahkan nutrisi penting, yang mendorong pembusukan benih. Hasil dapat meningkat 50-100% dengan menginokulasi bakteri Rhizobium.

Bagaimana Kacang Polong Tumbuh

Kacang polong tumbuh di tanaman merambat yang cantik setinggi 3 dan 4 kaki; daun menyirip mereka atasnya oleh sulur keriting, yang menggenggam ke dukungan. Bunganya adalah bunga kacang manis mini, dan polong mulai berkembang segera setelah bunga jatuh. Kacang polong kerdil tidak tumbuh lebih tinggi dari 2 kaki dan tidak perlu dipertaruhkan untuk penyangga.

Budidaya Kacang Polong

Jaga agar baris bebas gulma atau mulsa. Setelah disemai, garis tipis pupuk dapat dilacak di kedua sisi baris dan dikerjakan dalam 3-4 inci dari tanaman. Terlalu banyak nitrogen mendorong pertumbuhan dedaunan dan bukan polong. Kacang polong membutuhkan kelembapan tanah yang konstan agar tetap berkembang dengan baik, dan tanah harus disiram jika curah hujan kurang.

Memanen Kacang Polong

Kacang polong siap panen dalam waktu sekitar 60-70 hari. Ketika polong kacang polong tampak membengkak dengan bentuk kacang bulat yang terlihat, mereka siap untuk dipetik. Ambil tes memetik setiap hari atau lebih, dan perhatikan penampilan polong dengan kacang polong termanis. Jika polong dibiarkan terlalu lama pada tanaman merambat, mereka menjadi keras dan bertepung. Petik kacang polong sedikit sebelum matang. Mereka harus tetap berwarna hijau muda dengan mata keunguan. Mereka masih mudah dikupas pada tahap ini dan rasanya enak. Petik polong sesaat sebelum dimasak, karena, seperti jagung, cepat rusak setelah panen. Pilih pagi yang sejuk, bukan panasnya hari, atau hanya setelah hujan yang dingin. Kacang polong yang dapat dimakan harus dipetik saat polongnya sudah berkembang dengan baik, tetapi sebelum menjadi bengkak karena bentuk kacang polong.

Kacang polong biasanya berkembang dari bagian bawah pokok anggur ke atas. Tarik dengan kuat namun lembut, dan pegang sulur dengan satu tangan agar tidak terlepas dari penyangganya saat memetik. Ketika kacang polong mulai matang, sering-seringlah memetiknya, dan tarik semua polong matang yang ada setiap kali untuk mendorong perkembangan lebih banyak polong; jika tidak, tanaman berhenti berkembang. Anda dapat memetik kacang polong selama sekitar 2 minggu setelah mereka mulai datang. Setelah panen, balik sisa tanaman untuk memperbaiki tanah.

hama pada kacang polong

• Kutu daun kacang -rotenone atau pyrethrum

Penyakit Kacang Polong

• Redaman -Beli benih yang dirawat
• Fundy mildew – Menanam varietas tahan (panah hijau)
• Layu Fusarium – Menanam varietas tahan