Apakah ancaman cuaca dingin dan pergantian musim membuat Anda meneteskan air mata? Blues pra-musim dingin membuat Anda sedih? Hanya karena di luar menjadi segar dan sejuk, bukan berarti Anda harus berhenti menikmati segarnya taman. Memang benar bahwa banyak tanaman tahunan tidak tumbuh dengan baik dalam kondisi beku, ada beberapa sayuran hijau tahan dingin yang dapat tumbuh dengan baik di bulan-bulan musim dingin yang dingin itu, dan bahkan bertahan hingga musim semi di iklim yang lebih seju